Cornflakes Health Benefits: ব্রেকফাস্ট হিসেবে সেরা গুণে সমৃদ্ধ কর্নফ্লেক্স

কর্নফ্লেক্স (প্রতীকী চিত্র)

ব্রেকফাস্ট বা প্রাতঃরাশের বিকল্প হিসেবে কর্নফ্লেক্স খুব ভালো। গরম হোক বা ঠান্ডা দুধের সঙ্গে স্বাচ্ছন্দে কর্নফ্লেক্স খাওয়া যায়। এটা তৈরি করতে কোনও সময় লাগে না। বড় বিষয়, এতে প্রচুর পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে মিনারেল, ভিটামিন, ফাইবার, প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট।

আপনার ওজন কমানোর ডায়েটের অংশ হিসেবে কর্নফ্লেক্স অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। কারণ এতে কম ক্যালোরি রয়েছে। এটি আপনাকে দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

সকালে দুধের সঙ্গে এক বাটি কর্নফ্লেক্স খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে। এটি পরবর্তী প্রধান খাবার ( মধ্যাহ্নভোজ) পর্যন্ত অন্যান্য হাল্কা খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে সাহায্য করে।

আপনি যদি ওজন কমাতে চান, আপনার কর্নফ্লেক্সে চিনি মেশানো এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, আপনি তাজা কাটা ফল অন্তর্ভুক্ত করে এটি উপভোগ করতে পারেন। আপনি বাদাম, পেস্তা এবং কিশমিশের মতো ড্রাই ফ্রুটও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

কর্ণফ্লেক্সে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এর কারণে পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে। কর্নফ্লেক্স কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য সাধারণ হজমের সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।

এটি অন্য যেকোনও চর্বিযুক্ত খাবারের বিকল্পের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। যাঁরা হৃদরোগ বা হৃদজনিত সমস্যায় ভুগছেন তাঁদের জন্য কর্নফ্লেক্স এবং দুধ দুর্দান্ত বিকল্প।

কর্নফ্লেক্স এমনিতেই প্রোটিন সমৃদ্ধ। এতে দুধ মিশলে প্রোটিনের পরিমাণ অনেকটাই বেড়ে যায়। এই দুইয়ের মিশ্রণ একসঙ্গে মিলে আপনার শরীরকে সারাদিন সক্রিয় রাখে।

প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। কর্নফ্লেক্সের একটি বাটিতে আমন্ড যোগ করলে প্রোটিনের পরিমাণ আরও বাড়তে পারে।

কর্নফ্লেক্সে রয়েছে ভিটামিন এ, নিয়াসিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন বি ১২, লুটিন এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি যা আপনার চোখের জন্য উপকারী।

কর্নফ্লেক্স শরীরে আয়রনের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। আয়রন সমৃদ্ধ কোনও খাবারের মাধ্যমে অ্যানেমিয়া বা রক্তাল্পতার মোকাবিলা করা যায়।