এক্সপ্লোর

Ghee Benefits: বাড়বে স্বাদ, স্বাস্থ্যের জন্যও প্রয়োজন, রুটিতে ঘি মাখিয়ে খাবেন কেন?

Lifestyle Tips:

Lifestyle Tips:

ফাইল ছবি

1/9
ঘি-তে আছে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুণ। যা পেটের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ব্যাক্টেরিয়া তৈরিতেও সাহায্য করে। ফলে হজমের সমস্যা দূর হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের আশঙ্কা থাকলে তাও দূর করতে পারে।
ঘি-তে আছে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুণ। যা পেটের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ব্যাক্টেরিয়া তৈরিতেও সাহায্য করে। ফলে হজমের সমস্যা দূর হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের আশঙ্কা থাকলে তাও দূর করতে পারে।
2/9
ফ্যাটের সঙ্গে যুক্ত ভিটামিন শরীরে শুষে নিতে সাহায্য করে ঘি। রুটির সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলে ভিটামিন A, D, E, K -র পুষ্টিগুণ মেলে। যা সামগ্রিকভাবে শরীরের জন্য় প্রয়োজন।
ফ্যাটের সঙ্গে যুক্ত ভিটামিন শরীরে শুষে নিতে সাহায্য করে ঘি। রুটির সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলে ভিটামিন A, D, E, K -র পুষ্টিগুণ মেলে। যা সামগ্রিকভাবে শরীরের জন্য় প্রয়োজন।
3/9
অন্যান্য তেলের মতো ঘি দিয়ে রান্না করা হলেও এতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট। যা মেটাবলিজ়মের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
অন্যান্য তেলের মতো ঘি দিয়ে রান্না করা হলেও এতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট। যা মেটাবলিজ়মের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
4/9
রুটিতে ঘি মিশিয়ে খেলে তা থেকে বাড়ে এনার্জি। কারণ এতে স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি হয় না। ওমেগা 3, ওমেগা 4 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় প্রদাহ কমতে পারে।
রুটিতে ঘি মিশিয়ে খেলে তা থেকে বাড়ে এনার্জি। কারণ এতে স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি হয় না। ওমেগা 3, ওমেগা 4 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকায় প্রদাহ কমতে পারে।
5/9
কখনও শুধু রুটি খেতে ভাল লাগে না। ঘি মেশালে স্বাস্থ্যের যেমন ক্ষতি হয় না, তেমনই বাড়ে স্বাদ। পাশাপাশি রুটি অনেক বেশি নরম করতে পারে। পাশাপাশি পেটও ভরা থাকে অনেকক্ষণ।
কখনও শুধু রুটি খেতে ভাল লাগে না। ঘি মেশালে স্বাস্থ্যের যেমন ক্ষতি হয় না, তেমনই বাড়ে স্বাদ। পাশাপাশি রুটি অনেক বেশি নরম করতে পারে। পাশাপাশি পেটও ভরা থাকে অনেকক্ষণ।
6/9
ঘি-তে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,  ভিটামিন E, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এবং স্ট্রেস কমাতে পারে। এতে আছে প্রদাহ বিরোধী এবং ক্য়ান্সার বিরোধী উপাদান। তা ভেতর থেকে শরীরকে সুরক্ষিত রাখতে পারে।
ঘি-তে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন E, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে এবং স্ট্রেস কমাতে পারে। এতে আছে প্রদাহ বিরোধী এবং ক্য়ান্সার বিরোধী উপাদান। তা ভেতর থেকে শরীরকে সুরক্ষিত রাখতে পারে।
7/9
ঘি-তে ফ্যাট থাকায় তা ত্বকের জন্য উপকারী। ত্বককে হাইড্রেট করতে পারে। দীর্ঘদিন ঘি খেলে অকাল বার্ধক্যের ছাপ পড়ে না। ত্বকের উপর ভাঁজ, দাগ দূর করতে পারে। ময়শ্চারাইজ করে এবং ত্বকের কোষ সুরক্ষিত রাখে।
ঘি-তে ফ্যাট থাকায় তা ত্বকের জন্য উপকারী। ত্বককে হাইড্রেট করতে পারে। দীর্ঘদিন ঘি খেলে অকাল বার্ধক্যের ছাপ পড়ে না। ত্বকের উপর ভাঁজ, দাগ দূর করতে পারে। ময়শ্চারাইজ করে এবং ত্বকের কোষ সুরক্ষিত রাখে।
8/9
প্রতিদিন রুটিতে ঘি মাখিয়ে খেলে তা হাড়ের স্বাস্থ্যও রাখে ঠিক। এতে ক্যালসিয়াম শোষণের পথ সহজ হয়। হাড় শক্ত হতে পারে। যা বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ঠিক রাখা অত্যন্ত জরুরি।
প্রতিদিন রুটিতে ঘি মাখিয়ে খেলে তা হাড়ের স্বাস্থ্যও রাখে ঠিক। এতে ক্যালসিয়াম শোষণের পথ সহজ হয়। হাড় শক্ত হতে পারে। যা বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ঠিক রাখা অত্যন্ত জরুরি।
9/9
ডিসক্লেমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
ডিসক্লেমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।

আরও জানুন লাইফস্টাইল-এর

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Bally Bridge Close: এবার বন্ধ থাকবে বালি ব্রিজ, ডানকুনি শাখায় ১০০ ঘণ্টা বন্ধ ট্রেন, যাত্রী ভোগান্তির চরম আশঙ্কা, কোন পথে ঘুরবে গাড়ি?
এবার বন্ধ থাকবে বালি ব্রিজ, ডানকুনি শাখায় ১০০ ঘণ্টা বন্ধ ট্রেন, যাত্রী ভোগান্তির চরম আশঙ্কা, কোন পথে ঘুরবে গাড়ি?
Donald Trump:  প্রেসিডেন্ট হতেই প্রথমে ধাক্কা ! 'ভয় পেলেন ট্রাম্প' ,  আজ ছুটবে ভারতের বাজার ?
প্রেসিডেন্ট হতেই প্রথমে ধাক্কা ! 'ভয় পেলেন ট্রাম্প' , আজ ছুটবে ভারতের বাজার ?
South 24 Parganas News: '১২দিন ধরে নিখোঁজ অষ্টম শ্রেণির ছাত্রী.. ', RG কর মামলার রায়ের দিনে বাসন্তীতে 'ধর্ষণ করে খুন' !
'১২দিন ধরে নিখোঁজ অষ্টম শ্রেণির ছাত্রী.. ', RG কর মামলার রায়ের দিনে বাসন্তীতে 'ধর্ষণ করে খুন' !
RG Kar Verdict: সঞ্জয়ের মৃত্যুদণ্ড চেয়ে হাইকোর্টে যাচ্ছে রাজ্য, জানিয়ে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী
সঞ্জয়ের মৃত্যুদণ্ড চেয়ে হাইকোর্টে যাচ্ছে রাজ্য, জানিয়ে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Building Collapsed : বাঘাযতীনকাণ্ডের ছায়া কামারহাটিতে। ফের হেলে পড়ল নির্মীয়মাণ বহুতলRG Kar News : সঞ্জয় রায়ের সর্বোচ্চ সাজা চেয়ে হাইকোর্টের দ্বারস্থ রাজ্য সরকার। ডিভিশন বেঞ্চে আবেদনSaif Ali Khan: বাংলায় এসে সিম কিনে মুম্বইয়ে গেছিল হামলাকারী ! সেফের উপর হামলার ঘটনার তদন্তে চাঞ্চল্যSouth 24 Pargana News : অষ্টম শ্রেণির ছাত্রীকে নির্যাতন ! বাসন্তীতে গ্রেফতার ২ তরুণ

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Bally Bridge Close: এবার বন্ধ থাকবে বালি ব্রিজ, ডানকুনি শাখায় ১০০ ঘণ্টা বন্ধ ট্রেন, যাত্রী ভোগান্তির চরম আশঙ্কা, কোন পথে ঘুরবে গাড়ি?
এবার বন্ধ থাকবে বালি ব্রিজ, ডানকুনি শাখায় ১০০ ঘণ্টা বন্ধ ট্রেন, যাত্রী ভোগান্তির চরম আশঙ্কা, কোন পথে ঘুরবে গাড়ি?
Donald Trump:  প্রেসিডেন্ট হতেই প্রথমে ধাক্কা ! 'ভয় পেলেন ট্রাম্প' ,  আজ ছুটবে ভারতের বাজার ?
প্রেসিডেন্ট হতেই প্রথমে ধাক্কা ! 'ভয় পেলেন ট্রাম্প' , আজ ছুটবে ভারতের বাজার ?
South 24 Parganas News: '১২দিন ধরে নিখোঁজ অষ্টম শ্রেণির ছাত্রী.. ', RG কর মামলার রায়ের দিনে বাসন্তীতে 'ধর্ষণ করে খুন' !
'১২দিন ধরে নিখোঁজ অষ্টম শ্রেণির ছাত্রী.. ', RG কর মামলার রায়ের দিনে বাসন্তীতে 'ধর্ষণ করে খুন' !
RG Kar Verdict: সঞ্জয়ের মৃত্যুদণ্ড চেয়ে হাইকোর্টে যাচ্ছে রাজ্য, জানিয়ে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী
সঞ্জয়ের মৃত্যুদণ্ড চেয়ে হাইকোর্টে যাচ্ছে রাজ্য, জানিয়ে দিলেন মুখ্যমন্ত্রী
Donald Trump Oath : শপথ নিয়েই ফুল অ্যাকশন মোডে, ট্রাম্প দ্বিতীয়বার প্রেসিডেন্ট হওয়ায় ভারতের উপর কী প্রভাব পড়তে পারে ?
শপথ নিয়েই ফুল অ্যাকশন মোডে, ট্রাম্প দ্বিতীয়বার প্রেসিডেন্ট হওয়ায় ভারতের উপর কী প্রভাব পড়তে পারে ?
Mamata Banerjee: 'এই নরপিশাচদের ফাঁসির সাজা হলে শান্তি পেতাম', RG Kar মামলার রায়ে প্রতিক্রিয়া মমতার
'এই নরপিশাচদের ফাঁসির সাজা হলে শান্তি পেতাম', RG Kar মামলার রায়ে প্রতিক্রিয়া মমতার
Suvendu Adhikari: 'আমি এই রায়ে খুশি নই,...উচ্চ আদালতে পরিবার যাবে, সাথে আছি', মন্তব্য শুভেন্দুর | ABP Ananda LIVE
'আমি এই রায়ে খুশি নই,...উচ্চ আদালতে পরিবার যাবে, সাথে আছি', মন্তব্য শুভেন্দুর
RG Kar Verdict:'অতৃপ্তি কাজ করছে..' ! RG কর মামলার রায়ে প্রতিক্রিয়া অধীরের, নিশানা মুখ্যমন্ত্রীকেও
'অতৃপ্তি কাজ করছে..' ! RG কর মামলার রায়ে প্রতিক্রিয়া অধীরের, নিশানা মুখ্যমন্ত্রীকেও
Embed widget