Chicken Price: জোগান নেই, ফের এক লাফে বাড়ল মুরগির মাংসের দাম

এই প্রথম নয়, গত এক সপ্তাহে লাফিয়ে বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। ব্যবসায়ীদের দাবি, মূলত যোগানের ঘাটতির জন্যই দাম বাড়ছে।  

মূলত জোগানের ঘাটতির জন্যই দাম বাড়ছে

সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা:  ফের বাড়ল মুরগির মাংসের দাম। খুচরো বাজারে গোটা মুরগির দাম ১২০ টাকা থেকে বেড়ে পৌঁছে গেছে ১৭০-১৮০ টাকায়। ৫০ টাকা বেড়ে কাটা মুরগি এখন বিক্রি হচ্ছে ২৭০ টাকায়। এই প্রথম নয়, গত এক সপ্তাহে লাফিয়ে বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। ব্যবসায়ীদের দাবি, মূলত জোগানের ঘাটতির জন্যই দাম বাড়ছে।  

ফের বাড়ল মুরগির মাংসের দাম। খুচরো বাজারে গোটা মুরগির দাম ১২০ টাকা থেকে বেড়ে পৌঁছে গেছে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায়। ৫০ টাকা বেড়ে কাটা মুরগি এখন বিক্রি হচ্ছে ২৭০ টাকায়। গত এক সপ্তাহে লাফিয়ে বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। ব্যবসায়ীদের দাবি, মূলত জোগানের ঘাটতির জন্যই দাম বাড়ছে। 

চড়া দামের কারণে খাসি বা পাঁঠার মাংসের থেকে মুখ ফেরাতে হয়েছে অনেকদিন। ন’মাসে ছ-মাসে মধ্যবিত্তর পাতে পড়ে পাঁঠার মাংস। এবার মেনুতে চিকেনটাও থাকবে তো? পাতে প্রোটিনের জোগান নিয়ে কি আরও চিন্তা বাড়বে বাঙালির? 

মুরগির মাংসের দাম যেভাবে বেড়েই চলেছে, তাতে মধ্যবিত্ত ক্রেতার পকেটে টান ধরার উপক্রম। আরও দাম বাড়ল মুরগির মাংসের, খুচরো বাজারে গোটা মুরগির দাম প্রায় ডবল সেঞ্চুরি হাঁকানোর মুখে! আর কাটা মুরগির দাম কেজি প্রতি প্রায় ৩০০ টাকা ছুঁইছুঁই!

খুচরো বাজারে গোটা মুরগির দাম ১২০ টাকা থেকে বেড়ে পৌঁছে গেছে ১৭০-১৮০ টাকায়। কাটা মুরগি এখন বিক্রি হচ্ছে ২৭০ টাকা কেজি দরে।গত একসপ্তাহে প্রায় ৫০ টাকা বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। বিক্রেতাদের দাবি, জোগান কম থাকার কারণেই বাড়ছে মুরগির দাম। কারণ যাই হোক, ক্রেতাদের একটাই প্রশ্ন, মুরগির মাংসের দাম বৃদ্ধির এই দৌড় থামবে কবে?

গত ১ মে থেকে এলপিজি সিলিন্ডারের দাম কমেছে দেশে। দিল্লি, বিহার, ইউপি-সহ অনেক শহরে দাম কমেছে রান্নার গ্যাসের। আজ গ্যাস কোম্পানিগুলো তাদের ওয়েবসাইটে নতুন দর আপডেট করেছে। কানপুর, পটনা, রাঁচি ও চেন্নাইয়ে এলপিজি সিলিন্ডারের দাম কমেছে ১৭১.৫০ টাকা। তবে ঘরোয়া সিলিন্ডার নয়, বাণিজ্যিক এলপিজি সিলিন্ডারের দাম কমেছে।

LPG Cylinder Price: মাসের শুরুতেই দেশের চার মহানগরে বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম কমেছে
দিল্লিতে বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম 1856.50 টাকা। মুম্বাইতে বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম 1808.50 টাকা, কলকাতায় এই দাম 1960.50 টাকা ও চেন্নাইতে এই দাম 2021.50 টাকা হয়েছে৷ যদিও 14.2 কেজি ঘরোয়া রান্নার গ্যাস সিলিন্ডারের দামে কোনও পরিবর্তন হয়নি।

Gas Cylinder Price: এপ্রিলেও কমানো হয়েছে দাম 
নিয়ম অনুসারে প্রতি মাসে বাণিজ্যিক এলপিজি সিলিন্ডারের দাম পরিবর্তিত হয়। এপ্রিলেও কমেছে বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম। ১ এপ্রিল এর দাম কমানো হয় ৯২ টাকা। তবে, তার আগে 1 মার্চ ২০২৩-এ বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম বাড়ানো হয়েছিল 350 টাকা। এক বছর আগে ১ মে, ২০২২-এ দিল্লিতে এলপিজি বাণিজ্যিক ব্যবহারের সিলিন্ডারের দাম ছিল ২৩৫৫.৫০ টাকা। আজ তা কমে ১৮৫৬.৫০ টাকা হয়েছে৷ যার অর্থ দিল্লিতে ৪৯৯ টাকা দাম কমেছে সিলিন্ডারের।

LPG Cylinder Price: ঘরোয়া এলপিজির দাম
১ মে দেশে ঘরোয়া এলপিজি সিলিন্ডারের দাম দিল্লিতে ১১০৩ টাকা, কলকাতায় ১১২৯ টাকা, মুম্বইতে ১১১২.৫ টাকা, চেন্নাইতে ১১১৮.৫ টাকা ও পটনায় ১২০১ টাকা হয়েছে। এর আগে ঘরোয়া গ্যাসের দাম ৫০ টাকা বাড়ানো হয়েছিল। একই সময়ে বাণিজ্যিক গ্যাসের দাম বাড়ানো হয়েছিল সাড়ে তিনশো টাকা।

কলকাতা-সহ দেশের ৪ মহানগরে কী দাম পেট্রোল-ডিজেলের ? 

কলকাতায় পেট্রোলের লিটার প্রতি দাম ১০৬.০৩ টাকা এবং ডিজেলের লিটার প্রতি দাম ৯২.৭৬ টাকা। 

দিল্লিতে পেট্রোলের লিটার প্রতি দাম ৯৬.৭২ টাকা এবং ডিজেলের লিটার প্রতি দাম ৮৯.৬২ টাকা।

চেন্নাইয়ে পেট্রোলের লিটার প্রতি দাম ১০২.৭৩ টাকা এবং ডিজেলের লিটার প্রতি দাম ৯৪. ৩৩ টাকা।

মুম্বইয়ে পেট্রোলের লিটার প্রতি দাম ১০৬.৩১ টাকা এবং ডিজেলের লিটার প্রতি দাম ৯৪. ২৪ টাকা।