খেতে দারুণ ভালবাসতেন অটলবিহারী বাজপেয়ী, কী ছিল তাঁর পছন্দের খাবারদাবার

তিনবারের প্রধানমন্ত্রী ও ভারতরত্ন অটলবিহারী বাজপেয়ী বরাবরের মত চলে গিয়েছেন তাঁর প্রিয় দেশকে ছেড়ে।

চালক গাড়ি সেদিকে নিয়ে যেতে না যেতেই অটল বলেন, গাড়িতে নয়, টাঙ্গায় যাব, যাতে কেউ দেখে না ফেলে। গোপাল মন্দিরে পৌঁছে তিনি বলেন, তিন গ্লাস ভাং নিয়ে এস, দু'গ্লাস আমি খাব, বাকিটা তুমি খেয়ে নিও বাবুলাল।

মধ্য প্রদেশের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী বাবুলাল গৌড়ের সঙ্গে গাড়ি করে একবার ইন্দোর থেকে উজ্জ্বয়িনী আসছিলেন বাজপেয়ী। উজ্জ্বয়িনী এসেই তিনি বলেন, গোপাল মন্দিরে চল।

পুরনো দিল্লির করিম হোটেলের খাবার তাঁর দারুণ পছন্দ ছিল। ভালবাসতেন চিংড়ি খেতে। অন্যান্য আমিষ খাবারও নিয়মিত খেতেন তিনি।

উত্তর প্রদেশের গোঁড়া ব্রাহ্মণ পরিবারের সন্তান বাজপেয়ী নিজের আমিষ খাওয়ার কথা কখনও লুকোননি।

কিন্তু রাজনীতিক হিসেবে সাফল্যের চূড়ায় উঠলেও মধ্য প্রদেশের খাবারের স্বাদ কখনও ভোলেননি তিনি। দোলের উৎসবে নিয়মিত খেতেন উজ্জ্বয়িনীর ঠান্ডাই। আর দীপাবলীতে নানা ধরনের মিষ্টি।

কলেজের দিনগুলোয় অটলবিহারী গোয়ালিয়রের নয়া বাজারের বাহাদুরের লাড্ডু আর দৌলতগঞ্জের মুগ ডালের মঙ্গৌড়ি খেতে ভালবাসতেন। আর সিঙাড়া, জিলিপি। তারপর যখন দিল্লি এলেন, খাবারের ঠিকানায় আরও অনেক বৈচিত্র্য এল।

রাস্তার পাশের ফুচকা থেকে রেস্তোঁরার কাবাব- সবই ছিল প্রয়াত প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী অটলবিহারী বাজপেয়ীর পছন্দের তালিকায়। জেনে নিন কী খেতে ভালবাসতেন তিনি।