Khaibar Pass 2022: বিশালাকৃতি চিংড়ি, কাঁকড়া, স্যামন, সমুদ্রসৈকতের স্বাদ নিয়ে 'খাইবার পাস'-এ হাজির 'রেড রস্টার' | Bangla News

বিশাল বড় চিংড়ি, কাঁকড়া থেকে শুরু করে হরেক রকম সামুদ্রিক মাছের পদ দিয়ে পসরা সাজানো। নাহ্, কোনও সমুদ্রসৈকতে নয়, এই আয়োজন একেবারে কলকাতার বুকে। 'এবিপি আনন্দ খাইবার পাস'-এ সামুদ্রিক খাবারের পসরা নিয়ে হাজির 'রেড রস্টার'। সাউথ সিটি মলের কাছে ইইডিএফ মাঠ অর্থাৎ তালতলা গ্রাউন্ডে আয়োজিত 'খাইবার পাস'  চলবে ৬ মার্চ পর্যন্ত।  বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবারই 'রেড রস্টার' -এর বিশেষত্ব।' এবিপি আনন্দ খাইবার পাস'-এ এই স্টলে এলেই চেখে দেখতে পারেন বিশালাকৃতি চিংড়ি, কাঁকড়া থেকে শুরু করে অক্টোপাস স্যালার্ড, টুনা ফিস, স্য়ামন মাছ, ক্রিসবি কোয়েল ফ্রাই ইত্যাদি হরেক রকম তাক লাগানো পদে সাজানো রেড রস্টার এর স্টল। সন্ধে হলেই ভিড় জমছে স্টলে। কলকাতার বুকে সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ পান না যাঁরা, তাঁরা এই সুযোগ হারাচ্ছেন না। সমস্ত রকম পদই রয়েছে বিভিন্ন দামে। সংস্থার তরফ থেকে জানানো হচ্ছে, জিভে জল আনা সি ফুড শুরু হচ্ছে মাত্র দেড়শো টাকা থেকে। সর্বোচ্চ দাম পাঁচশো টাকা এরমধ্য়েই মিলবে সমস্তরকম পদ। বাঙালিয়ানায় মিশেছে মুঘলাই স্বাদ, পুলি পিঠের মিষ্টির স্বাদ বাড়িয়েছে আমের রসনা। রয়েছে খাঁটি ঘি, খেজুর গুড় সংগ্রহের সুবিধা। তারসঙ্গেই রয়েছে কলকাতার বুকে বিভিন্ন সি ফুড চেখে দেখার সুযোগ। ভার্চুয়াল নয়, অ্যাকচুয়াল স্বাদ পেতে আগামী রবিবার পর্যন্ত খাদ্যরসিক বাঙালির ঠিকানা হোক 'এবিপি আনন্দ খাইবার পাস'।