Kitchen Tips: বাসি খাবারও চলতে পারে দিব্যি, কিন্তু সঠিক পদ্ধতিতে গরম করছেন তো!

খাবার গরম করার সঠিক পদ্ধতি। ছবি: পিক্সাবে।

ব্যস্ততায় রোজ রোজ পাঁচ তরকারি রান্না হয়ে ওঠে না। তাই ছুটির দিনের রান্না ফ্রিজে রেখেই চলে যায় বেশ কয়েক দিন। সঙ্গে অনলাইন খাবার অর্ডার রয়েইছে।

কিন্তু অনেক সময়ই পরিমাণে বেশি হলে খাবার ফ্রিজে রেখে দিই আমরা। সেখান থেকে বার করে, গরম করে চালিয়ে নিই। কিন্তু সব খাবার গরম করার পদ্ধতি এক নয়। তাতে শরীরের ক্ষতি হতে পারে। তাই কোন খাবার কী ভাবে গরম করবেন জেনে নিন।