এক্সপ্লোর

২০২৪ নির্বাচন এর ফল

(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)

Chanachur Side Effects: বিকেলে চানাচুর খুব প্রিয়, কাদের জন্য বেশি ক্ষতিকর এই মুখরোচক ?

Chanachur Side Effects For Health: বিকেল হলেও অনেকে চানাচুর মুড়ি খুব প্রিয় ? কাদের জন্য এই মুখরোচকটি বিপদের কারণ হতে পারে ?

Chanachur Side Effects: সন্ধ্যে নামলে কাজ থেকে বাড়ি ফিরে হোক বা বাড়িতে থেকে। অনেকেই কাঁচা পেঁয়াজ কুচো করে মুড়ি মাখেন। তার মধ্যে সর্ষের তেল দেন। সবশেষে তাতে পড়ে চানাচুর। চানাচুর-মুড়ি অনেকেরই বিকেলবেলার প্রিয় খাবার। কিন্তু এই খেয়েই লিভারসহ শরীরের অন্যান্য অঙ্গের সমস্যা হতে পারে। চানাচুর অল্প বিস্তর খাওয়া যেতেই পারে। তাতে বিশেষ ক্ষতি হয় না। কিন্তু যাদের নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক সমস্যা রয়েছে, তাদের এই মুখরোচক পদটি এড়িয়ে চলাই ভাল। কাদের জন্য চানাচুর অস্বাস্থ্যকর খাবার ? জেনে নেওয়া যাক।

কারা খাবেন না চানাচুর ?

১. গ্যাস ও বদহজমের শিকার হলে - অনেকেই রোজ রোজ গ্যাস ও বদহজমের সমস্যায় ভোগেন। তাদের পেটের জন্য চানাচুর মোটেই ভাল খাবার না। এটি পেটের মধ্য়ে গিয়ে জ্বালাপোড়ার মতো একটা অনুভূতি তৈরি করে। যা আরও সমস্যায় ফেলতে পারে আপনাকে।

২. ফ্যাটি লিভারের সমস্যা - ফ্য়াটি লিভারের সমস্যায় এখন অনেকেই ভুক্তভোগী। তাদের জন্য চানাচুর মোটেই ভাল খাবার নয়। লিভারে ফ্যাট জমলে লিভার অলস হয়ে পড়ে। তখন খাবার হজম করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে পাচক রস ক্ষরণ করতে পারে না লিভার। তাই চানাচুরও বদহজম হয়।

৩. রক্তের সুগার বেশি হলে -  ডায়াবেটিস এখন কমবয়সীদের মধ্যেও দেখা দিচ্ছে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ এর মধ্যে তেল, ব্যসন, ময়দা অতিরিক্ত পরিমাণে থাকে। যা রক্তে সুগার বাড়িয়ে দেবেই।

৪. কোলেস্টেরলের  ফাঁদে পড়লে - রক্তে অজান্তেই বাসা বাঁধতে পারে কোলেস্টেরল। পরে রক্ত পরীক্ষা করালে তা ধরা পড়ে। রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি হলে চানাচুর এড়িয়ে চলুন। কারণ পাম তেলে দিনের পর দিন ভেজে তৈরি হয় ওই জিভে জল আনা পদটি।

৫. হাই প্রেশারের সমস্যায় - হাই প্রেশারের সমস্যায় ভুগলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ চানাচুর প্রকৃতিগত ভাবে একটু নোনতা হয়। শরীরে অতিরিক্ত সোডিয়াম প্রবেশ করলে রক্তচাপ বেড়ে যেতে পারে। হাই প্রেশারের জেরে বিগড়ে যেতে পারে মনমেজাজও।

৬. বেশি ওজন হলে -  বেশি ওজন হলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ এটি শরীরের ফ্যাট আরও বাড়িয়ে দেয়। অন্যদিকে ওজন ঝরানোর পরিকল্পনা থাকলে অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে এই খাবারটি।

তা বলে একেবারেই খাবেন না ?

তাও কি হয় ? মাঝে মাঝে মনের ইচ্ছেকে রক্ষা করতেই পারেন।চিকিৎসকের কথায়, সপ্তাহে একবার বা মাসে দুই-তিনবার চানাচুর খাওয়া ভালো। এর থেকে বেশি খেলে এই শারীরিক সমস্যাগুলি বাড়তে পারে আরও।

ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও পড়ুন - IRCTC 35 paisa Travel Insurance: মাত্র ৩৫ পয়সায় রেলে ১০ লাখ টাকার বিমা, কীভাবে কোথায় আবেদন করতে হয় ?

আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

India vs Australia Live: যশস্বীর অনবদ্য হাফসেঞ্চুরি, নজর কাড়ছেন রাহুলও, বিনা উইকেটেই শতরানের গণ্ডি পার করল ভারত
যশস্বীর অনবদ্য হাফসেঞ্চুরি, নজর কাড়ছেন রাহুলও, বিনা উইকেটেই শতরানের গণ্ডি পার করল ভারত
Border-Gavaskar Trophy: পারথে দুরন্ত বোলিংয়ে কিংবদন্তি কপিল দেবের কৃতিত্বে ভাগ বসালেন যশপ্রীত বুমরা
পারথে দুরন্ত বোলিংয়ে কিংবদন্তি কপিল দেবের কৃতিত্বে ভাগ বসালেন যশপ্রীত বুমরা
Arun Chakraborty : 'হাতে লজেন্স গুজে দেবেন না আর...' না-ফেরার-দেশে 'লাল পাহাড়ির দেশের' স্রষ্টা অরুণ চক্রবর্তী
'হাতে লজেন্স গুজে দেবেন না আর...' না-ফেরার-দেশে 'লাল পাহাড়ির দেশের' স্রষ্টা অরুণ চক্রবর্তী
Cyclone Fengal Update : শনিবার গভীর নিম্নচাপে পরিণত হলেই শুরু দুর্যোগ-দুর্ভোগ , ঘূর্ণিঝড়ের মুখে তছনছ হতে পারে এই অঞ্চল
শনিবার গভীর নিম্নচাপে পরিণত হলেই শুরু দুর্যোগ-দুর্ভোগ , ঘূর্ণিঝড়ের মুখে তছনছ হতে পারে এই অঞ্চল
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Suvendu Adhikari: 'আন্দোলনমুখী সংগঠন বা মোর্চা গড়তে হবে, হাতে আর একটা বছর আছে', মন্তব্য শুভেন্দুর | ABP Ananda LIVEBy election Live: উপনির্বাচনে বিপুল জয় তৃণমূলের, ৬ কেন্দ্রেই জয়ী তৃণমূলAbhishek Banerjee: উপনির্বাচনে বিপুল জয় তৃণমূলের, দলকে অভিনন্দন অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের | ABP Ananda LIVEBy election live: উন্নয়নের পক্ষে সাধারণ মানুষ রায় দিয়েছে, বললেন জয়ী প্রার্থী সঙ্গীতা রায়

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
India vs Australia Live: যশস্বীর অনবদ্য হাফসেঞ্চুরি, নজর কাড়ছেন রাহুলও, বিনা উইকেটেই শতরানের গণ্ডি পার করল ভারত
যশস্বীর অনবদ্য হাফসেঞ্চুরি, নজর কাড়ছেন রাহুলও, বিনা উইকেটেই শতরানের গণ্ডি পার করল ভারত
Border-Gavaskar Trophy: পারথে দুরন্ত বোলিংয়ে কিংবদন্তি কপিল দেবের কৃতিত্বে ভাগ বসালেন যশপ্রীত বুমরা
পারথে দুরন্ত বোলিংয়ে কিংবদন্তি কপিল দেবের কৃতিত্বে ভাগ বসালেন যশপ্রীত বুমরা
Arun Chakraborty : 'হাতে লজেন্স গুজে দেবেন না আর...' না-ফেরার-দেশে 'লাল পাহাড়ির দেশের' স্রষ্টা অরুণ চক্রবর্তী
'হাতে লজেন্স গুজে দেবেন না আর...' না-ফেরার-দেশে 'লাল পাহাড়ির দেশের' স্রষ্টা অরুণ চক্রবর্তী
Cyclone Fengal Update : শনিবার গভীর নিম্নচাপে পরিণত হলেই শুরু দুর্যোগ-দুর্ভোগ , ঘূর্ণিঝড়ের মুখে তছনছ হতে পারে এই অঞ্চল
শনিবার গভীর নিম্নচাপে পরিণত হলেই শুরু দুর্যোগ-দুর্ভোগ , ঘূর্ণিঝড়ের মুখে তছনছ হতে পারে এই অঞ্চল
Maharashtra Election Results 2024 : মারাঠাভূমে হাড্ডাহাড্ডি লড়াই, ঘাড়ে নিশ্বাস একে-অন্যের, ক্ষমতা ধরে রাখতে পারবে মহাযুতি?
মারাঠাভূমে হাড্ডাহাড্ডি লড়াই, ঘাড়ে নিশ্বাস একে-অন্যের, ক্ষমতা ধরে রাখতে পারবে মহাযুতি?
Sunita Williams: মহাকাশে এবার সাফাইকর্মীর ভূমিকায়, বাথরুম পরিষ্কার করলেন সুনীতা উইলিয়ামস
মহাকাশে এবার সাফাইকর্মীর ভূমিকায়, বাথরুম পরিষ্কার করলেন সুনীতা উইলিয়ামস
Border-Gavaskar Trophy: বুমরার পাঁচ উইকেট, স্টার্কের লড়াইয়ে কোনওক্রমে শতরানের গণ্ডি পার করেই শেষ অস্ট্রেলিয়ার ইনিংস
বুমরার পাঁচ উইকেট, স্টার্কের লড়াইয়ে কোনওক্রমে শতরানের গণ্ডি পার করেই শেষ অস্ট্রেলিয়ার ইনিংস
Dilip Ghosh: সরছেন, না কি সরতে হচ্ছে? BJP কি সন্ন্যাসের পথে ঠেলে দিচ্ছে দিলীপকে? জল্পনা বাড়ল তাঁরই মন্তব্যে
সরছেন, না কি সরতে হচ্ছে? BJP কি সন্ন্যাসের পথে ঠেলে দিচ্ছে দিলীপকে? জল্পনা বাড়ল তাঁরই মন্তব্যে
Embed widget