এক্সপ্লোর

Health Tips: ছুঁতে পারবে না রোগ, চাঙ্গা থাকবে শরীর, ডায়েটে অবশ্যই রাখুন ডাল

Daily Diet: রোজ পাতে থাক ডাল। তাহলেই রোগ ছুঁতে পারবে না, বলছেন বিশেষজ্ঞরা।

Daily Diet: রোজ পাতে থাক ডাল। তাহলেই রোগ ছুঁতে পারবে না, বলছেন বিশেষজ্ঞরা।

ছবি: পিক্সাবে।

1/10
আর কিছু না হোক, দু’বেলা ডাল-ভাত জোগাড়ের জন্যই এত লড়াই আমাদের। কিন্তু নামেই ডাল-ভাত, ডায়েটে রোজ ডাল রাখলে স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা থাকবে না।
আর কিছু না হোক, দু’বেলা ডাল-ভাত জোগাড়ের জন্যই এত লড়াই আমাদের। কিন্তু নামেই ডাল-ভাত, ডায়েটে রোজ ডাল রাখলে স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা থাকবে না।
2/10
বাজারে হরেক রকমের ডালই কিনতে পাওয়া যায়। পছন্দ অনুযায়ী বেছে নিতে পারেন তার মধ্যে থেকে। ডালে প্রচুর পরিমাণ উদ্ভিজ প্রোটিন থাকে।
বাজারে হরেক রকমের ডালই কিনতে পাওয়া যায়। পছন্দ অনুযায়ী বেছে নিতে পারেন তার মধ্যে থেকে। ডালে প্রচুর পরিমাণ উদ্ভিজ প্রোটিন থাকে।
3/10
ডালে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকে, যা হজমের সহায়ক। গুড ব্যাকটিরিয়া তৈরিতেও সাহায্য করে। এর ফলে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।
ডালে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকে, যা হজমের সহায়ক। গুড ব্যাকটিরিয়া তৈরিতেও সাহায্য করে। এর ফলে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।
4/10
হৃদযন্ত্রকেও সুস্থ রাখে ডাল। ফুসফুসকে সুরক্ষিত রাখে ফোলেট, রক্তের কোষ উৎপাদনেও এর ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। ডালে প্রচুর পরিমাণ ফোলেট, আয়রন এবং ভিটামিন বি১ রয়েছে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
হৃদযন্ত্রকেও সুস্থ রাখে ডাল। ফুসফুসকে সুরক্ষিত রাখে ফোলেট, রক্তের কোষ উৎপাদনেও এর ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। ডালে প্রচুর পরিমাণ ফোলেট, আয়রন এবং ভিটামিন বি১ রয়েছে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
5/10
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডাল। রক্তের প্রহারে সঙ্গে মিশতে দেয় না শর্করাকে। খিদে নিয়ন্ত্রণেরও সহায়ক ডাল।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডাল। রক্তের প্রহারে সঙ্গে মিশতে দেয় না শর্করাকে। খিদে নিয়ন্ত্রণেরও সহায়ক ডাল।
6/10
ডালে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে। মাছ-মাংস খান না যাঁরা, ডাল খেলেই চলে যায় তাঁদের। শরীরও চাঙ্গা থাকে।
ডালে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে। মাছ-মাংস খান না যাঁরা, ডাল খেলেই চলে যায় তাঁদের। শরীরও চাঙ্গা থাকে।
7/10
রক্তাল্পতার সমস্যা থাকলে ডায়েটে অবশ্যই রাখুন ডাল। এতে প্রচুর পরিমাণ আয়রন থাকে। আমাদের লোহিত রক্ত কোণিকার কোষে হিমগ্লোবিন থাকে, যা আয়রন থেকেই তৈরি হয়। এর মাধ্যমে গোটা শরীরে অক্সিজেন পৌঁছয়।
রক্তাল্পতার সমস্যা থাকলে ডায়েটে অবশ্যই রাখুন ডাল। এতে প্রচুর পরিমাণ আয়রন থাকে। আমাদের লোহিত রক্ত কোণিকার কোষে হিমগ্লোবিন থাকে, যা আয়রন থেকেই তৈরি হয়। এর মাধ্যমে গোটা শরীরে অক্সিজেন পৌঁছয়।
8/10
রেড মিটের বিকল্প হতে পারে ডাল। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে। ডাল খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তচাপও। এর সঙ্গে দানাশস্যও ডায়েটে যোগ করতে পারেন।
রেড মিটের বিকল্প হতে পারে ডাল। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে। ডাল খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তচাপও। এর সঙ্গে দানাশস্যও ডায়েটে যোগ করতে পারেন।
9/10
রোজকার ডায়েটে ডাল থাকলে ডায়াবিটিস, ওবিসিটি, হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। ফেনোলিক উপাদান থাকে ডালে। ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাল প্রতিরোধী উপাদানের পাশাপাশি অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট উপাদানও থাকে।
রোজকার ডায়েটে ডাল থাকলে ডায়াবিটিস, ওবিসিটি, হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। ফেনোলিক উপাদান থাকে ডালে। ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাল প্রতিরোধী উপাদানের পাশাপাশি অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট উপাদানও থাকে।
10/10
ডাল সেদ্ধ করে খান অনেকে, কেউ আবার ভাত-রুটির সঙ্গেও খান। যেভাবেই খান, ডায়েটে ডাল থাকলে রোগ ছুঁতে পারবে না বলে মত বিশেষজ্ঞদের। তবে শরীর বুঝে তবেই খাবার খান। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মতোই ডায়েট মেনে চলুন।                                                                                 ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
ডাল সেদ্ধ করে খান অনেকে, কেউ আবার ভাত-রুটির সঙ্গেও খান। যেভাবেই খান, ডায়েটে ডাল থাকলে রোগ ছুঁতে পারবে না বলে মত বিশেষজ্ঞদের। তবে শরীর বুঝে তবেই খাবার খান। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মতোই ডায়েট মেনে চলুন। ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।

আরও জানুন লাইফস্টাইল-এর

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Khardaha News: 'খড়দায় TMCP কর্মী খুনের সঙ্গে তৃণমূল যোগ নেই..', বিস্ফোরক সৌগত !
'খড়দায় TMCP কর্মী খুনের সঙ্গে তৃণমূল যোগ নেই..', বিস্ফোরক সৌগত !
Kalyan Banerjee on Suvendu Adhikari: 'MLA হিসাবে ওঁর মেয়াদ আর এক বছর, তারপরে রাস্তায় ঘুরে বেড়াবেন', শুভেন্দুকে চ্যালেঞ্জ কল্যাণের
'MLA হিসাবে ওঁর মেয়াদ আর এক বছর, তারপরে রাস্তায় ঘুরে বেড়াবেন', শুভেন্দুকে চ্যালেঞ্জ কল্যাণের
Maharashtra News : বন্ধ লেভেল ক্রসিংয়ে ঢুকে পড়ে, চলন্ত ট্রেনের সামনে পড়ে ২ টুকরো ট্রাক ; ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা ! দেখুন ভিডিও
বন্ধ লেভেল ক্রসিংয়ে ঢুকে পড়ে, চলন্ত ট্রেনের সামনে পড়ে ২ টুকরো ট্রাক ; ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা ! দেখুন ভিডিও
Virat Kohli: চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি জিতে চেহারা পাল্টে ফেললেন কোহলি, উচ্ছ্বসিত ভক্তরা, আইপিএলে নতুন শপথ
চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি জিতে চেহারা পাল্টে ফেললেন কোহলি, উচ্ছ্বসিত ভক্তরা, আইপিএলে নতুন শপথ
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Khardah News: রং খেলার নামে ডেকে খড়দায় প্রকাশ্যে টিএমসিপি কর্মীকে হত্যা | ABP Ananda LiveTMC News: 'বিরোধীরা TV-র পর্দায় আছে, মাঠে ময়দানে নেই', আক্রমণ পার্থ ভৌমিকেরKalyan On Suvendu: নন্দীগ্রামেই বিরোধী দলনেতাকে হারানোর চ্যালেঞ্জ তৃণমূল সাংসদেরKhardah TMC Leader Death: ভর দুপুরে খড়দায় রং খেলার নামে ডেকে টিএমসিপি কর্মীকে হত্যা !

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Khardaha News: 'খড়দায় TMCP কর্মী খুনের সঙ্গে তৃণমূল যোগ নেই..', বিস্ফোরক সৌগত !
'খড়দায় TMCP কর্মী খুনের সঙ্গে তৃণমূল যোগ নেই..', বিস্ফোরক সৌগত !
Kalyan Banerjee on Suvendu Adhikari: 'MLA হিসাবে ওঁর মেয়াদ আর এক বছর, তারপরে রাস্তায় ঘুরে বেড়াবেন', শুভেন্দুকে চ্যালেঞ্জ কল্যাণের
'MLA হিসাবে ওঁর মেয়াদ আর এক বছর, তারপরে রাস্তায় ঘুরে বেড়াবেন', শুভেন্দুকে চ্যালেঞ্জ কল্যাণের
Maharashtra News : বন্ধ লেভেল ক্রসিংয়ে ঢুকে পড়ে, চলন্ত ট্রেনের সামনে পড়ে ২ টুকরো ট্রাক ; ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা ! দেখুন ভিডিও
বন্ধ লেভেল ক্রসিংয়ে ঢুকে পড়ে, চলন্ত ট্রেনের সামনে পড়ে ২ টুকরো ট্রাক ; ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনা ! দেখুন ভিডিও
Virat Kohli: চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি জিতে চেহারা পাল্টে ফেললেন কোহলি, উচ্ছ্বসিত ভক্তরা, আইপিএলে নতুন শপথ
চ্যাম্পিয়ন্স ট্রফি জিতে চেহারা পাল্টে ফেললেন কোহলি, উচ্ছ্বসিত ভক্তরা, আইপিএলে নতুন শপথ
Agniveer Recruitment 2025: দশম-দ্বাদশ পাশেই ভারতীয় সেনায় যোগ দেওয়ার সুযোগ ! অগ্নিবীর নিয়োগের আবেদন শুরু
দশম-দ্বাদশ পাশেই ভারতীয় সেনায় যোগ দেওয়ার সুযোগ ! অগ্নিবীর নিয়োগের আবেদন শুরু
Weather Forecast: মার্চের শেষেই তাপদাহে পুড়তে চলেছে এই শহরগুলি, চরম তাপপ্রবাহের সতর্কতা বাংলার কোন কোন জেলায়?
মার্চের শেষেই তাপদাহে পুড়তে চলেছে এই শহরগুলি, চরম তাপপ্রবাহের সতর্কতা বাংলার কোন কোন জেলায়?
Mohali Parking Row: আবাসনে পার্কিং নিয়ে ঝামেলা, প্রতিবেশীর সঙ্গে হাতাহাতি-মারামারি, বেঘোরে মৃত্যু বিজ্ঞানীর
আবাসনে পার্কিং নিয়ে ঝামেলা, প্রতিবেশীর সঙ্গে হাতাহাতি-মারামারি, বেঘোরে মৃত্যু বিজ্ঞানীর
Bank Holiday: হোলির জন্য টানা চারদিন বন্ধ থাকবে ব্যাঙ্ক ? আপনার শহরে কবে কবে ছুটি রয়েছে ?
হোলির জন্য টানা চারদিন বন্ধ থাকবে ব্যাঙ্ক ? আপনার শহরে কবে কবে ছুটি রয়েছে ?
Embed widget