কলকাতা: বেদানা (Pomegranate) আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, তা আমাদের সকলেরই জানা। প্রচুর পরিমাণে উপকারী উপাদানে ভরা বেদানা স্বাস্থ্যের নানা উপকার করে। তার সঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়াও আরও অনেক উপকার করে। কিন্তু বেদানা খেয়ে কি খোসাটা (Pomegranate Peel) ফেলে দিচ্ছেন? ভাবছেন, এটাই তো স্বাভাবিক। বেদানার খোসা তো আর খাওয়া যায় না। তাহলে ফেলে দেবেন না তো কী করবেন? তাহলে জানুন কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা। তাঁদের মতে, বেদানার মতোই উপকারী (Pomegranate Peel Health Benefits) তার খোসাও। শরীরের নানা সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। ত্বক থেকে স্বাস্থ্যের নানা উপকার করে।
বেদানার খোসার উপকারিতা কী কী?
সম্প্রতি পুষ্টিবিদরা নেট দুনিয়ায় একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন। যেখানে বাদানার খোসার উপকারিতা সম্পর্কে তাঁরা বিশদে জানিয়েছেন। শুধু তাই নয়, বেদানার খোসা কীভাবে স্বাস্থ্যের উপকারে ব্যবহার করবেন, সে সম্পর্কেও জানিয়েছেন। তাঁরা পরামর্শ দিচ্ছেন, বেদানার খোসা গুঁড়ো করে তা স্বাস্থ্যের উপকারে ব্যবহার করতে পারেন। বেদানার খোসার গুঁড়ো তৈরি করতে প্রথমে খোসা থেকে বেদানাগুলো ভালো করে ছাড়িয়ে নিন। তারপর খোসাগুলিকে আলাদা করে রাখুন। এবার ৩৫০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ২০ মিনিট ধরে বেক করে নিন। খোসাগুলি বেক করা হয়ে গেলে মিক্সিতে ভালো করে গুঁড়ো করে নিন। আপনার বেদানার খোসা গুঁড়ো তৈরি। এবার সেটিকে প্রয়োজন মতো ব্যবহার করুন।
আরও পড়ুন - Relationship: সঙ্গী কি নিরাপত্তাহীনতায় ভোগেন? কোন লক্ষণগুলিতে বুঝবেন?
কীভাবে ব্যবহার করবেন বেদানার খোসার গুঁড়ো?
১. বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বেদানার খোসার গুঁড়ো টি ব্যাগের মতো ব্যাগে ভরে এক কাপ গরম জলে চায়ের মতো করে খেতে পারেন। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। গলায় ব্যথা, কাশি, সর্দি, পেটের সমস্যা দূর করে। হাড় মজবুত রাখতেও এর জুড়ি মেলা ভার।
২. ত্বকের জন্য দারুণ উপকারী বেদানার খোসা। গুঁড়োর সঙ্গে অল্প লেবুর রস মিশিয়ে তা ত্বকে ব্যবহার করুন। ২০ মিনিট রেখে তারপর তা ধুয়ে ফেলুন। ব্রণ, অ্যাকনে, বলিরেখামুক্ত ত্বক পাবেন এর মাধ্যমে।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।