Hilsa Fish: ইলিশ মাছ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

ইলিশ মাছ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

ইলিশ মাছের উপকারিতা

ইলিশ মাছের (Hilsa Fish) নামেই তো জিভে জল এসে যায়। ইলিশ (Ilish) দিয়ে আপনি পছন্দ মতো যেকোনও পদ বানিয়ে ফেলতে পারেন। পাতে এক দানা ভাতও পড়ে থাকবে না। কিন্তু শুধু ইলিশ মাছ খেলেই তো হল না। শরীর স্বাস্থ্যের কথাও তো ভাবতে হবে নাকি? ইলিশ মাছ খেলে কী হতে পারে জানা আছে?

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, এত চিন্তা করার কিছু হয়নি। ইলিশ মাছ শুধু স্বাদেই উপাদেয়, তাই নয়। ইলিশ আমাদের শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী (Hilsa Fish Health Benefits)। কিন্তু ইলিশ মাছ আমাদের শরীরের কী উপকার করে? সেগুলো জানা আছে কি?