Paneer Vs. Egg: প্রোটিনের সেরা উৎস কোনটি- পনির না ডিম ?

ছবি সৌজন্যে : Pixabay

পনির ও ডিম- প্রোটিনের দুই সেরা উৎস। পুষ্টিগুণ থাকায় এই দুই প্রকার খাবার বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু, এই দুইয়ের মধ্যে প্রোটিনের অপেক্ষাকৃত ভাল উৎস কোনটা ?

ডিম তুলনামূলকভাবে সহজলভ্য। অথচ ডিম থেকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন পাওয়া যায়।