Health Tips: ত্বক, চুল ছাড়াও লিভারের যত্ন নেয় ভিটামিন ই, কোন কোন খাবারে পাবেন ?

Vitamin E Health Benefits: ত্বক ও চুলের যত্ন নেয় ভিটামিন ই। এছাড়াও, ফ্যাটি লিভারে উপকারী এই ভিটামিনটি।

(ছবি সৌজন্য - ফ্রিপিক)

কলকাতা: ভিটামিন ই ফ্যাটে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন। অন্যান্য ভিটামিনের মতো এরও শরীরে বেশ কিছু ভূমিকা রয়েছে। কেন এই ভিটামিন শরীরের জন্য জরুরি ? এই ভিটামিনের অভাবে কী কী হতে পারে ? আর কোন কোন খাবারেই বা এই ভিটামিন পাওয়া যেতে পারে ? জেনে নেওয়া যাক একে একে।

ভিটামিন ই-এর উপকারিতা (vitamin E health benefits)

পেশিশক্তি জোগায় - ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রম করলে পেশির ক্ষয় হয়। পেশিকে আগের মতো সুস্থ সবল অবস্থায় ফিরিয়ে দেয় ভিটামিন ই। 

স্ট্রেস কমায় এই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট - শরীরের জন্য অন্যতম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল ভিটামিন ই। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসেবে বিবেচিত হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করে ভিটামিন ই।

ফ্যাটি লিভার রোগ প্রতিরোধ - ফ্যাটি লিভারে যারা ভোগেন, তাদের জন্য ভিটামিন ডি বেশ কার্যকর হতে পারে। এটি নিয়ম করে খেলে রক্তের লিপিড মাত্রা কমে। যা লিভারকে ভাল রাখে।

কোলেস্টেরল কমায় -  কোলেস্টেরলের সঙ্গে লড়াই করে ভিটামিন ই-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ। এটি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএল-এর পরিমাণ কমিয়ে দেয়।

রক্তচাপ কমাতে উপকারী -  একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে ভিটামিন ই। এটি রক্তের সিস্টোলিক প্রেশারকে কমায়। তবে ডায়াস্টোলিক প্রেশারকে কমাতে পারে না।

হার্টের জন্য উপকারী - হার্টের রোগ ঠেকাতে সাহায্য করে এই ভিটামিন।খারাপ কোলেস্টেরল ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্টকে ভাল রাখে ভিটামিন ই।

ত্বকের জন্য উপকারী - একজিমা জাতীয় চর্মরোগে ভিটামিন ই বেশ উপকারী। এটি চর্মরোগের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে।

চুলের জন্য উপকারী - নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে ভিটামিন ই। এটি মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগায়। একই সঙ্গে চুল বড় করতে সাহায্য করে। 

কিছু নির্দিষ্ট অ্যাজমার সমস্যায় রেহাই দেয় -  ভিটামিন ই কিছু নির্দিষ্ট অ্যাজমার সমস্যায় রেহাই দিতে পারে। এটি ফুসফুসের কার্যক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।

কোন কোন খাবারে পাবেন ভিটামিন ই (vitamin E rich foods) ?

• আমন্ড ও নানা ধরনের বাদাম
• কলা, আপেল, আম, কিউয়ি
• বিটের শাক
• পালং শাক
• কুমড়ো
• সূর্যমুখী বীজ
• সয়াবিন তেল, সানফ্লাওয়ার তেল

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।