এক্সপ্লোর

২০২৪ নির্বাচন এর ফল

(Source:  Poll of Polls)

ভোজনরসিক বাঙালির জন্য সুখবর, ডায়মন্ড হারবারে পৌঁছল ইলিশ

বর্ষার মরশুমে এই প্রথম এত ইলিশ আসায় খুশি আড়তদার থেকে শুরু করে মৎস্যজীবীরা।

জয়দীপ হালদার, ডায়মন্ড হারবার: শ্রাবণের শুরুতেই ভোজনরসিক বাঙালির জন্য সুখবর। এবার পাতে পড়তে চলেছে ইলিশের রকমারি পদ। ডায়মন্ড হারবারে পৌঁছল ইলিশ। প্রায় ৬ হাজার কেজি ইলিশ নিয়ে গতকাল নামখানা ঘাটে পৌঁছয় ১০-১২টা ট্রলার। বর্ষার মরশুমে এই প্রথম এত ইলিশ আসায় খুশি আড়তদার থেকে শুরু করে মৎস্যজীবীরা। বাজারে জোগান বাড়লে ইলিশের দাম কমবে বলে আশা ক্রেতাদের।

ঠিক একমাস আগে বঙ্গে বর্ষার আগমন হয়েছে। মাঝেমধ্যে দু এক পশলা বৃষ্টি অথবা টানা বর্ষণ। তাতে মন ভরলেও পাতে নেই রুপোলি শস্য। আর তাই মুখ ভার বাঙালির। খিচুড়ির সঙ্গে ইলিশ মাছ ভাজা দিয়ে রসনাতৃপ্তির সুযোগ এখনও সেভাবে হল কই?  অথচ আষাঢ় পেরিয়ে শ্রাবণ মাস পড়েছে। নামেই বর্ষাকাল। বঙ্গোপসাগরের ইলিশের প্রায় দেখা ছিল না। গভীর সমুদ্র থেকে পাঁচ মিশালী মাছের সঙ্গে যেটুকু ইলিশ বাজারে আসছিল, তার দামও ছিল আকাশ ছোঁয়া। দুধের স্বাদ ঘোলে মেটাতে দেদার বিকোচ্ছে খোকা ইলিশ। সেই দুঃখ খানিকটা হলেও মিটতে চলেছে ইলিশ প্রিয় বাঙালির।  

গতকাল, শনিবার রাতে ডায়মন্ড হারবারের নগেন্দ্র বাজারের বেশ কিছু আড়তে প্রায় ৬ হাজার কেজির বেশি ইলিশ ঢুকেছে। গভীর সমুদ্র থেকে ১০-১২টি ট্রলার ইলিশ নিয়ে নামখানা ঘাটে ফেরে। প্রত্যেকটি ট্রলার কম বেশি প্রায় ৪০০ কেজি করে ইলিশ ধরে নিয়ে আসে। মরশুমে এই প্রথম একসঙ্গে এত ইলিশ আসায় কিছুটা হলেও স্বস্তিতে আড়তদার থেকে মৎস্যজীবীরা। এদিন এই পাইকারী বাজারে ৫০০ থেকে ৬০০ গ্রাম ইলিশের কেজি প্রতি দাম গিয়েছে আটশো থেকে সাড়ে আটশো টাকার মধ্যে। আর ৮০০ গ্রাম থেকে ৯০০ গ্রাম ওজনের মাছ এক হাজার টাকা। এদিকে  ১ কেজি ওজনের কেজি প্রতি ইলিশের দাম ছিল তেরোশো টাকার মধ্যে। মরশুমের শুরু থেকে এবার মৎস্যজীবীদের জালে পর্যাপ্ত সমুদ্রের ইলিশ ধরা পড়েনি। আর তই মনে করা হচ্ছে আগামী কয়েকদিনের  জোগান বাড়বে ইলিশের।

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

West Bengal News Live : সৌগত-ফিরহাদকে আক্রমণে কল্যাণ
সৌগত-ফিরহাদকে আক্রমণে কল্যাণ
Siliguri News: শিলিগুড়িতে ফের ২ দিন জল বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত, সমস্যা হবে না আশ্বাস মেয়রের
শিলিগুড়িতে ফের ২ দিন জল বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত, সমস্যা হবে না আশ্বাস মেয়রের
Fact Check: সরকারি কর্মীদের অবসর গ্রহণের বয়স বেড়ে ৬২ বছর ? সত্যিটা কী ?
সরকারি কর্মীদের অবসর গ্রহণের বয়স বেড়ে ৬২ বছর ? সত্যিটা কী ?
Maidul Islam: অভিষেক-পন্থী হওয়ায় কোপে ? পদ খুইয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ শাসক দলের শিক্ষক নেতার
অভিষেক-পন্থী হওয়ায় কোপে ? পদ খুইয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ শাসক দলের শিক্ষক নেতার
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Madan Mitra: 'আপনি হচ্ছেন মমতার আমদানি করা...' কল্যাণকে কটাক্ষ মদনেরWB News: রাজ্য় মেডিক্যাল কাউন্সিলের রেজিস্ট্রার পদ থেকে মানস চক্রবর্তীকে সরানোর নির্দেশJalpaiguri:তরাই-ডুয়ার্সের প্রায় সমস্ত চা বাগানে পিএফে শ্রমিকদের বঞ্চনা করা হচ্ছে,মদতে তৃণমূল নেতারা?BJP News: কৃষ্ণনগরে সুকান্ত মুজমাদারকে আটকাল পুলিশ, বাধা পেয়ে পথে বসলেন সুকান্ত

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
West Bengal News Live : সৌগত-ফিরহাদকে আক্রমণে কল্যাণ
সৌগত-ফিরহাদকে আক্রমণে কল্যাণ
Siliguri News: শিলিগুড়িতে ফের ২ দিন জল বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত, সমস্যা হবে না আশ্বাস মেয়রের
শিলিগুড়িতে ফের ২ দিন জল বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত, সমস্যা হবে না আশ্বাস মেয়রের
Fact Check: সরকারি কর্মীদের অবসর গ্রহণের বয়স বেড়ে ৬২ বছর ? সত্যিটা কী ?
সরকারি কর্মীদের অবসর গ্রহণের বয়স বেড়ে ৬২ বছর ? সত্যিটা কী ?
Maidul Islam: অভিষেক-পন্থী হওয়ায় কোপে ? পদ খুইয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ শাসক দলের শিক্ষক নেতার
অভিষেক-পন্থী হওয়ায় কোপে ? পদ খুইয়ে চাঞ্চল্যকর অভিযোগ শাসক দলের শিক্ষক নেতার
Exit Polls 2024 Live: ঝাড়খণ্ডে ফের ক্ষমতায় ফিরতে পারেন হেমন্ত সরেন, বলছে AXIS My India-র সমীক্ষা
ঝাড়খণ্ডে ফের ক্ষমতায় ফিরতে পারেন হেমন্ত সরেন, বলছে AXIS My India-র সমীক্ষা
Maharashtra Assembly Election 2024 Exit Polls: মহারাষ্ট্রের আসনে কে, BJP নেতৃত্বাধীন জোট, না কি 'মহা বিকাশ আঘাডি'? বুথফেরত সমীক্ষা যা বলছে...
মহারাষ্ট্রের আসনে কে, BJP নেতৃত্বাধীন জোট, না কি 'মহা বিকাশ আঘাডি'? বুথফেরত সমীক্ষা যা বলছে...
Dankuni News: ফেরিওয়ালার ঝোলা থেকে উদ্ধার আগ্নেয়াস্ত্র, হতবাক পুলিশ
Dankuni News: ফেরিওয়ালার ঝোলা থেকে উদ্ধার আগ্নেয়াস্ত্র, হতবাক পুলিশ
Beldanga Incident : বেলডাঙায় যেতে বাধা, কৃষ্ণনগরেই সুকান্ত মজুমদারকে প্রিজন ভ্যানে তুলল পুলিশ
বেলডাঙায় যেতে বাধা, কৃষ্ণনগরেই সুকান্ত মজুমদারকে প্রিজন ভ্যানে তুলল পুলিশ
Embed widget