এক্সপ্লোর

Potato Preservation in Cold Storage: হিমঘরে আলু রাখার সময়সীমা বাড়াল রাজ্য

Cold Storage : বহু চাষি বীজ আলুও হিমঘরে রেখেছেন। এখনও ধান কাটা শেষ হয়নি। চাষের জমি তৈরি হয়নি বলে বীজ আলু বের হচ্ছে না।

কমলকৃষ্ণ দে, বর্ধমান : হিমঘরে (Cold Storage) আলু রাখার সময়সীমা বাড়াল রাজ্য । ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত বাড়ানো হয়েছে ওই সময়সীমা। 

ভিন রাজ্যে চাহিদা কম থাকায় রাজ্যের ৪৭০টি হিমঘরে এবার কয়েক লক্ষ টন আলু পড়ে রয়েছে বলে পশ্চিমবঙ্গ প্রগতিশীল আলু ব্যবসায়ী সমিতি সূত্রে জানা গিয়েছে। বিভিন্ন কারণে এবার আলু চাষের মরসুম দেরিতে শুরু হয়েছে। ফলে, নতুন আলু উঠতে এখনও কিছুটা সময় লাগবে। সেজন্য হিমঘরে আলু সংরক্ষণের সময়সীমা বাড়ানো ছাড়া সরকারের হাতে বিকল্প উপায় ছিল না বলে চাষি থেকে সংরক্ষণকারীরা মনে করছেন। বাড়তি এক মাসের জন্যে সরকারিভাবে ভাড়া (দক্ষিণবঙ্গের জন্যে কুইন্টাল প্রতি ১৮.৬৬ টাকা আর উত্তরবঙ্গের জন্যে ১৯.১১ টাকা) ধার্য করা হয়েছে।

বুধবার রাজ্যের কৃষি বিপণন দফতরের তরফে এক বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, চলতি বাণিজ্যিক বছরে ভাল পরিমাণে আলু হিমঘরে মজুত রয়েছে। নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে (৩০ নভেম্বরের) মজুত আলুর সবটা হিমঘর থেকে বেরিয়ে যায়নি। সে কারণেই ডিসেম্বর মাসে সরকার নির্ধারিত ভাড়ায় হিমঘরে আলু রাখা যাবে। ৩১ ডিসেম্বরের মধ্যে সব আলু বের করে নিতে হবে।

পশ্চিমবঙ্গ প্রগতিশীল আলু ব্যবসায়ী সমিতি সূত্রে খবর, রাজ্যে ৬৩ লক্ষ টন আলু মজুত হয়েছিল। বুধবার পর্যন্ত রাজ্যে কয়েক লক্ষ টন আলু পড়ে রয়েছে। সংগঠনের তরফে কৃষি বিপণন দফতর ও মন্ত্রীকে চিঠি দিয়ে একই ভাড়ায় ৩০ নভেম্বরের পরিবর্তে ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত হিমঘরে আলু রাখার দাবি জানানো হয়েছিল।

কৃষি বিপণন দফতরের এক আধিকারিকের দাবি, সাধারণত এই সময় রাজ্যের হিমঘরগুলিতে এক-দেড় লক্ষ টন আলু থেকে যায়। অল্প কিছু দিনের জন্যে সরকার হিমঘরে আলু রাখার সময়সীমা বাড়ায়। তারপরেও আলু থেকে গেলে হিমঘরে রক্ষণাবেক্ষণে সমস্যা হয়। তখন হিমঘরের বাইরের চত্বরে আলু বের করে দেওয়া হয়। কিছু দিন অপেক্ষার পরেও আলু পড়ে থাকলে সরকারি নিয়ম মেনে নিলাম করে দেওয়া হয়। 

গত বারের মতো এবারেও পরিস্থিতি ভিন্ন। বহু চাষি বীজ আলুও হিমঘরে রেখেছেন। এখনও ধান কাটা শেষ হয়নি। চাষের জমি তৈরি হয়নি বলে বীজ আলু বের হচ্ছে না।

আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে। 

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

IND vs NZ 3rd Test Live: গিল, পন্থের দৌরাত্ম্যের পরেও ২৬৩ রানেই শেষ ভারতের প্রথম ইনিংস
গিল, পন্থের দৌরাত্ম্যের পরেও ২৬৩ রানেই শেষ ভারতের প্রথম ইনিংস
Weather Update : ২-৪ ডিগ্রি, ঝপ করে নামবে তাপমাত্রা, দক্ষিণবঙ্গে আর দেরি নেই শীত, তারিখ বলল আবহাওয়া অফিস
২-৪ ডিগ্রি, ঝপ করে নামবে তাপমাত্রা, দক্ষিণবঙ্গে আর দেরি নেই শীত, তারিখ বলল আবহাওয়া অফিস
HDFC Bank: ইউপিআই কাজ করবে না এই দু'দিন, আগাম বার্তা জারি HDFC ব্যাঙ্কের
ইউপিআই কাজ করবে না এই দু'দিন, আগাম বার্তা জারি HDFC ব্যাঙ্কের
IND vs NZ 3rd Test: গিল, পন্থের পার্টনারশিপের পর সুন্দরের লড়াকু ইনিংস, ওয়াংখেড়েতে প্রথম ইনিংসে ২৮ রানের লিড নিল ভারত
IND vs NZ 3rd Test: গিল, পন্থের পার্টনারশিপের পর সুন্দরের লড়াকু ইনিংস, ওয়াংখেড়েতে প্রথম ইনিংসে ২৮ রানের লিড নিল ভারত
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Malda: কাঁধে কালী প্রতিমাকে তুলে দৌড়, ৩৫০ বছরের রীতি আজও জনপ্রিয় চাঁচলে | ABP Ananda LIVESuvendu Adhikari: নারকেলডাঙায় অশান্তির নেপথ্যে তোষণের রাজনীতি, অভিযোগ শুভেন্দু অধিকারীরGarfa News: ফের রহস্যমৃত্যু, লিভ ইন পার্টনারের ফ্ল্যাট থেকে মিলল দেহ | ABP Ananda LIVEKolkata News: কাইজার স্ট্রিটে প্রোমোটারকে হামলাকাণ্ডে গ্রেফতার মূল অভিযুক্ত | ABP Ananda LIVE

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
IND vs NZ 3rd Test Live: গিল, পন্থের দৌরাত্ম্যের পরেও ২৬৩ রানেই শেষ ভারতের প্রথম ইনিংস
গিল, পন্থের দৌরাত্ম্যের পরেও ২৬৩ রানেই শেষ ভারতের প্রথম ইনিংস
Weather Update : ২-৪ ডিগ্রি, ঝপ করে নামবে তাপমাত্রা, দক্ষিণবঙ্গে আর দেরি নেই শীত, তারিখ বলল আবহাওয়া অফিস
২-৪ ডিগ্রি, ঝপ করে নামবে তাপমাত্রা, দক্ষিণবঙ্গে আর দেরি নেই শীত, তারিখ বলল আবহাওয়া অফিস
HDFC Bank: ইউপিআই কাজ করবে না এই দু'দিন, আগাম বার্তা জারি HDFC ব্যাঙ্কের
ইউপিআই কাজ করবে না এই দু'দিন, আগাম বার্তা জারি HDFC ব্যাঙ্কের
IND vs NZ 3rd Test: গিল, পন্থের পার্টনারশিপের পর সুন্দরের লড়াকু ইনিংস, ওয়াংখেড়েতে প্রথম ইনিংসে ২৮ রানের লিড নিল ভারত
IND vs NZ 3rd Test: গিল, পন্থের পার্টনারশিপের পর সুন্দরের লড়াকু ইনিংস, ওয়াংখেড়েতে প্রথম ইনিংসে ২৮ রানের লিড নিল ভারত
IPL Retention: দলগঠন নিয়ে আলোচনায় পন্টিংয়ের মুখে শ্রেয়স, ঋষভের নাম, নিলামে এঁদের জন্য ঝাঁপাবে পাঞ্জাব কিংস?
দলগঠন নিয়ে আলোচনায় পন্টিংয়ের মুখে শ্রেয়স, ঋষভের নাম, নিলামে এঁদের জন্য ঝাঁপাবে পাঞ্জাব কিংস?
Salman Khan Death Threats: তুলে নিয়ে যাওয়া হবে প্রেমিকাকে, কে হুমকি দিয়েছিল সলমনকে? মুখ খুললেন অভিনেতার প্রাক্তন
তুলে নিয়ে যাওয়া হবে প্রেমিকাকে, কে হুমকি দিয়েছিল সলমনকে? মুখ খুললেন অভিনেতার প্রাক্তন
Jharkhand Earthquake : ফের ভূমিকম্প, শনিবার সকালেই দুলে উঠল মাটি, আতঙ্কে ঘর ছাড়লেন বাসিন্দারা
ফের ভূমিকম্প, শনিবার সকালেই দুলে উঠল মাটি, আতঙ্কে ঘর ছাড়লেন বাসিন্দারা
Bomb Threat In Train : ট্রেনের মধ্যে বোমা ! যাত্রী বোঝাই দূরপাল্লার ট্রেন থামল মাঝপথেই...তারপর যা ঘটল
ট্রেনের মধ্যে বোমা ! যাত্রী বোঝাই দূরপাল্লার ট্রেন থামল মাঝপথেই...তারপর যা ঘটল
Embed widget