Durga Puja 2022: ৮ হোক বা ৮০ চিকেন খেতে পছন্দ করে গোটা বঙ্গবাসি। এই পুজোয় বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের মালাবার চিকেন! রইল রেসিপি।

Episode Description

খাদ্য চর্চায় বাঙলি সেরা। আর তা যদি হয় কোনো উৎসবের মরসুমে তবে তো সোনায় সোহাগা। শুরু হয়ে গেছে বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দূর্গা পুজো। আর 

যে জিনিসগুলো ছাড়া পুজো অসম্পূর্ণ সেগুলোর অন্যতম হল পেট পুজো । অনেকেই এই সময় বাড়িতে রান্নাবান্নার পাট চুকিয়ে দিয়ে বাইরে খান। আবার অনেকেই এমন আছেন যারা পুজোর দিন গুলোতে বাড়িতেই হরেক রকমের সুস্বাদু পদ রাঁধেন। যারা এই দ্বিতীয় দলে পড়েন আজকের রেসিপি তাদের জন্য।৮ হোক বা ৮০ চিকেন খেতে পছন্দ করেন গোটা বঙ্গবাসি । চিরাচরিত চিকেনের আইটেম বাদ দিয়ে এই পুজোতে বরং বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের মালাবার চিকেন। 

 

 

ভোজন-ভজন এবিপি লাইভ পডকাস্টের একটি খাদ্য সম্বন্ধীয় অনুষ্ঠান। এই অনুষ্ঠানে আপনারা জানতে পারবেন কলকাতার কিছু বিখ্যাত সুস্বাদু খাওয়ারের ঠিকানা,যা ভোজন রসিক বাঙালিকে নিয়ে যাবে তাদের স্বাদের এক স্বপ্নভূমিতে,যেখানে আপনি খুঁজে পাবেন আপনার প্রিয় খাওয়ারের গুপ্তধন। এছাড়াও জানতে পারবেন নানারকম সুস্বাদু খাবার তৈরির প্রণালী।

 

Vojon-Vajan is a food show by ABP Live podcast. On this show, you will know some of the famous delicious dining addresses of Kolkata which will take the foodie Bengali to a dreamland of their taste, where you can find your favourite food treasure. Other than this you will find delicious recipes about different types of cuisine.