LPG Crisis : এক ঘণ্টা চালালে ইনফ্রারেড কুকটপে কত বিদ্যুৎ খরচ হয়, ইন্ডাকশন থেকে কতটা সাশ্রয়ী ?

Infrared Cooktop : বিদ্যুৎ-এ রান্নার সেরা বিকল্প। এক ঘণ্টা চললে এটি কত বিদ্যুৎ খরচ করে, জানা যাক।

১ ঘণ্টা চললে কত বিদ্যুৎ খরচ করে ইনফ্রারেড কুকটপ ?

একটি সাধারণ ইনফ্রারেড কুকটপ সাধারণত 2000 ওয়াটে চলে। যদি এটি 1 ঘন্টা ধরে একটানা পুরো পাওয়ারে চলে তবে এটি প্রায় দুই ইউনিট বিদ্যুৎ খরচ করে।

ইন্ডাকশন কুকটপ সাধারণত সামান্য বেশি শক্তি সাশ্রয়ী হয়। একইভাবে, ২০০০ ওয়াটের ইন্ডাকশন কুকটপ বেশি পাওয়ারে ব্যবহার করলে সাধারণত প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ১.৫ থেকে ১.৮ ইউনিট বিদ্যুৎ খরচ করে।

দুইটি প্রযুক্তির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল তাপ কীভাবে উৎপন্ন হয়। ইন্ডাকশন কুকটপ প্রায় 85% থেকে 90% শক্তি সাশ্রয়ী। এর কারণ হল তারা ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক শক্তি ব্যবহার করে সরাসরি পাত্র গরম করে। অন্যদিকে, ইনফ্রারেড কুকটপের কার্যকারিতা প্রায় 60% থেকে 70%। এর কারণ হল প্রথমে কাঁচের পৃষ্ঠ গরম হয় এবং তারপর সেই তাপ পাত্রে পৌঁছায়।

যদি কোনও এলাকায় বিদ্যুতের দাম প্রায় ৮ টাকা প্রতি ইউনিট হয়, তাহলে এটি চালানোর খরচ সহজে অনুমান করা যেতে পারে। ইন্ডাকশন কুকটপ ১ ঘণ্টা চালালে প্রায় ১২ থেকে ১৫ টাকার মতো খরচ হতে পারে। এছাড়াও, ইনফ্রারেড কুকটপ প্রতি ঘণ্টায় প্রায় ১৫ থেকে ১৬ টাকার মতো খরচ হতে পারে।

কিছুটা বেশি বিদ্যুৎ খরচ করার পরেও, ইনফ্রারেড কুকটপের একটি বড় সুবিধা হল এটি প্রায় সব ধরনের পাত্রের সঙ্গে কাজ করে। ইনফ্রারেড কুকটপে স্টিল, অ্যালুমিনিয়াম, তামা এবং মাটির পাত্রও ব্যবহার করা যেতে পারে। ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য এমন পাত্রের প্রয়োজন হয় যার নিচের অংশটি বিশেষভাবে ইন্ডাকশনের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

এই দুটির মধ্যে একটিকে বেছে নেওয়া বাড়ির চাহিদার উপর নির্ভর করে। যদি শক্তি সঞ্চয় ও বিদ্যুতের বিল কমানো আপনার প্রধান লক্ষ্য হয়, তাহলে সাধারণত ইন্ডাকশন কুকটপ একটি ভালো বিকল্প। তবে, আপনি যদি বাসন ব্যবহারের ক্ষেত্রে বেশি স্বাধীনতা চান, তাহলে প্রতিদিনের রান্নার জন্য ইনফ্রারেড কুকটপ সবচেয়ে উপযুক্ত।