Cabbage Cleaning: কড়াইয়ে ফেলে দিলেই হল না, বাঁধাকপি কাটা-ছাড়ানোর সঠিক নিয়ম জানেন তো?

Cleaning Cabbage: বাঁধাকপি রান্নার আগে কাটা-ধোওয়ার উপরনজর দিন। ছবি: ফ্রিপিক।

ছবি: ফ্রিপিক।

তরকারি রান্না করে খাওয়া যায়। আবার চাউমিন থেকে স্যালাড, সর্বত্রই ব্যবহার বাঁধাকপির।

কিন্তু বহুল ব্যবহৃত হলেও, বাঁধাকপির ভিতর ছোট ছোট পোকা লুকিয়ে থাকে, যা বাইরে থেকে চোখে পড়ে না।