Salt: কতটা পরিমাণের বেশি নুন খেলেই রক্তচাপ থেকে স্ট্রেস বাড়তে পারে?
Health Tips: জানেন কি, কতটা পরিমাণের বেশি নুন খেলেই আমাদের রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার এবং স্ট্রেস দেখা দেওয়ার সমস্যা দেখা দেয়?
কলকাতা: নুন (Salt) স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, এটা আমরা সকলেই জানি। অতিরিক্ত নুন খেলে আমাদের স্বাস্থ্যে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। তাই রোজকার খাবারের তালিকায় কতটা পরিমাণে নুন রাখা দরকার, সে সম্পর্কে পরামর্শ নেওয়া দরকার বিশেষজ্ঞ থেকে চিকিৎসকের। বিশেষজ্ঞরা জানান, অত্যধিক নুন খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্যের উপর মারাত্মক ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। রক্তচাপ বেড়ে যাওয়া থেকে আরও নানা সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু জানেন কি, কতটা পরিমাণের বেশি নুন খেলেই আমাদের রক্তচাপ (Blood Pressure) বেড়ে যাওয়ার এবং স্ট্রেস (Stress) দেখা দেওয়ার সমস্যা দেখা দেয়?
কতটা পরিমাণের বেশি নুন অস্বাস্থ্যকর?
বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, সুস্থ থাকতে, নুন খেতে হবে নিয়ম মেনে। কারণ, প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় যদি নুন বেশি মাত্রায় খাওয়া হয়ে থাকে, তাহলে তা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। চিকিৎসকদের মতে, একজন প্রাপ্ত বযস্ক মানুষের সারাদিনে ৬ গ্রামের কম নুন খাওয়া উচিত। তবেই সুস্থ থাকবে শরীর। ৬ গ্রামের বেশি নুন খেলে বেড়ে যেতে পারে রক্তচাপ। আর উচ্চ রক্তচাপ বাড়িয়ে দেয় হৃদরোগের ঝুঁকি। যা থেকে হতে পারে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের মতো সমস্যা।
আরও পড়ুন - Vacation Tips: বাচ্চাকে নিয়ে বেড়াতে গেলে যে ১০ জিনিস অবশ্যই সঙ্গে রাখা দরকার
শুধু হৃদরোগই নয়, ৬ গ্রামের বেশি নুন খেলে দেখা দিতে পারে স্ট্রেসের মতো সমস্যাও। চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, খাবারে নুন ব্যবহারের সঙ্গে রয়েছে মানসিক স্বাস্থ্যের সম্পর্কও। অত্যধিক পরিমাণে নুন খেলে স্ট্রেসের (Stress) সমস্যা দেখা দিতে পারে। সম্প্রতি একটি গবেষণা করা হয়। যেখানে বেশ কিথু সংখ্যক মানুষের মধ্যে পরীক্ষা চালানো হয়। সমীক্ষায় উপস্থিত ব্যক্তিদের কিছু সংখ্যককে অত্যধিক নুন দেওয়া খাবার দেওয়া হয়। আর কিছু সংখ্যক ব্যক্তিকে সঠিক পরিমাণে নুন দেওয়া খাবার দেওয়া হয়। সমীক্ষা শেষে দেখা গিয়েছে, যাঁরা অত্যধিক পরিমাণে নুন দেওয়া খাবার খেয়েছেন, তাঁদের মধ্যে বেড়েছে স্ট্রেসের সমস্যা। শুধু তাই নয়, উদ্বেগজনিত সমস্যা, আগ্রাসন এবং অবসাদও বেড়েছে এর ফলে। তাই বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন যে, মানসিক দিক থেকেও সুস্থ থাকতে খাবারে নুন ব্যবহার করা দরকার পরিমাণ মতো। পাশাপাশি অত্যধিক নুন দেওয়া খাবার খাওয়া থেকেও বিরত থাকা দরকার।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ট্রেন্ডিং
সেরা শিরোনাম
