কলকাতা: ঘরের ভেতর-বাইরে সবখানেই গরম রাজত্ব চালাচ্ছে। ফ্যান ছেড়েও মুক্তি মিলছে না। উল্টো যেন দেওয়াল থেকে গরম হাওয়া বের হচ্ছে। অনেকেই মনে করেন, ফ্যানের কাছে বরফ রাখলেই ঘর ঠান্ডা হবে। এই ধারণা কি আদৌ ঠিক?
হ্যাঁ, বরফ দিয়ে ঘর ঠান্ডা করা যায়। তবে কাজটি করতে হবে বিশেষ কায়দা মেনে। একটি বিশেষ কায়দায় বরফ রাখলে ঘর অনেকটাই ঠান্ডা হবে। কী সেই পদ্ধতি? চলুন জেনে নেওয়া যাক-
এই পদ্ধতির জন্য লাগবে দুটো বোতল। বোতলের গায়ে ছোট ছোট ফুটো করে নিন। ফুটোর সংখ্যা বেশি হলে ক্ষতি নেই। বোতলের মাঝখান থেকে নিচ পর্যন্ত ফুটো করুন।
এভাবে দুটো বোতল ফুটো করে তার নিচের দিকটা কেটে নিন অর্ধেক। কাটার পর যেন সেখান দিয়ে বরফ ঢোকানো যায়। এই অবস্থায় স্ট্যান্ড ফ্যানের পিছনে বাঁধতে হবে বোতলগুলো।
সরু তার পেঁচিয়ে ফ্যানের স্ট্যান্ডের দুপাশে উল্টো করে বেঁধে দিন দুটো বোতল। নীচের বড় কাটা অংশ দিয়ে বরফ ঢালুন। এবারে চালিয়ে দিন ফ্যান।
বোতলের ছিপি খোলা রাখতে পারেন। এতে বরফ গলে জল পড়বে। সেই জল ধরে রাখতে নিচের পাত্র রাখুন। এভাবে কিছুক্ষণ ফ্যান চললেই ঠান্ডা হবে ঘর।
আরও পড়ুন, গরমে লাগবে না এসি! এই পানীয় খেলে নিজের থেকেই ঠান্ডা হবে শরীর!
পাশাপাশি আর্দ্রতার বাড়বাড়ন্তে ঘেমে একাকার রাজ্যবাসী। আর এই গরম থেকে নিজেদের বাঁচাতে এবার বানিয়ে ফেলুন এই শরবত। যা খেয়ে ঠান্ডা হবে শরীর। থাকবেন সুস্থও। নিত্যদিন তো চিনি-লেবুর শরবত থাকেই। এবারে সেটিকেই পরিবেশন করুন একটু ভিন্ন স্বাদে। বানিয়ে ফেলুন লেবু পুদিনার শরবত। বাইরের যে কোনও শরবতের তুলনায় পুদিনার এই শরবত কিন্তু খুবই ভাল।