Butter Chicken Momos: বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন বাটার চিকেন মোমো, রইল লোভনীয় সেই রেসিপি

বাটার চিকেন মোমো তৈরির রেসিপি

এটি একেবারে নতুনত্ব একটি ডিশ। মোমো আমরা সকলেই পছন্দ করি। তবে এই মোমোতেই এবার আসছে দেশি টাচ। কেবল চিকেন নয়, বাটার চিকেন এবার আপনি বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারবেন।

কিন্তু কীভাবে? প্রথমেই ময়দা মেনে নিন। খুব শক্ত করে মাখবেন না। এতে বেলতে অসুবিধা হবে। এরপর মোমোর জন্য চিকেন ফিলিং প্রস্তুত করুন। মুরগির কিমা করুন। সেটিকে গরম মসলা গুঁড়ো রসুন, আদা, নুন, শুকনো মেথির গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।