মহিষের মাংসের আকাল, উত্তরপ্রদেশের চিড়িয়াখানার বাঘ, সিংহের মেনুতে মাটন, চিকেন

লখনউ: উত্তরপ্রদেশ সরকারের নির্দেশে বন্ধ হয়ে গিয়েছে কসাইখানা। ফলে মহিষের মাংস মেলা ভার। আর এতেই সমস্যায় পড়েছে লখনউয়ের চিড়িয়াখানা এবং এটাওয়া লায়ন সাফারি কর্তৃপক্ষ। বাঘ, সিংহের মতো মাংসাশীদের বাধ্য হয়ে মুরগি, ছাগলের মাংস দিতে হচ্ছে। যতটা পরিমাণে প্রয়োজন, তত মাংস জোগাড় করা যাচ্ছে না। ফলে পেট ভরছে না বাঘ সিংহদের। এটাওয়া লায়ন সাফারির ডেপুটি ডিরেক্টর অনিল পটেল বলেছেন, ‘আমাদের এখানে শাবক সহ আটটি সিংহর জন্য রোজ ৫০ কেজি মাংস দরকার হয়। সিংহরা মহিষের মাংস পছন্দ করে। কিন্তু তাদের এখন চিকেন, মাটন দিতে হচ্ছে। এর জন্য নতুন করে মাংস সরবরাহের ব্যবস্থা করা হচ্ছে।’ লখনউ চিড়িয়াখানা কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, গত দু দিন ধরেই মাংসের ঘাটতি হচ্ছে। রোজ ২৩৫ কেজি মাংস দরকার। কিন্তু গত দু দিন মাত্র ৮০ কেজি মাংস পাওয়া গিয়েছে। সমস্যা না মেটা পর্যন্ত মাটন ও চিকেন আনার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। লখনউ চিড়িয়াখানায় বাঘ, সিংহ ছাড়াও চিতাবাঘ, হায়েনা, নেকড়ে এবং শিয়াল আছে। এরা সবাই মহিষের মাংস খায়। কিন্তু এখন সেই মাংস পাওয়া যাচ্ছে না। ফলে অন্য জায়গা থেকে মহিষের মাংস আনার ব্যবস্থা করার কথা ভাবছে চিড়িয়াখানা কর্তৃপক্ষ।