Oats Health Benefits: ওটস কীভাবে এবং কখন খেলে সবচেয়ে তাড়াতাড়ি ওজন কমবে?

Oats Healthy Food: ওটস বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়ে গেলে কিন্তু পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। অতএব সতর্ক থাকুন। রোজ যাঁরা ওটস খাচ্ছেন, অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিৎ। 

ছবি সূত্র- পিক্সেলস

Source : Pexels

Oats Health Benefits: ওজন কমাতে আজকাল প্রায় সকলেই ওটস খান। দিনে অন্তত একবার মেনুতে প্রায় অনেকেরই ওটস থাকে। বেশিরভাগ লোকই অবশ্য ব্রেকফাস্টে ওটস খেতে পছন্দ করেন। ফাইবার সমৃদ্ধ এই খাবার অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। ফলে আপনি ওটস দুধে ফুটিয়ে খান কিংবা ওটস দিয়ে বানিয়ে নি স্মুদি, উপকার পাবেন সবেতেই। কম ক্যালোরি এবং কম ফ্যাট যুক্ত ওটস নিয়মিত খেলে দ্রুত হারে কমবে ওজন। ওটস খেলে আমাদের শরীরের মেটাবলিজম রেট নিয়ন্ত্রণে থাকে। তার প্রভাবেই কমে ওজন। ব্যাড কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমায় ওটস। ফলে ভাল থাকে হৃদযন্ত্র। হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের প্রবণতা কমবে। তবে ওটস বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়ে গেলে কিন্তু পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। অতএব সতর্ক থাকুন। রোজ যাঁরা ওটস খাচ্ছেন, অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিৎ। 

এবার জেনে নেওয়া যাক ওটস কীভাবে খেলে আমাদের ওজন সবচেয়ে তাড়াতাড়ি কমবে 

• জলখাবারে ওটস খেলে ওজন কমবে তাড়াতাড়ি। যেহেতু ওটসে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, তাই এই খাবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। ওটসের সঙ্গে ড্রাই ফ্রুটস কিংবা ফল মিশিয়ে খেলে পুষ্টি পাবেন, পেটও ভরবে, আবার দ্রুত কমবে ওজনও। দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে থাকার ফলে খাইখাই ভাব কমবে। সহজে খিদে পাবে না। তার ফলে হাবিজাবি খাবার খাওয়ার প্রবণতাও কমবে। 
• ওটস দুধে ভিজিয়ে খেতে পারেন। কিংবা জলে ভিজিয়েও খেতে পারেন। দু'ভাবে খেলেই ওজন কমবে আপনার। ওটস আগের দিন রাতে দুধে কিংবা জলে ভিজিয়ে রাখতে পারলে সবচেয়ে ভাল। এভাবে ওটস খেলে আপনার হজমে কোনও সমস্যা হবে না। 
• ওটসের সাহায্যে উপমা বানিয়ে নেওয়া যায়। এছাড়াও বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মশলা ওটস। এই খাবারও অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। ওজন কমাবে এবং জোগান দেবে ভরপুর পুষ্টির। ওটসের উপমা খেলে ওটসের পাশাপাশি সবজিও খাওয়া হবে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। 
• দুধে ওটস ফুটিয়ে খেতে পারলে আপনার শরীরে ক্যালশিয়ামের জোগানও থাকবে ভরপুর। তার ফলে হাড়ের ক্ষয় রোধ করা সম্ভব। মজবুত হবে হাড়ের গঠন। তবে যাঁদের দুধ সহ্য না অর্থাৎ ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স রয়েছে, তাঁরা ওটসের সঙ্গে দুধ এড়িয়ে চলুন। নাহলে বাড়বে বিপদ। 
• ওটসের সঙ্গে খেজুর, কিশমিশ, আমন্ড মিশিয়ে তার মধ্যে দুধ দিয়ে খেতে পারেন আপনি। অত্যন্ত পুষ্টিকর এই খাবার, আপনার ওজন কমাবে। ওজন কমাতে যাঁরা ডায়েট করছেন তাঁরা দিনে একবার অন্তত ওটস খান। দুধে মিশিয়ে খেতে অসুবিধা হলে জলে ফুটিয়েও খেতে পারেন। ফল হোক বা ড্রাই ফ্রুটস কিংবা বিভিন্ন ধরনের সবজি, যেটা পছন্দ সেটা মিশিয়েই খেতে পারেন ওটস।