Sunflower Seeds Health Benefits: চিয়া সিড নয়, এই বিশেষ বীজ খেলে আরও অনেক বেশি উপকার
Health Tips: সূর্যমুখী ফুলের বীজে রয়েছে ভিটামিন ই এবং ভিটামিন বি। ত্বক এবং চুল ভাল রাখে ভিটামিন ই। বাড়ায় ইমিউনিটি।
Sunflower Seeds Health Benefits: প্রতিদিন সকালে আমরা অনেকেই বিভিন্ন ধরনের বীজ খেয়ে দিন শুরু করি। শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য এইসব বীজ খাওয়ার অভ্যাস করি আমরা। এর মধ্যে রয়েছে সূর্যমূখী ফুলের বীজ। এই বিশেষ বীজ আপনি খেতে পারেন হেলদি স্ন্যাকস হিসেবে। সূর্যমূখী ফুলের বীজে রয়েছে অনেক গুণ। এই বীজ অল্প পরিমাণে নিয়মিত খেলে কী কী উপকার পাবেন, দেখে নিন।
- রোজ সকালে সামান্য পরিমাণে সূর্যমুখী ফুলের বীজ খেতে পারলে সারাদিন চাঙ্গা থাকবেন আপনি। কাজে ভরপুর এনার্জি পাবেন। অল্প পরিশ্রমে ক্লান্ত হবেন না।
- সূর্যমুখী ফুলের মধ্যে হেলদি ফ্যাটের পরিমাণ বেশি। তাই এই বীজ খেলে ভাল থাকবে আপনার হার্ট। নিয়ন্ত্রণে থাকবে ব্যাড কোলেস্টেরলের মাত্রা। ঝঁকি কমবে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের।
- সূর্যমুখী ফুলের বীজে রয়েছে ভিটামিন ই এবং ভিটামিন বি। ত্বক এবং চুল ভাল রাখে ভিটামিন ই। বাড়ায় ইমিউনিটি। তাই বিভিন্ন অসুখ থেকে দূরে থাকতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও মজবুত করতে খেতে পারেন সূর্যমূখী ফুলের বীজ।
- সূর্যমুখী ফুলের বীজের মধ্যে থাকা ভিটামিন বি মস্তিষ্ক আরও সজাগ এবং প্রখর করবে। এছাড়াও সারাদিন এনার্জির জোগান দেবে। বয়সজনিত রোগ ছুঁতে পারবে না আপনাকে।
- সূর্যমুখী ফুলের বীজে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। এই উপকরণ পেটের একাধিক সমস্যা দূর করে। ডায়েটারি ফাইবার বদহজমের সমস্যা কমায়। দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। এছাড়াও ভাল রাখে অন্ত্রের স্বাস্থ্য।
- ইয়োগার্ট কিংবা ওটস অথবা স্মুদির সঙ্গে সূর্যমুখী ফুলের বীজ মিশিয়ে খেতে পারেন আপনি। হেলদি স্ন্যাক্স হিসেবে শুধুও খেতে পারেন শুকনো কড়াইতে ভেজে। তেল দেবেন না।
- তবে যাঁরা রোজ খাবেন তাঁরা অল্প পরিমাণে সূর্যমুখী ফুলের বীজ খাবেন। নাহলে হিতে বিপরীত হতে পারে। উপকারের বদলে শরীরে সমস্যা দেখা দিতে পারে।
- সুগার, প্রেশার, কিডনির সমস্যা এই জাতীয় শারীরিক সমস্যা থাকলে সূর্যমুখী ফুলের বীজ খাওয়ার আগে অতি অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভাল। নাহলে শারীরিক সমস্যা হতে পারে।
আরও পড়ুন- সকালে উঠে শুধু জলের বদলে খেতে পারেন এই পানীয়গুলি, সারাদিন ধরে উপকার পাবেন অনেক
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )