Kolkata Municipal Election: প্রথমবার ভোটের ময়দানে এসএফআই নেত্রী উপনীতা, ব্যস্ততার মধ্যেও কীভাবে সুস্থ রাখছেন নিজেকে?

Kolkata Municipal Election 2021: এসএফআইয়ের (SFI) নেত্রী প্রথমবার ভোটের ময়দানে। যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের (Jadavpur University) তুলনামূলক সাহিত্যের (Comparative Literature) ছাত্রীর সামনে নতুন চ্যালেঞ্জ।

কলকাতা পুরসভার ৪৯ নম্বর ওয়ার্ডের সিপিএম প্রার্থী উপনীতা পাণ্ডে

উজ্জ্বল মুখোপাধ্যায়, কলকাতা: কলকাতা পুরভোটের  (Kolkata Municipal Corporation Election) বাকি আর দু’সপ্তাহ। জনসংযোগ বাড়াতে দিনভর প্রচারে প্রথমবার ভোটে নামা সিপিএম (CPM) প্রার্থী উপনীতা পাণ্ডে (Upanita Pandey)। ব্যস্ততার মধ্যেও কীভাবে সুস্থ রাখছেন নিজেকে? কী খাচ্ছেন? পাওয়ার মিলে (Power Meal) আজ উপনীতা পাণ্ডের খাওয়া-দাওয়ার ছবি ।

এসএফআইয়ের (SFI) নেত্রী প্রথমবার ভোটের ময়দানে। যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের (Jadavpur University) তুলনামূলক সাহিত্যের (Comparative Literature) ছাত্রীর সামনে এবার নতুন চ্যালেঞ্জ। ডানপন্থীদের বরাবরের শক্ত ঘাঁটি কলকাতা পুরসভার (Kolkata Municipal Corporation Election) ৪৯ নম্বর ওয়ার্ডে জয় পেতে সিপিএমের বাজি উপনীতা পাণ্ডে। এসএফআই করে, যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রী, কলকাতা পুরসভার সর্বকনিষ্ঠ প্রার্থী।

করোনাকালে রেড ভলান্টিয়ার (Red Volunteer) হিসেবে কাজ করতে করতেই এলাকায় পরিচিতি লাভ। পুরভোটে প্রার্থী হয়ে কোনওদিন জ্যাম দিয়ে পাউরুটি তো কোনওদিন ডিম-পাউরুটি খেয়ে বেরিয়ে পড়ছেন প্রচারে। পুষ্টিবিদরা বলেন, পাউরুটিতে থাকে কার্বোহাইড্রেট। ফ্রুট জ্যামে থাকে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ, ভিটামিন। ডিমে থাকে প্রোটিন। তা থেকেই শক্তি পান উপনীতা। প্রচারের ফাঁকে কোনওদিন বাড়িতে, তো কোনও দিন পরিচিতর বাড়িতে সেরে ফেলেন মধ্যাহ্নভোজ।

ভাত, ডাল, আলু-কচুর তরকারি, ডিমের তরকারির সঙ্গে, শেষ পাতে টক দই। পুষ্টিবিদদের মতে, ভাতে থাকে প্রচুর শর্করা। যা শরীরকে শক্তি জোগায়। ডালে থাকে প্রোটিন। আলুতেও রয়েছে শর্করা। কচুতে আবার প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে। টক দইয়ে থাকে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম। প্রচার সারতে সারতে সুযোগ পেলেই খেয়ে নেন আপেল, কলা, পেয়ারা। পুষ্টিবিদরা বলেন, আপেলে ভিটামিন, ফাইবার ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ আছে। কলায় থাকে আয়রন, খনিজ লবণ। অন্যদিকে পেয়ারায় মেলে ফাইবার, ভিটামিন, প্রোটিন। রাতে মাছ বা মাংস দিয়ে ভাত তো কখনও রুটি খান বাম প্রার্থী।পুষ্টিবিদদের মতে, মাছ বা মাংসতে থাকে প্রোটিন। রুটিতে থাকে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম।