অ্যালকোহলের থেকেও খারাপ? এই দুই পানীয় খেলে ফ্যাটি লিভার থেকে সিরোসিস! বলছেন হাভার্ড-প্রশিক্ষিত চিকিৎসক
অ্যালকোহলের মতোই লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে আরও দুই রকমের পানীয়। যা কিন্তু বাচ্চা থেকে বুড়ো অনেকেই নির্দ্বিধায় খেয়ে থাকেন।

ফ্যাটি লিভার । অসুখের নামের সঙ্গে পরিচিত এখন প্রায় সকলেই। মদ্যপান না করলেও কি ফ্যাটি লিভার হতে পারে ? এ প্রশ্ন অনেকের। তবে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। জীবনে মদ না-ছোঁয়া মানুষটিরও বাড়বাড়ি রকমের ফ্যাটি লিভআর হতে পারে। যার জন্য অনেকটাই দায়ী আমাদের জীবনযাত্রা। লিভারে যখন অতিরিক্ত মেদ জমা হয়ে যায়, তখনই ঝামেলা শুরু। লিভারের কাজ করার ক্ষমতা হ্রাস পায়। ফলে শুরু হয় হাজারো গোলমাল। প্রথম থেকে চিকিৎসা না করালে ফ্যাটি লিভার সিরোসিস অফ লিভারের কারণও হতে পারে। তবে সম্প্রতি হাভার্ড ও স্ট্যানফোর্ড ইউনিভার্সিটি থেকে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত এক চিকিৎসকদের দাবি করেছেন, অ্যালকোহলের মতোই লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে আরও দুই রকমের পানীয়। যা কিন্তু বাচ্চা থেকে বুড়ো অনেকেই নির্দ্বিধায় খেয়ে থাকেন।
ডা. সৌরভ শেট্টি নামে একজন চিকিৎসকের একটি ভিডিওয় দাবি। তিনটি এমন পানীয় আছে যা লিভারের জন্য যম। যে কোনও মুহূর্তে স্বাভাবিক লিভারকে বিগড়ে দিতে পারে এই তিনটি পানীয়। সোশ্যাল মিডিয়ায় ব্যাখ্যা দিতে গিয়ে তিনি লিখেছেন,৩টি খারাপ এমন পানীয় আছে যা ফ্যাটি লিভারের সমস্যাকে আরও খারাপ দিকে নিয়ে যেতে পারে। ফ্যাটি লিভারকে সিরোসিসে পরিণত করতে পারে এই সব পানীয়। তিনি মানুষকে এই তিন পানীয় নিয়ে সচেতন হতে বলেছেন। আদতে এই পানীয়গুলি কিন্তু লোকের ঘরে ঘরে থাকে। লিভার সিরোসিস এমন একটি অসুখ, যা খারাপ অবস্থায় গেলে মৃত্যুর কারণও হতে পারে।
যে তিনটি পানীয় নিয়ে সতর্ক করে দিয়েছেন ডা. সৌরভ শেট্টি , তা হল -
ডা. সৌরভ শেট্টির মতে, এই ধরনের পানীয়গুলিতে অতিরিক্ত চিনি থাকে, এবং এই অতিরিক্ত পরিমাণে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের সৃষ্টি করতে পারে। যার ফলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দেখা দিতে পারে। আর ফ্যাটি লিভার থাকলে তা আরও খারাপ হতে পারে। এছাড়া ডা. সৌরভ শেট্টি সতর্ক করেছেন রেড ওয়াইন নিয়ে। রেড ওয়াইন ফ্যাটি লিভারের জন্য একটি মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ জিনিস। তাছাড়া যাঁরা ঝিমিয়ে পড়লেই এনার্জি ড্রিংকস খেয়ে থাকেন, তাঁদেরও সতর্ক করেছেন তিনি। কারণ তাঁর মতে, এই ধরনের পানীয়গুলিতে সাধারণত চিনির পরিমাণ বেশি থাকে, যা ফ্যাটি লিভারের অবস্থার অবনতি ঘটাতে পারে। বদলে চিনি ছাড়া লিকার চা বা গ্রিন টি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।






















