এক্সপ্লোর

Tamarind Benefits: পেটের আলসার সারায়, রক্তাল্পতার যম, তেঁতুলের টকে আরও ৫ গুণ

Tamarind Health Benefits: পেটের আলসার সারাতে সাহায্য করে তেঁতুল। একই সঙ্গে এটি রক্তাল্পতার যম। কেন তেঁতুল খাবেন ?

কলকাতা: তেঁতুলের আচার থেকে তেঁতুলের টক, অনেকেরই প্রিয়। রান্নায় বিশেষ ফ্লেভার আনতে তেঁতুলের উপরেই ভরসা করেন অনেকে। কিন্তু তেঁতুলের উপকারিতা শুধু এটুকুতেই শেষ নয়, শরীরের জন্য বিশেষভাবে উপকারী এই ফল। তেঁতুলের পুষ্টিগুণে শরীরের নানা সমস্যার সমাধান হয়। 

তেঁতুলের পুষ্টিগুণ

তেঁতুলে বেশ কয়েকটা ভিটামিন যেমন ভিটামিন এ, ভিটামিন বি৫, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি, ই ও কে রয়েছে। এছাড়াও থিয়ামিধ, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন পাওয়া যায় তেঁতুল থেকে। মহিলাদের জন্য অন্যতম জরুরি পুষ্টিগুণ ফোলেটও থাকে তেঁতুলে। এছাড়াও  প্রোটিন ও ফাইবারের গুণে সমৃদ্ধ তেঁতুল। প্রতি ১০০ গ্রাম তেঁতুলের ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, পটাশিয়াম ও আয়রন পাওয়া যায়‌‌ 

তেঁতুলের উপকার 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় - তেঁতুলের মধ্যে একাধিক ভিটামিন রয়েছে। এছাড়াও শক্তিশালী ভিটামিন সি এতে রয়েছে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

হার্টের জন্য ভাল - হার্টের সমস্যা এখন তরুণ থেকে বয়স্ক সকলের মধ্যেই দেখা যায়। হার্টের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে তেঁতুল।  তেঁতুল ধমনীর গাত্রে ফ্যাট জমতে বাধা দেয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী - ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তেঁতুলের ক্বাথ বেশ উপকারী। অগ্ন্যাশয়ের কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে তেঁতুল। অগ্ন্যাশয় থেকেই তৈরি হয় ইনসুলিন। যা রক্তে সুগারের মাত্রা ঠিক রাখে।

লিভারের জন্য ভাল - লিভারের সমস্যায় এখন অনেকেই ভোগেন। লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ায় তেঁতুল। তেঁতুলের মধ্যে থাকা পুষ্টিগুণ লিভার থেকে টক্সিক পদার্থ বার করে দেয়। এর ফলে সুস্থ থাকে লিভার। 

পেটের জন্য ভাল‌ - পেটের পেশি হালকা করতে সাহায্য করে তেঁতুল। তেঁতুলের এই গুণ ডায়রিয়া হলে কাজ দেয়। এছাড়াও মুক্ত মূলকের সঙ্গে লড়াই করে তেঁতুলের পুষ্টি উপাদান। যা পেটের আলসার প্রতিরোধ করে।

অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে - অ্যানিমিয়া মহিলাদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে তেঁতুল।‌ তেঁতুলের ভিটামিন সি শরীরে আয়রনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি হিমোগ্লোবিন তৈরি করে। যার ফলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা উধাও হয়।

গর্ভবতী মহিলাদের উপকার - গর্ভবতী মহিলাদের শরীরে আয়রন ও ফোলেটের চাহিদা বেশি। এই দুটি উপকরণের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে তেঁতুল‌। তাই গর্ভাবস্থায় তেঁতুল খেতে বলেন চিকিৎসক। 

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও পড়ুন - Health Update: কমবে ওষুধের খরচ ! বিশেষ ডায়েটই এবার সামাল দেবে সুগার

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

NCERT Rewrites Ayodhya Dispute: পাঠ্যবইয়ে কেন কাটছাঁট, অযোধ্যার ইতিহাসে কাঁচি কেন? সাফাই দিল NCERT
পাঠ্যবইয়ে কেন কাটছাঁট, অযোধ্যার ইতিহাসে কাঁচি কেন? সাফাই দিল NCERT
Rabindranath Ghosh: নিশীথের হারে ব্রত ভাঙলেন তৃণমূল নেতা, ঘটা করে মাছ-মাংস খেলেন নিজে, অন্যদের খাওয়ালেনও
নিশীথের হারে ব্রত ভাঙলেন তৃণমূল নেতা, ঘটা করে মাছ-মাংস খেলেন নিজে, অন্যদের খাওয়ালেনও
Belgharia Shootout: 'মারার জন্য গুলি করা হয়নি...' শ্যুটআউটের পরেই ব্যবসায়ীকে ফোন বিহারের জেল থেকে?
'মারার জন্য গুলি করা হয়নি...' শ্যুটআউটের পরেই ব্যবসায়ীকে ফোন বিহারের জেল থেকে?
Adani Group:  ধারাভি বস্তির জমি পাচ্ছে না আদানি গ্রুপ, সরকারকে দিতে হবে সব বাড়ি
ধারাভি বস্তির জমি পাচ্ছে না আদানি গ্রুপ, সরকারকে দিতে হবে সব বাড়ি
Advertisement
metaverse

ভিডিও

Sare Sattay Saradin: এলাকায় পানীয় জলের সমস্যা মেটাতে উদ্যোগী মেয়র গৌতম দেব। ABP Ananda LiveKolkata News:নিমতলা ঘাটে দাঁড়িয়ে থাকা গাড়ি গড়িয়ে তলিয়ে গেল গঙ্গায়। ABP Ananda LiveArjun Singh: বেলঘরিয়ার আক্রান্ত ব্যবসায়ীর বাড়িতে অর্জুন সিং, কী বললেন তিনি? ABP Ananda LiveTMC News: কসবাকাণ্ডে দীনু যাদব-সহ গ্রেফতার ১৪, খুনের চেষ্টা, অস্ত্র ও বিস্ফোরক আইনে মামলা রুজু।

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
NCERT Rewrites Ayodhya Dispute: পাঠ্যবইয়ে কেন কাটছাঁট, অযোধ্যার ইতিহাসে কাঁচি কেন? সাফাই দিল NCERT
পাঠ্যবইয়ে কেন কাটছাঁট, অযোধ্যার ইতিহাসে কাঁচি কেন? সাফাই দিল NCERT
Rabindranath Ghosh: নিশীথের হারে ব্রত ভাঙলেন তৃণমূল নেতা, ঘটা করে মাছ-মাংস খেলেন নিজে, অন্যদের খাওয়ালেনও
নিশীথের হারে ব্রত ভাঙলেন তৃণমূল নেতা, ঘটা করে মাছ-মাংস খেলেন নিজে, অন্যদের খাওয়ালেনও
Belgharia Shootout: 'মারার জন্য গুলি করা হয়নি...' শ্যুটআউটের পরেই ব্যবসায়ীকে ফোন বিহারের জেল থেকে?
'মারার জন্য গুলি করা হয়নি...' শ্যুটআউটের পরেই ব্যবসায়ীকে ফোন বিহারের জেল থেকে?
Adani Group:  ধারাভি বস্তির জমি পাচ্ছে না আদানি গ্রুপ, সরকারকে দিতে হবে সব বাড়ি
ধারাভি বস্তির জমি পাচ্ছে না আদানি গ্রুপ, সরকারকে দিতে হবে সব বাড়ি
Siliguri News : জলের লাইন দেওয়ার নামে ১০ হাজার টাকা করে নিয়ে প্রতারণার অভিযোগ ! শিলিগুড়িতে ধৃত যুবক
জলের লাইন দেওয়ার নামে ১০ হাজার টাকা করে নিয়ে প্রতারণার অভিযোগ ! শিলিগুড়িতে ধৃত যুবক
Shalimar Chaos:পার্কিং ও প্রোমোটিং সিন্ডিকেটের বিবাদে তুমুল উত্তেজনা শালিমারে, ভাঙচুর-মারধরের অভিযোগ
পার্কিং ও প্রোমোটিং সিন্ডিকেটের বিবাদে তুমুল উত্তেজনা শালিমারে, ভাঙচুর-মারধরের অভিযোগ
Child Labourers: সুরা কারখানা থেকে উদ্ধার ৩৯ শিশু শ্রমিক,  কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই হেফাজত থেকে গায়েব সকলে!
সুরা কারখানা থেকে উদ্ধার ৩৯ শিশু শ্রমিক, কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই হেফাজত থেকে গায়েব সকলে!
Mithun Chakraborty Birthday: কিশোর বয়সে ওঁকে পোস্টকার্ডে চিঠি লিখেছিলেন.. মিঠুনের জন্মদিনে অজানা গল্পে পরিচালক
কিশোর বয়সে ওঁকে পোস্টকার্ডে চিঠি লিখেছিলেন.. মিঠুনের জন্মদিনে অজানা গল্পে পরিচালক
Embed widget