Kitchen Hacks: বাড়িতে অনেক সব্জি জমে গিয়েছে? দীর্ঘদিন যেভাবে টাটকা রাখতে পারবেন

সব্জি টাটকা রাখার উপায়

বর্ষাকালের ভ্যাপসা গরমে শাক-সব্জি (Vegetables) থেকে ফল (Fruit) সমস্ত কিছুই টাটকা এবং ভালো রাখা খুবই সমস্যার হয়। এই সময়ে খুব তাড়াতাড়ি ফল এবং শাক-সব্জি নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

বহু মানুষই সময়ের অভাবে একেবারে সপ্তাহের বাজার করে নিয়ে আসেন। কিন্তু তা সঠিকভাবে না রাখার কারণে দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়