Brain Health : শুধু মোবাইল নয়, রোজকার তিন কাজেই সর্বনাশ হতে পারে মস্তিষ্কের, ভয়াবহ তথ্য গবেষণায়
Brain Health : আধুনিক গবেষণা বলছে, মানুষের কয়েকটি কাজ বা কয়েকটি জিনিসের ব্যবহার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যর উপর বিরূপ প্রভাব ফেলছে। সেগুলি জেনে রাখলে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভাল রাখা যায়।
রোজকার জীবনের ছোট ছোট ভুল ডেকে আনতে পারে বিরাট বিপদ। মানুষ অজান্তেই এমন কিছু কাজ করে থাকে, যা হার্ট, কিডনি, লিভার বা মস্তিষ্কের জন্য ভীষণই ক্ষতিকারক। মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য নিয়ে আলাদা করে ভাবেন না অনেকেই। রোজকার জীবনে কয়েকটি জিনিসের ব্যবহার, কয়েকটি অভ্যেস, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা কমিয়ে দিতে পারে। পরিসংখ্যান বলছে ইদানিং, ডিমেনশিয়ার সমস্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, প্রতি বছর এই সমস্যা সংক্রান্ত প্রায় ১ কোটি করে নতুন রুপোর্ট সামনে আসছে। বাড়ছে অ্যালঝাইমারসের সমস্যাও। অনেক ক্ষেত্রেই আমরা জানি, এই ধরনের কিছু অসুখকে রুখে দেওয়া বা নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষমতা মানুষের নেই। কিন্তু আধুনিক গবেষণা বলছে, মানুষের কয়েকটি কাজ বা কয়েকটি জিনিসের ব্যবহার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যর উপর বিরূপ প্রভাব ফেলছে। সেগুলি জেনে রাখলে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভাল রাখা যায়।
এই তিন ভুল এড়িয়ে চলুন
- এয়ার ফ্রেশনার: ঘরের সুগন্ধ অনেকেরই পছন্দ। তাই ঘরে অনেকেই ব্যবহার করেন এয়ার ফ্রেশনার। কিন্তু কিছু গবেষণা বলছে, এই এয়ার ফ্রেশনারগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। আপাত ভাবে, এয়ার ফ্রেশনারের সুগন্ধে একটা সুন্দর পরিবেশ তৈরি হলেও, এই এয়ার ফ্রেশনারে থেকে Volatile Organic Compound থাকে তা স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়। যখন এই Volatile Organic Compound শ্বাস নালীর মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে, তখন তী শ্বাসযন্ত্রের উপর প্রভাব ফেলে। একই ভাবে Volatile Organic Compoundমস্তিষ্কের কার্যকারিতার উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। এর থেকে অ্যালার্জিও হতে পারে।
- সুগন্ধি মোমবাতি: ঘরে সুগন্ধের জন্য সুগন্ধি মোমবাতি জ্বালাতেও পছন্দ করেন অনেকে। কিন্তু আদতে তা শরীরের ক্ষতি করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, মোমবাতি জ্বালালে সময় যে টলুইন (toluene ) নির্গত হয় তা স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। এর ফলে মস্তিষ্কে নানারকম সমস্যা দেখা দিতে পারে। এর পাশাপাশি, এটি ঘরে দূষণ সৃষ্টি করতে পারে। তাই লাগাতার সুগন্ধি মোমবাতি না-ব্যবহার করাই শ্রেয়।
- নন-স্টিক প্যান: এখন ধোয়া, মাজার ঝক্কি এড়াতে অনেকেই রান্নার জন্য নন-স্টিক বাসনপত্র ব্যবহার করেন। ঘরে ঘরে নন-স্টিক প্যানের ব্যবহার বাড়ছে। এটা ঠিকই এই ধরনের প্যান বা কড়াই সহজেই পরিষ্কার করা যায় এবং খাবার পুড়ে যায় না। কিন্তু এর জন্য মস্তিষ্ককে মূল্য দিতে হতে পারে। ননস্টিক পাত্রগুলি উপর পলিটেট্রাফ্লুরোইথিলিন (PTFE) নামক একটি উপাদান দিয়ে আবৃত থাকে। একে বলা হয় টেফলন। টেফলন কার্বন এবং ফ্লোরিনের রাসায়নিক ক্রিয়ার তৈরি একটি সিন্থেটিক রাসায়নিক। ১৯৩০ সাল থেকে এর ব্যবহার। কিন্তু এখন ঘরে ঘরে ব্যবহার হচ্ছে ননস্টিক কড়াই। এই কড়াইয়ের আবরণ বহু ব্যবহারে উঠে যায়। তাতে ওই রাসায়নিক মেশে খাবারে। এর প্রভাব পড়ে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে। এর পরিবর্তে, ইস্পাত, টাইটানিয়াম বা সেরামিকের পাত্র ব্যবহার করা শরীরের জন্য ভালো।
সূত্র - এবিপি নিউজ
সেরা শিরোনাম
