Walnut Benefits : হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, 'সবচেয়ে শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যকর Dry Fruit আখরোট', বলছে গবেষণা
Health News: হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুলের এক গবেষণা অনুসারে, আখরোটে পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে।
আখরোটকে সকল Dry Fruit-এর মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, নিয়মিত এর সেবন হার্ট অ্যাটাক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। তাই শরীরকে সুস্থ ও ফিট রাখতে, খাদ্যতালিকায় শুকনো ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব অত্যন্ত শক্তিশালী। যদিও প্রতিটি শুকনো ফলের নিজস্ব উপকারিতা রয়েছে, আখরোটকে তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়।
হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুলের এক গবেষণা অনুসারে, আখরোটে পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে। তবে, বেশিরভাগ Dry Fruit-এ স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এই কারণেই আখরোটকে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আখরোট খাওয়ার অনেক আশ্চর্যজনক উপকারিতা রয়েছে।
কয়েকটি আশ্চর্যজনক উপকারিতা সম্পর্কে জানুন...
- হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের মতে, আখরোট নিয়ে বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে, এটি খেলে কোলেস্টেরল কমে। প্রতিদিন আখরোট খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি নেমে আসে।
- বেশ কিছু গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে, সীমিত পরিমাণে আখরোট খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি হৃদরোগের জন্য একটি ওষুধের মতো।
- নিয়মিত আখরোট খেলে প্রতি ডেসিলিটারে এলডিএল কোলেস্টেরল ৫.৫ মিলিগ্রাম, প্রতি ডেসিলিটারে ট্রাইগ্লিসারাইড ৫.৭ মিলিগ্রাম এবং প্রতি ডেসিলিটারে অ্যাপোপ্রোটিন বি ৪ মিলিগ্রাম কমে।
- ১,০০০ জনেরও বেশি মানুষের উপর পরিচালিত হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুলের ২৬টি গবেষণার তথ্য অনুসারে, আখরোট মোট কোলেস্টেরল প্রতি ডেসিলিটারে ৭ মিলিগ্রামেরও বেশি কমিয়েছে।
প্রতিদিন অন্তত একটা ড্রাই-ফ্রুটস কিংবা বাদাম আপনার খাওয়া উচিত শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য। তবে খেয়াল রাখতে হবে পরিমাণের দিকে। নিয়মিত ড্রাই-ফ্রুটস কিংবা বাদাম খেলে, অতি অবশ্যই খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত। নাহলে শরীর-স্বাস্থ্যের উপকারের চেয়ে অপকারই হবে বেশি। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আপনি একটা বা দুটো আখরোট খেতে পারেন। আগের দিন রাতে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে সেই আখরোট খেলে উপকার সবচেয়ে বেশি। আর খালি পেটে খেলেই আখরোটের পুষ্টিগুণ সবচেয়ে ভালভাবে আপনার শরীরে প্রবেশ করবে। বিভিন্ন ড্রাই-ফ্রুটসের মধ্যে আখরোট খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। তবে বেশি খেলে শরীরে সমস্যা দেখা দিতে পারে। রোজ একটা বা দুটো আখরোট খেতে পারেন আপনি।
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
সেরা শিরোনাম
