ইডলি, পোঙ্গল, সেট-ধোসা, রাইস ইডলি.....হাসপাতালে করোনা রোগীদের পুষ্টিকর, ভাল মানের খাবার, নির্দেশ কর্ণাটক সরকারের

কর্ণাটকের অতিরিক্ত মুখ্যসচিব জাভেদ আখতার জানিয়েছেন, বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী করোনা আক্রান্তদের জন্য এই খাবারের তালিকা তৈরি করেছে স্বাস্থ্য দফতর।

ফাইল ছবি

বেঙ্গালুরু: করোনা আক্রান্তদের চিকিৎসার জন্য যে হাসপাতালগুলি চিহ্নিত করা হয়েছে, সেখানে ভর্তি থাকা ব্যক্তিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পুষ্টিকর ও ভালমানের খাবার দেওয়ার নির্দেশ দিল কর্ণাটক সরকার। এই নির্দেশ অনুযায়ী, সকাল সাতটায় প্রাতঃরাশ, দুপুর একটায় মধ্যাহ্নভোজ এবং সন্ধে সাতটায় নৈশভোজ দেওয়া হবে। সোমবার রাভা ইডলি, মঙ্গলবার পোঙ্গল, বুধবার সেট-ধোসা, বৃহস্পতিবার রাইস ইডলি, শুক্রবার বিশি বেলে বাথ, শনিবার চাউ-চাউ ও রবিবার সেট ধোসা দেওয়া হবে। কর্ণাটক সরকারের দেওয়া নির্দেশিকায় আরও বলা হয়েছে, রোজ সকাল ১০টায় রোগীদের তরমুজ, পেঁপে, খরমুজ এবং ভেজিটেবল স্যুপ ও রাভা পরিজ দিতে হবে। ভেজ স্যুপে থাকবে পালং শাক, গাজর, টোম্যাটো ও রাগি দিতে হবে। রোজকার মধ্যাহ্নভোজে থাকবে রুটি বা চাপাটি, ভাত, ডাল, দই বা ডিম। বিকেল সাড়ে পাঁচটায় কলা, কুকি, খেজুর ও ম্যাঙ্গো বার দিতে হবে রোগীদের। রাত ৯টায় রোগীদের দেওয়া হবে দুধ। কর্ণাটকের অতিরিক্ত মুখ্যসচিব জাভেদ আখতার জানিয়েছেন, বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী করোনা আক্রান্তদের জন্য এই খাবারের তালিকা তৈরি করেছে স্বাস্থ্য দফতর। হাসপাতালগুলিকে আরও বলা হয়েছে, রোগী পিছু রোজ খাবারের জন্য ২৫০ টাকার বেশি খরচ করা যাবে না। হাসপাতালগুলিতে আরোগ্য রক্ষা সমিতি তহবিল বা জেলাস্তরে ত্রাণ তহবিলের টাকা থেকেই রোগীদের খাবারের খরচ মেটাতে হবে। শেষ খবর পাওয়া পর্যন্ত কর্ণাটকে করোনা আক্রান্তের সংখ্যা ১৫,২৪২। মৃত্যু হয়েছে ২৪৬ জনের। সুস্থ হয়ে উঠেছে ৭,৯১৮ জনের। আক্রান্তের সংখ্যা বাড়তে থাকায় সংক্রমণ রোখার উদ্যোগ নিল রাজ্য সরকার।