এক্সপ্লোর
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Egg Burger at Home: রেস্তরাঁর এগ বার্গারের স্বাদ বাড়িতেই, চটপট বানিয়ে ফেলুন
![](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/cc0c8a2baf588738d2468cc12f0e880e_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ছবি: পিক্সাবে।
1/10
![করোনায় বাইরে খাওয়ার অভ্যাস একটু হলেও কমেছে। কিন্তু জিভ তো আর বাধা মানে না!](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/fe5df232cafa4c4e0f1a0294418e566059476.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
করোনায় বাইরে খাওয়ার অভ্যাস একটু হলেও কমেছে। কিন্তু জিভ তো আর বাধা মানে না!
2/10
![তাই ঘুরে ঘুরে বার্গার জয়েন্টগুলিতে ঢুঁ মারার বদলে, বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন পছন্দের এগ বার্গার। রইল সহজ রেসিপি।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/f3ccdd27d2000e3f9255a7e3e2c4880081735.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
তাই ঘুরে ঘুরে বার্গার জয়েন্টগুলিতে ঢুঁ মারার বদলে, বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন পছন্দের এগ বার্গার। রইল সহজ রেসিপি।
3/10
![উপকরণ: ডিম, লবণ, গোলমরিচগুঁড়ো, চিজ, গোল পাউরুটি অর্দ্ধেক করে কাটা, কেচআপ, লেটুস পাতা, টমেটো, শসা, মেয়োনিজ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/032b2cc936860b03048302d991c3498f0fc1b.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
উপকরণ: ডিম, লবণ, গোলমরিচগুঁড়ো, চিজ, গোল পাউরুটি অর্দ্ধেক করে কাটা, কেচআপ, লেটুস পাতা, টমেটো, শসা, মেয়োনিজ।
4/10
![প্রণালী: ডিম ভেঙে কুসম আর সাদা অংশ আলাদা করে নিন। ওভেনে বসিয়ে গরম করে নিন প্যান।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/d0096ec6c83575373e3a21d129ff8fefc77a6.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
প্রণালী: ডিম ভেঙে কুসম আর সাদা অংশ আলাদা করে নিন। ওভেনে বসিয়ে গরম করে নিন প্যান।
5/10
![এ বার বাটার দিয়ে ফেটিয়ে রাখা ডিমের সাদা অংশ ঢেলে দিন। খেয়াল রাখবেন ডিম যেন ছড়িয়ে না যায়। তাই প্যানের ঠিক মাঝখানে ঢালুন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/ae566253288191ce5d879e51dae1d8c353a2d.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
এ বার বাটার দিয়ে ফেটিয়ে রাখা ডিমের সাদা অংশ ঢেলে দিন। খেয়াল রাখবেন ডিম যেন ছড়িয়ে না যায়। তাই প্যানের ঠিক মাঝখানে ঢালুন।
6/10
![হয়ে এলে উপরে লবণ এবং গোলমরিচগুঁড়ো ছড়িয়ে দিন। এ বার পাশ থকে অল্প ঢালু প্যানে।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/156005c5baf40ff51a327f1c34f2975b218eb.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
হয়ে এলে উপরে লবণ এবং গোলমরিচগুঁড়ো ছড়িয়ে দিন। এ বার পাশ থকে অল্প ঢালু প্যানে।
7/10
![কিছু ক্ষণ ঢেকে রাখুন, যাতে ডিম ফুলে ওঠে। এ বার কেটে রাখা পাউরুটি সেঁকে নিন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/799bad5a3b514f096e69bbc4a7896cd969ee7.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
কিছু ক্ষণ ঢেকে রাখুন, যাতে ডিম ফুলে ওঠে। এ বার কেটে রাখা পাউরুটি সেঁকে নিন।
8/10
![দু’দিকে মেয়োনিজ এবং টমেটো কেচআপ পছন্দ অনুযায়ী মাখিয়ে নিন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/18e2999891374a475d0687ca9f989d836dca0.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
দু’দিকে মেয়োনিজ এবং টমেটো কেচআপ পছন্দ অনুযায়ী মাখিয়ে নিন।
9/10
![এ বার পাউরুটির নীচের অংশে লেটুস পাতা রাখুন। তার উপর পাতলে করে কেটে রাখা টমেটো, শসা এবং চিজ রাখুন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/8cda81fc7ad906927144235dda5fdf15b9235.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
এ বার পাউরুটির নীচের অংশে লেটুস পাতা রাখুন। তার উপর পাতলে করে কেটে রাখা টমেটো, শসা এবং চিজ রাখুন।
10/10
![এ বার তার উপরে রাখুন ডিম। পাউরুটির উপরের অংশ দিয়ে ঢেকে পরিবেশন করুন। তবে কুসুম সমেত ডিমও ব্যবহার করতে পারেন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/28/30e62fddc14c05988b44e7c02788e1871043b.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
এ বার তার উপরে রাখুন ডিম। পাউরুটির উপরের অংশ দিয়ে ঢেকে পরিবেশন করুন। তবে কুসুম সমেত ডিমও ব্যবহার করতে পারেন।
Published at : 28 Feb 2022 03:15 PM (IST)
আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement
সেরা শিরোনাম
জেলার খবর
ক্রিকেট
খবর
ক্রিকেট
Advertisement
ট্রেন্ডিং
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)