এক্সপ্লোর

Chanachur Side Effects: বিকেলে চানাচুর খুব প্রিয়, কাদের জন্য বেশি ক্ষতিকর এই মুখরোচক ?

Chanachur Side Effects For Health: বিকেল হলেও অনেকে চানাচুর মুড়ি খুব প্রিয় ? কাদের জন্য এই মুখরোচকটি বিপদের কারণ হতে পারে ?

Chanachur Side Effects: সন্ধ্যে নামলে কাজ থেকে বাড়ি ফিরে হোক বা বাড়িতে থেকে। অনেকেই কাঁচা পেঁয়াজ কুচো করে মুড়ি মাখেন। তার মধ্যে সর্ষের তেল দেন। সবশেষে তাতে পড়ে চানাচুর। চানাচুর-মুড়ি অনেকেরই বিকেলবেলার প্রিয় খাবার। কিন্তু এই খেয়েই লিভারসহ শরীরের অন্যান্য অঙ্গের সমস্যা হতে পারে। চানাচুর অল্প বিস্তর খাওয়া যেতেই পারে। তাতে বিশেষ ক্ষতি হয় না। কিন্তু যাদের নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক সমস্যা রয়েছে, তাদের এই মুখরোচক পদটি এড়িয়ে চলাই ভাল। কাদের জন্য চানাচুর অস্বাস্থ্যকর খাবার ? জেনে নেওয়া যাক।

কারা খাবেন না চানাচুর ?

১. গ্যাস ও বদহজমের শিকার হলে - অনেকেই রোজ রোজ গ্যাস ও বদহজমের সমস্যায় ভোগেন। তাদের পেটের জন্য চানাচুর মোটেই ভাল খাবার না। এটি পেটের মধ্য়ে গিয়ে জ্বালাপোড়ার মতো একটা অনুভূতি তৈরি করে। যা আরও সমস্যায় ফেলতে পারে আপনাকে।

২. ফ্যাটি লিভারের সমস্যা - ফ্য়াটি লিভারের সমস্যায় এখন অনেকেই ভুক্তভোগী। তাদের জন্য চানাচুর মোটেই ভাল খাবার নয়। লিভারে ফ্যাট জমলে লিভার অলস হয়ে পড়ে। তখন খাবার হজম করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে পাচক রস ক্ষরণ করতে পারে না লিভার। তাই চানাচুরও বদহজম হয়।

৩. রক্তের সুগার বেশি হলে -  ডায়াবেটিস এখন কমবয়সীদের মধ্যেও দেখা দিচ্ছে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ এর মধ্যে তেল, ব্যসন, ময়দা অতিরিক্ত পরিমাণে থাকে। যা রক্তে সুগার বাড়িয়ে দেবেই।

৪. কোলেস্টেরলের  ফাঁদে পড়লে - রক্তে অজান্তেই বাসা বাঁধতে পারে কোলেস্টেরল। পরে রক্ত পরীক্ষা করালে তা ধরা পড়ে। রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেশি হলে চানাচুর এড়িয়ে চলুন। কারণ পাম তেলে দিনের পর দিন ভেজে তৈরি হয় ওই জিভে জল আনা পদটি।

৫. হাই প্রেশারের সমস্যায় - হাই প্রেশারের সমস্যায় ভুগলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ চানাচুর প্রকৃতিগত ভাবে একটু নোনতা হয়। শরীরে অতিরিক্ত সোডিয়াম প্রবেশ করলে রক্তচাপ বেড়ে যেতে পারে। হাই প্রেশারের জেরে বিগড়ে যেতে পারে মনমেজাজও।

৬. বেশি ওজন হলে -  বেশি ওজন হলে চানাচুর না খাওয়াই ভাল। কারণ এটি শরীরের ফ্যাট আরও বাড়িয়ে দেয়। অন্যদিকে ওজন ঝরানোর পরিকল্পনা থাকলে অবশ্যই এড়িয়ে চলতে হবে এই খাবারটি।

তা বলে একেবারেই খাবেন না ?

তাও কি হয় ? মাঝে মাঝে মনের ইচ্ছেকে রক্ষা করতেই পারেন।চিকিৎসকের কথায়, সপ্তাহে একবার বা মাসে দুই-তিনবার চানাচুর খাওয়া ভালো। এর থেকে বেশি খেলে এই শারীরিক সমস্যাগুলি বাড়তে পারে আরও।

ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও পড়ুন - IRCTC 35 paisa Travel Insurance: মাত্র ৩৫ পয়সায় রেলে ১০ লাখ টাকার বিমা, কীভাবে কোথায় আবেদন করতে হয় ?

আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

RG Kar case Hearing: চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
RG Kar Case Hearing: অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
Weather Update: ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া !  নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া ! নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
RG Kar Case: 'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Mamata Banerjee: সব ধর্মকে ভালবাসি, বিহারেও এত ছটপুজো হয় না, যা বাংলায় হয়: মমতা।Awas Scam : ক্যানিংএ আবাস যোজনায় দুর্নীতির অভিযোগ, একজনের টাকা অন্যের অ্যাকাউন্টেRG Kar News: 'বারবার তারিখ পিছিয়ে যাচ্ছে এবং এটা খুবই হাতাশার জায়গা', মন্তব্য জুনিয়র ডাক্তারেরRekha Patra : সন্দেশখালি থানার বাইরে মিছিল, বিক্ষোভ, থানায় ডেপুটেশন জমা দিলেন রেখা পাত্র

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
RG Kar case Hearing: চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
RG Kar Case Hearing: অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
Weather Update: ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া !  নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া ! নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
RG Kar Case: 'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
Shah Rukh Khan: হুমকিতে বাড়ল নিরাপত্তা, ২৪ ঘণ্টা সশস্ত্র রক্ষী, 'মন্নতে'র বাইরেও কড়া পাহারা
হুমকিতে বাড়ল নিরাপত্তা, ২৪ ঘণ্টা সশস্ত্র রক্ষী, 'মন্নতে'র বাইরেও কড়া পাহারা
Shah Rukh Khan: এবার হুমকি শাহরুখ খানকে, সলমনের পর নিশানায় বলিউডের 'বাদশা'
এবার হুমকি শাহরুখ খানকে, সলমনের পর নিশানায় বলিউডের 'বাদশা'
Domjur Rural Hospital: হাসপাতাল চত্বরে ঘুরে বেড়াচ্ছে গরু, শোরগোল ডোমজুড়ে
হাসপাতাল চত্বরে ঘুরে বেড়াচ্ছে গরু, শোরগোল ডোমজুড়ে
PMAY Scam: 'আবাস দুর্নীতি' ক্যানিংয়ে, রাজ্য জানাল, 'মামলাকারী ৫ জনের টাকাই ভুল অ্যাকাউন্টে গিয়েছে..' !
'আবাস দুর্নীতি' ক্যানিংয়ে, রাজ্য জানাল, 'মামলাকারী ৫ জনের টাকাই ভুল অ্যাকাউন্টে গিয়েছে..' !
Embed widget