এক্সপ্লোর

Young Chef Olympiad 2022: শুরু হল IIHM-এর উদ্যোগে ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড, অংশগ্রহণ ৪৫-এর বেশি দেশের প্রতিযোগীদের

Young Chef Olympiad 2022: কোভিডের (Covid19) আবহে শুরু হল ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড (Young Chef Olympiad) । এই নিয়ে অষ্টম বছরে পা দিল এই আন্তর্জাতিক রন্ধন প্রতিযোগিতা (Cooking Competition)।

কলকাতা: শুরু হল IIHM-এর উদ্যোগে ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড, (Young Chef Olympiad) ২০২২।  ভার্চুয়াল উদ্বোধন করলেন ইন্টারন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্টের (International Institute of Hotel Management) সিইও সুবর্ণ বসু। অংশ নিচ্ছেন ৪৫ এর বেশি দেশের প্রতিযোগীরা।

কোভিডের (Covid19) আবহে শুরু হল ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড (Young Chef Olympiad) । এই নিয়ে অষ্টম বছরে পা দিল এই আন্তর্জাতিক রন্ধন প্রতিযোগিতা (Cooking Competition)। এই অলিম্পিয়াডের আয়োজক বেসরকারি হোটেল ম্যানেজমেন্ট প্রশিক্ষণ কেন্দ্র ইন্টারন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হোটেল ম্যানেজমেন্ট বা IIHM। উদ্যোক্তারা জানালেন, এবার অলিম্পিয়াডে অংশ নিচ্ছে আর্মেনিয়া থেকে জিম্বাবোয়ে, কানাডা থেকে কম্বোডিয়া- এরকম ৪৫টিরও বেশি দেশের তরুণ শ্যেফরা। 

আরও পড়ুন: Jobs in DHFWS: ১৩০জন নার্স নিয়োগ হবে এই জেলায়, আবেদনের যোগ্যতা জানেন ? 

ভার্চুয়াল উদ্বোধন হল আন্তর্জাতিক এই রন্ধন প্রতিযোগিতার। IIHM-এর সিইও সুবর্ণ বসুর কথায়, “আজ আমরা খুব আনন্দিত। উত্‍সাহিত। একসময় ভাবতে পারিনি, এ বছর এই আয়োজন করতে পারব। এই মহামারি, এই চ্যালেঞ্জের মুখে আয়োজন করা হয়েছে। ৪৫টিরও বেশি দেশের প্রতিযোগীরা অংশ নিচ্ছেন। এটা ম্যাজিক বলা যেতে পারে। ইয়ং শেফ  অলিম্পিয়াডে আপনাদের স্বাগত।’’

২০১৫- য় শুরু হয় এই ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড(Young Chef Olympiad) । তারপর থেকে টানা চলছে। করোনার সময়ও উদ্যোক্তারা রান্নার এই প্রতিযোগিতার মাধ্যমে বাঁধলেন বিশ্বের বিভিন্ন দেশের তরুণ প্রজন্মের শেফদের। চলতি বছর প্রতিযোগিতার মুখ্য বিচারক পদ্মশ্রী সম্মানপ্রাপক শেফ সঞ্জীব কাপুর (Sanjev Kapoor)। ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড-২০২২ মুখ্য বিচারকের কথায়, “এবছর বড় করে ইয়ং শেফ অলিম্পিয়াড (Young Chef Olympiad)  হচ্ছে। ১৭৫ এর বেশি ক্যামেরা ৪০টিরও বেশি দেশে দিনে রাতে সবকিছুর উপর নজর রাখবে। নজর রাখবেন বিচারকরাও। যাতে প্রতিযোগীরা নিজেদের সেরাটা দিতে পারেন। তাঁদের দক্ষতায় উন্নতি হবে ইন্ডাস্ট্রিরও।’’

আরও পড়ুন: SAIL Durgapur Jobs: দুর্গাপুর স্টিল প্লান্টে চাকরির সুযোগ, এই পদগুলিতে হবে নিয়োগ

Education Loan Information:
Calculate Education Loan EMI

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Jhargram Doctor Death: আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Awas Yojna: প্রতিশ্রুতি দেওয়া হলেও মেলেনি বাড়ি, বারবার আবেদন করেও তালিকায় নাম নেই নদিয়ার বাসিন্দাদের | ABP Ananda LIVEChhath Puja: ছট পুজো নিষিদ্ধ রবীন্দ্র সরোবর এবং সুভাষ সরোবরে | ABP Ananda LIVERG Kar Protest: 'বিচারহীন ৯০ দিন', প্রতিবাদে ফের পথে জুনিয়র ডাক্তাররা। আরও এক নাগরিক মিছিলের ডাক।Balurghat:বালুরঘাটে প্রাথমিক শিক্ষকের মৃত্যু ঘিরে রহস্য, প্রায় ৩ দিন নিখোঁজের পর নদীতে উদ্ধার মৃতদেহ

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Jhargram Doctor Death: আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Medical Examination SOP: টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
RG Kar case Hearing: চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
RG Kar Case Hearing: অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
Weather Update: ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া !  নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া ! নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
Embed widget