করোনা প্রতিরোধে পাঁচন জাতীয় মিশ্রন সেবনে কিন্তু সতর্ক থাকা প্রয়োজন, জেনে নিন কয়েকটি বিষয়

এই জাতীয় পানীয় নিয়মিত সেবন করার ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি বিষয় মনে রাখা জরুরি

নয়াদিল্লি: করোনো সংক্রমণ শুরু হওয়ার পর থেকে বহু পরিবারে পাঁচন জাতীয় মিশ্রন খাওয়ার চল দেখা গিয়েছে। অনেকেই বিশ্বাস করেন এটি একদিকে যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। তেমনই স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। তবে এই জাতীয় পানীয় বেশি পান করলে নানান ক্ষতিও হতে পারে। ফলে এই জাতীয় পানীয় নিয়মিত সেবন করার ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি বিষয় মনে রাখা জরুরি। এক নজরে দেখে নেওয়া যাক, কী কী বিষয় খেয়াল রাখতে হবে--- ১)যাদের সর্দি-কাশির ধাত রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে এই পাঁচন জাতীয় মিশ্রন খুব উপকারী। জমে থাকা শ্লেষ্মা বার করতে সাহায্য করে পাঁচন। দিনে ২-৩ বার তাঁরা এই জাতীয় মিশ্রন খেতে পারেন। ২) কিন্তু যাদের অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা রয়েছে, তাদের এই জাতীয় পানীয় বেশি পান করা উচিত নয়। ৩) পাঁচনে গোলমরিচ, দারুচিনি, লাউয়ের শুকনো দানা ইত্যাদি উপকরণ ব্যবহারের সময়ে বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন। ৪) ঠিকমতো নিয়ম মেনে না খেলে উপকার হওয়ার বদলে ক্ষতি হতে পারে ৫) চিকিৎসকেরা মনে করেন এই জাতীয় পাঁচন সকলের ক্ষেত্রে যে সমান ভাবে কাজে দেবে তা নয়। প্রত্যেকের শারীরিক গঠনের উপর তা নির্ভর করে। ৬) গ্যাস-অম্বলের সমস্যা থাকলে এই জাতীয় মিশ্রন দিনে ১ থেকে ২ বারের বেশি খাওয়া উচিত নয়। ৭) শরীর শুষ্ক বা রুক্ষ হয়ে গেলেও পাঁচন সেবন করতে পারেন। সে ক্ষেত্রে পাঁচন তৈরির সময় সামান্য ঘি দিতে পারেন। এতে উপকার হবে। ৮) অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা থাকলে খালি পেটে পাঁচন একেবারেই খাবেন না।দিনে ১ বারের বেশি পাঁচন নয়। ৯) অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা থাকলে সন্ধেবেলার দিকে পাঁচন পান করুন। তাতে বেশি উপকার পাবেন। ১০) যাদের পেট পরিষ্কার না হওয়ার মতো সমস্যা রয়েছে, তাদের কাছে এই জাতীয় মিশ্রন খুব উপকারী। ১১) পাঁচন তৈরির সময় মাথায় রাখতে হবে কোন মরশুমে তা তৈরি করছেন। মরশুমের হেরফেরে পাঁচনের উপকরণের মাত্রা পরিবর্তিত হবে। ১২) স্বাস্থ্য, বয়সের বিষয়টি পাঁচন তৈরির সময় মাথায় রাখতে হবে। ১৩) বেশিমাত্রায় পাঁচন খেলে তা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। যেমন নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে। দেহ শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। ১৪) পাঁচন অধিক পান করলে জিভের স্বাদ পাল্টে যেতে পারে। ১৫) এমনকি গ্যাস বা বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। ১৬)নিয়ম মেনে না খেলে মূত্রত্যাগের সময় জ্বালার অনুভূতি হতে পারে। ১৭) বিশেষজ্ঞেরা বলে থাকেন, আদর্শ পাঁচনের পরিমাপ হল ৫০ মিলিলিটারের পাচনে ১০ মিলিলিটার জল। বাকিটা অন্য উপকরণ। ১৮) কিন্তু যে উদ্দেশ্যেই পাঁচন খান না কেন, তা খেয়ে যদি সমস্যা দেখা দেয়, তা হলে দেরি না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।