এক্সপ্লোর

Chicken Pasta: টিফিনে একঘেয়েমি ? জিভে জল আনা চিকেন পাস্তা বানান চটজলদি

Chicken Pasta In Just 30 Minutes: ৩০ মিনিটেই বানান জিভে জল জল আনা চিকেন পাস্তা।

কলকাতাঃ তিরিশ মিনিটেই বানান জিভে জল আনা চিকেন পাস্তা (Chicken Pasta)। ইটালিয়ান পাস্তা  বাঙালির ডেইলি লাইফে এখন ঢুকে পড়েছে। জীভে জল আনা পাস্তা বানাতে সময়ও লাগে খুব কম। আপনি যেকোনও সময়ে এটা করতে পারেন। তাহলে জানুন ৩০ মিনিটেই চিকেন পাস্তা বানাবেন কীভাবে।

আরও পড়ুন, আগামীকাল থেকে কলকাতায় বিনামূল্যে বুস্টার

নিজের জন্য যত্ন কী আর হয় ? প্রেম করে বিয়ে করে, বড় চাকরি বরকে নিয়ে গেল উড়িয়ে, সাত সমুদ্র পার করিয়ে। এমন যদি পরিস্থিতি হয়, আজকে আপনার মুড সুইং করবে আর কিছুক্ষণের মধ্যেই। যে খাবারের রাত নেই, দিন নেই। ঘড়ি মানে না। মাঝ রাতে উঠেও বানাতে পারেন। কেউ টের পাবে না। শুধুই মনে হবে আহা দিনটা সার্থক। এই ভাল আছি। তাহলে জেনে রাখুন, মাত্র ৩০ মিনিট লাগবে চিকেন পাস্তা বানাতে। খেয়ে ঘুম দিন। পারলে পাখার তলায় ঠান্ডা করে ফ্রিজে ঢুকিয়ে, পরদিন হালকা গরম করে অফিস নিয়ে যান। আর অবশ্যই বরকে ছবি পাঠান। আর যদি বিয়ে না হয়ে গিয়ে থাকে,কালকেই শুভ কাজটা সেরে ফেলুন। আজ্ঞে বিয়ে নয়, বরের মুখে তুলে দিন চিকেন পাস্তা। তবে এই পুরো গল্পটা উল্টো হলে আরও ভাল। বউ হোক কিংবা প্রেমিকা, একবার এভাবে যদি বানিয়ে খাওয়ান চিকেন পাস্তা, ব্যাস আর দেখতে হবে না, এই পুজো আপনার সবচেয়ে ভাল কাটবে। 

চলুন বাড়তি কথা না বলে, সোজা চিকেন পাস্তায় মন দেওয়া যাক। সবার প্রথমে ফ্রেশ চিকেন কিনে আনুন। মনে রাখবেন চিকেন কিন্তু অল্প দিলেই স্বাদ খুলবে। সময় বুঝে মাংসকে ম্যারিনেট করুন। রেডি রাখুন সয়া সস, চিলি সস, টমেটো সস। রাখুন ক্যাপসিগাম,পেয়াজ কুচি, রসুন বাটা, সামান্য আদা বাটা।পাস্তা মশালা, চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ, নুন পরিমাণ মত দিন। ফ্রাই প্যানে সাদা তেল তাঁতিয়ে নিন। সিজল হলেই একে একে মশলা, পেয়াজ ,ক্যাপসিগাম ছাড়ুন। পারফেক্ট সিজল হলেই শুনতে পাবেন অর্কের্স্ট্রা। হালকা লাল হয়ে এলে এবার পাস্তা ঢেলে দিন। ঘড়ির কাটায় ৩০ মিনিট হতেই দেখবেন চিকেন পাস্তা রেডি। আর এবার সাজিয়েখান, খাওয়ান। সপ্তাহান্তে লং ড্রাইভে টিফিনক্যারিতে নিয়ে যান জিভে দল আনা চিকেন পাস্তা।

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Jhargram Doctor Death: আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

RG Kar Protest: 'বিচারহীন ৯০ দিন', প্রতিবাদে ফের পথে জুনিয়র ডাক্তাররা। আরও এক নাগরিক মিছিলের ডাক।Balurghat:বালুরঘাটে প্রাথমিক শিক্ষকের মৃত্যু ঘিরে রহস্য, প্রায় ৩ দিন নিখোঁজের পর নদীতে উদ্ধার মৃতদেহMalda News: 'বিডিও অফিসে আবেদন সত্ত্বেও নাম ওঠেনি আবাস যোজনার তালিকায়', অভিযোগ গ্রামের বাসিন্দাদেরAbhishek Banerjee: তৃণমূলের সংগঠনে বড়সড় রদবদল? মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়কে একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Jhargram Doctor Death: আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
আর জি করকাণ্ডের আবহেই ঝাড়গ্রাম মেডিক্যালের ডাক্তারের রহস্যমৃত্যু, হোয়াটসঅ্যাপ বার্তায় থ্রেট কালচারের উল্লেখ
Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Medical Examination SOP: টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
RG Kar case Hearing: চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
RG Kar Case Hearing: অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
Weather Update: ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া !  নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া ! নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
Embed widget