এক্সপ্লোর

Sugar Free Cake: ডায়েবেটিসের ভয়ে কেক খাওয়া ছেড়েছেন? এই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন বানান সুগার ফ্রি কেক

ডায়েবেটিসের ভয়ে কেক খাওয়া ছেড়েছেন? এই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন বানান সুগার ফ্রি কেক

ডায়েবেটিসের ভয়ে কেক খাওয়া ছেড়েছেন? এই পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন বানান সুগার ফ্রি কেক

কীভাবে বানাবেন সুগার ফ্রি কেক

1/6
মাইক্রোভেন থাকলে ওভেনটি প্রিহিট করে রাখুন। এ বার মিশ্রণটি বেকিং ট্রেতে ঢেলে ১৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ৪০ থেকে ৫০ মিনিট বেক করুন।
মাইক্রোভেন থাকলে ওভেনটি প্রিহিট করে রাখুন। এ বার মিশ্রণটি বেকিং ট্রেতে ঢেলে ১৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ৪০ থেকে ৫০ মিনিট বেক করুন।
2/6
ময়দা, চিনি ইত্যাদি থাকার কারণে ডায়াবেটিকরা তো বটেই, ওজন বৃদ্ধির ভয়েও কেকের থেকে অনেককেই মুখ ফিরিয়ে নিতে হয় বাধ্য হয়েই। তাহলে কি কোনও সমাধান নেই? নিশ্চই আছে।
ময়দা, চিনি ইত্যাদি থাকার কারণে ডায়াবেটিকরা তো বটেই, ওজন বৃদ্ধির ভয়েও কেকের থেকে অনেককেই মুখ ফিরিয়ে নিতে হয় বাধ্য হয়েই। তাহলে কি কোনও সমাধান নেই? নিশ্চই আছে।
3/6
ময়দা, চিনি ছাড়াই অনায়াসে বানিয়ে ফেলা যেতে পারে শীতের কেক। তাতে ডায়াবেটিকরা এবং যাঁরা ডায়েটে রয়েছেন তাঁরাও অনায়াসে কেক খেতে পারবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে বানাবেন ডায়েট কেক।
ময়দা, চিনি ছাড়াই অনায়াসে বানিয়ে ফেলা যেতে পারে শীতের কেক। তাতে ডায়াবেটিকরা এবং যাঁরা ডায়েটে রয়েছেন তাঁরাও অনায়াসে কেক খেতে পারবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে বানাবেন ডায়েট কেক।
4/6
এই কেক বানাতে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করতে হবে খেজুর বা জাগেরি পাউডার এবং ময়দার বদলে আটা ব্যবহার করতে হবে।
এই কেক বানাতে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করতে হবে খেজুর বা জাগেরি পাউডার এবং ময়দার বদলে আটা ব্যবহার করতে হবে।
5/6
কেক বানানো আগে কয়েকটা খেজুর ভিজিয়ে রেখে দিন। নরম হয়ে এলে, বিচগুলো ছাড়িয়ে সেটা বেটে নিন। খেজুরের বদলে জাগেরি পাউডার বা আখের গুড়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।
কেক বানানো আগে কয়েকটা খেজুর ভিজিয়ে রেখে দিন। নরম হয়ে এলে, বিচগুলো ছাড়িয়ে সেটা বেটে নিন। খেজুরের বদলে জাগেরি পাউডার বা আখের গুড়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।
6/6
প্রেসারকুকারের মেঝেতে একটু বালি দিয়ে তারওপর একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে নিন। কিছুটা সময় গরম হতে দিন সেটা। এরপর স্ট্যান্ডে  মিশ্রণসহ বেকিং পাত্র বসিয়ে প্রেসারকুকারের মুখ বন্ধ করে ৩০-৪০ মিনিট মতো সময় দিন তৈরি হওয়ার। তারপর বের করলেই তৈরি সুগার ফ্রি কেক
প্রেসারকুকারের মেঝেতে একটু বালি দিয়ে তারওপর একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে নিন। কিছুটা সময় গরম হতে দিন সেটা। এরপর স্ট্যান্ডে মিশ্রণসহ বেকিং পাত্র বসিয়ে প্রেসারকুকারের মুখ বন্ধ করে ৩০-৪০ মিনিট মতো সময় দিন তৈরি হওয়ার। তারপর বের করলেই তৈরি সুগার ফ্রি কেক

আরও জানুন লাইফস্টাইল-এর

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

India vs South Africa Live: বড় রান করতে ব্যর্থ অভিষেক, ,৭ রানে হলেন আউট, তবে নেমেই চার, ছক্কা হাঁকালেন সূর্যকুমার
বড় রান করতে ব্যর্থ অভিষেক, ,৭ রানে হলেন আউট, তবে নেমেই চার, ছক্কা হাঁকালেন সূর্যকুমার
Bangladesh Hindu: বাংলাদেশের হিন্দুদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে হবে, হামলার বিরুদ্ধে কড়া ব্যবস্থা নিতে ঢাকাকে বলল ভারত
বাংলাদেশের হিন্দুদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে হবে, হামলার বিরুদ্ধে কড়া ব্যবস্থা নিতে ঢাকাকে বলল ভারত
Offbeat News: মেয়েদের পোশাকের মাপ নিতে পারবে না পুরুষ দর্জিরা , এই রাজ্য়ে শীঘ্রই বড় ঘোষণা ?
মেয়েদের পোশাকের মাপ নিতে পারবে না পুরুষ দর্জিরা , এই রাজ্য়ে শীঘ্রই বড় ঘোষণা ?
Maruti Dzire 2024: যাত্রী সুরক্ষায় কতটা মজবুত মারুতির নতুন ডিজায়ার ? প্রকাশ্যে এল 'ক্র্যাশ টেস্ট রেটিং'
যাত্রী সুরক্ষায় কতটা মজবুত মারুতির নতুন ডিজায়ার ? প্রকাশ্যে এল 'ক্র্যাশ টেস্ট রেটিং'
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Patashpur:কীভাবে মিলবে আবাস,গোপনে বলেছি দলীয় কর্মীদের, BJPকে বলব না:পটাশপুরের পঞ্চায়েত সমিতির সভাপতিWB News: যোগ্যকে বঞ্চনা, অযোগ্যকে পাকা ঘর, রেশন ডিলারের দোতলা বাড়ি, তাও 'আবাস'!WB By Election: দলীয় প্রার্থীকে যত বেশি ভোটে জেতাবেন, তাঁর এলাকায় তত বেশি উন্নয়ন: নারায়ণ গোস্বামীWB News: রেশন ডিলারের দোতলা পাকা বাড়ি, তাও আবাস প্রকল্পে নাম!

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
India vs South Africa Live: বড় রান করতে ব্যর্থ অভিষেক, ,৭ রানে হলেন আউট, তবে নেমেই চার, ছক্কা হাঁকালেন সূর্যকুমার
বড় রান করতে ব্যর্থ অভিষেক, ,৭ রানে হলেন আউট, তবে নেমেই চার, ছক্কা হাঁকালেন সূর্যকুমার
Bangladesh Hindu: বাংলাদেশের হিন্দুদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে হবে, হামলার বিরুদ্ধে কড়া ব্যবস্থা নিতে ঢাকাকে বলল ভারত
বাংলাদেশের হিন্দুদের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে হবে, হামলার বিরুদ্ধে কড়া ব্যবস্থা নিতে ঢাকাকে বলল ভারত
Offbeat News: মেয়েদের পোশাকের মাপ নিতে পারবে না পুরুষ দর্জিরা , এই রাজ্য়ে শীঘ্রই বড় ঘোষণা ?
মেয়েদের পোশাকের মাপ নিতে পারবে না পুরুষ দর্জিরা , এই রাজ্য়ে শীঘ্রই বড় ঘোষণা ?
Maruti Dzire 2024: যাত্রী সুরক্ষায় কতটা মজবুত মারুতির নতুন ডিজায়ার ? প্রকাশ্যে এল 'ক্র্যাশ টেস্ট রেটিং'
যাত্রী সুরক্ষায় কতটা মজবুত মারুতির নতুন ডিজায়ার ? প্রকাশ্যে এল 'ক্র্যাশ টেস্ট রেটিং'
SBI Q2 Result: স্টেট ব্যাঙ্কের নেট প্রফিট বাড়ল ২৮ শতাংশ, আজ স্টক পড়েছে ২%, কিনবেন না বিক্রি করবেন ?
স্টেট ব্যাঙ্কের নেট প্রফিট বাড়ল ২৮ শতাংশ, আজ স্টক পড়েছে ২%, কিনবেন না বিক্রি করবেন ?
Madan Mitra: 'মাল বলার মধ্যে কোনও অন্যায় নেই..', ফিরহাদের পাশে দাঁড়ালেন মদন মিত্র
'মাল বলার মধ্যে কোনও অন্যায় নেই..', ফিরহাদের পাশে দাঁড়ালেন মদন
West Bengal News Live: রেশন ডিলারের দোতলা পাকা বাড়ি, তাও আবাস প্রকল্পে নাম, বিক্ষোভ কাঁকসায়
রেশন ডিলারের দোতলা পাকা বাড়ি, তাও আবাস প্রকল্পে নাম, বিক্ষোভ কাঁকসায়
By Election 2024: 'তৃণমূলের ঝান্ডা খুলে দেবেন ? ১৩ তারিখ আপনাদের কলিজা...,' হুঁশিয়ারি শাসক দলের সাংসদের
'তৃণমূলের ঝান্ডা খুলে দেবেন ? ১৩ তারিখ আপনাদের কলিজা...,' হুঁশিয়ারি শাসক দলের সাংসদের
Embed widget