ছুটির দিনে নিরামিষ খাচ্ছে লখনউ, ধরপাকড়ের জেরে ধর্মঘট মাংস বিক্রেতাদের

  লখনউ: গতকাল থেকে ধর্মঘট শুরু করেছেন লখনউয়ের মাংস বিক্রেতারা। যোগী আদিত্যনাথ সরকারের ধরপাকড়ের প্রতিবাদে দোকান বন্ধ রেখেছে ৫,০০০-এর বেশি মাটন-মুর্গির দোকান। আজ আর শুধু ওই ধর্মঘট লখনউয়ে সীমাবদ্ধ নেই, গোটা রাজ্যের মাংসের দোকানই বন্ধ রাখার ডাক দেওয়া হয়েছে। যদিও লাইসেন্স থাকা দোকানের মালিকরা জানিয়ে দিয়েছেন, তাঁরা এই ধর্মঘটে নেই। ক্ষমতায় আসার পর যোগী আদিত্যনাথ সরকার রাজ্যের সব বেআইনি কসাইখানার বিরুদ্ধে অভিযান শুরু করেছে। বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে লাইসেন্সহীন একের পর এক দোকান। মুখ্যমন্ত্রী নিজে বলেছেন, লাইসেন্স থাকা দোকানের কোনও আশঙ্কা নেই। কিন্তু অভিযোগ, ধরপাকড়ের ফলে মাংসের টান পড়েছে রাজ্যে। এমনকী চিড়িয়াখানার বাঘ সিংহরাও মাংস পাচ্ছে না। এরপর ধরপাকড়ের প্রতিবাদে শনিবার থেকে লখনউয়ের মাংস বিক্রেতারা ধর্মঘট ডেকেছেন। ধর্মঘটীদের পাশে দাঁড়িয়ে বন্ধ রাখা হয়েছে শহরের বিখ্যাত কাবাবের দোকান টুন্ডেস ও মুবিনস। উত্তরপ্রদেশের মিট মুর্গা ব্যাপার কল্যাণ সমিতি আজ থেকে রাজ্য জুড়ে দোকান বন্ধ রাখার ডাক দিয়েছে। কানপুরের মুর্গা ব্যাপার মণ্ডল জানিয়েছে, এই ধর্মঘটে যোগ দেবে তারাও। তবে লাইসেন্স থাকা দোকানগুলি এই ধর্মঘটে যোগ দেয়নি। যদিও তারাও শঙ্কিত, ধরপাকড়ের ফলে তাদের ব্যবসাতেও না কোপ পড়ে। নয়ডা ও গাজিয়াবাদের রাস্তার ধারের মুর্গি-মাটনের দোকানগুলি রাত থেকেই উধাও। বেরিলিতে লাইসেন্স থাকা মাংসের দোকানগুলি খোলা থাকলেও রাস্তার ধারের গজিয়ে ওঠা সব দোকান পুলিশের ভয়ে বন্ধ। আগরাতেও মাংসের সরবরাহ কমে গিয়েছে চোখে পড়ার মত, শুধু মুরগির মাংসই পাওয়া যাচ্ছে। অনেক মাংসের দোকানির বক্তব্য, তাঁরা লাইসেন্স চাইলেও লখনউ পুরনিগম তা দেয়নি। ৩ বছর ধরে পুরনো লাইসেন্সের পুনর্নবীকরণও করছে না তারা। লাইসেন্স ছাড়াই কাজ করতে বাধ্য হওয়ার ফলে তাঁদের আইন সম্মত ব্যবসাও বেআইনি হয়ে গিয়েছে। আর এখন এভাবে ধরপাকড় শুরু হওয়ায় বিপন্ন হয়ে পড়েছে তাঁদের জীবনধারণ। পুরনিগম অবশ্য অস্বীকার করেছে এই অভিযোগ। তাদের বক্তব্য, ৬০২টা দোকানের লাইসেন্সের মধ্যে ৩৪০টার পুনর্নবীকরণ হয়েছে। ১৩০টার মত বাতিল করা হয়েছে কারণ তারা সুপ্রিম কোর্টের গাইডলাইন মানেনি। গাইডলাইনে বলা হয়েছে, ধর্মীয় স্থান বা শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের কাছে মাংসের দোকান করা যাবে না। কিন্তু তা অধিকাংশ দোকানই মানেনি। অন্য দোকানগুলি বিক্রি করে মোষের মাংস। লখনউয়ে কোনও আইনি কসাইখানা নেই, তাই ওই সব দোকানকে লাইসেন্স দেওয়া সম্ভব নয়।