Zepto - র ওয়্যারহাউসে এ কী হাল ! আবর্জনা, খাবার-দাবার, একসঙ্গে পড়ে মেঝেতে, বেঙ্গালুরুতে চাঞ্চল্যকর ছবি
বেঙ্গালুরুতে যে ছবি ধরা পড়ল, তা নিশ্চিতভাবেই ভাবাবে অনেককে।মঙ্গলবার বেঙ্গালুরুর শহরতলিতে Zepto র একটি ওয়্যারহাউসে অভিযান চালায় খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকরা।
বেঙ্গালুরু: খাবার থেকে স্টেশনারি, জামাকাপড় থেকে আনাজপাতি, সবকিছুর জন্যই এখন নির্ভরশীলতা বাড়ছে অনলাইন-ডেলিভারি সংস্থাগুলির উপর। অনলাইনে অর্ডার করা খাবার আপনার হাতে পৌঁছনোর আগে কীভাবে থাকে, সেটা অনেকেরই অজানা। এবার বেঙ্গালুরুতে যে ছবি ধরা পড়ল, তা নিশ্চিতভাবেই ভাবাবে অনেককে।মঙ্গলবার বেঙ্গালুরুর শহরতলিতে Zepto র একটি ওয়্যারহাউসে অভিযান চালায় খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকরা। এই স্টোরেজটি Nippon Expressনামক সংস্থা পরিচালনা করে। সেখানকার অবস্থা দেখে চমকে ওঠেন আধিকারিকরা। গুদামের ভিতরের যে ছবি সামনে এসেছে, তা ছড়িয়ে পড়েছে সোশ্যাল মিডিয়াতেও।
আধিকারিকরা সেখানে গিয়ে দেখেন, কোথাও মাটিতে পড়ে খাবারের প্যাকেট, কোথাও আবার সফট ড্রিঙ্কের ক্যান ও দুধের প্যাকেট লুটোপুটি খাচ্ছে। তারই মধ্যে মেঝে জুড়ে ছড়িয়ে একরাশ আবর্জনা। খাদ্যপণ্য সংরক্ষণ ও ব্যবস্থাপনার এই হাল দেখে শিউরে উঠছেন অনেকেই। খাবার মানুষের বাড়িতে পৌঁছনোর আগে যদি এই ভাবে পড়ে থাকে, তাহলে তা অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর। তবে শুধু জেপ্টোর ওয়্যারহাউস নয়, গত কয়েকদিন ধরে বেঙ্গালুরু জুড়েই খাদ্য নিরাপত্তা দফতরের আধিকারিকদের অভিযান চলছে। ইতিমধ্যেই বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁ থেকে খাদ্যদ্রব্য, উপকরণ বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে। জনপ্রিয় পানশালায় ঝোলানো হয়েছে তালা। হোটেল, রেস্তোরাঁয় চলছে খাদ্য নিরাপত্তা দফতরের আধিকারিকদের সারপ্রাইজ ভিজিট।
মঙ্গলবার বেঙ্গালুরুর তিনটি ইন্দিরা ক্যান্টিনের রান্নাঘরেও অভিযান চালানো হয়। খাবারের গুণমান, নিরাপত্তা, সংরক্ষণ, লেবেলিং এবং খাবার তৈরির পদ্ধতি খতিয়ে দেখেন আধিকারিকরা। তিনটি প্রতিষ্ঠানকেই নোটিস দেওয়া হয়েছে বলে জানা গিয়েছে। কর্নাটকের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী সিদ্ধারামাইয়ার চালু করেছিলেন এই ইন্দিরা ক্যান্টিন প্রকল্প। এর মাধ্যমে সাধারণ মানুষকে কম মূল্যে খাবার দেওয়া হয়।
এদিকে বেঙ্গালুরু আর্বান ও গ্রেটার বেঙ্গালুরু এলাকার সর্বত্রই চলছে এই বিশেষ খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান। সম্প্রতি একাধিক তিন ও পাঁচতারা হোটেল-সহ বিভিন্ন খাদ্যপ্রতিষ্ঠানেও হানা দিয়েছেন আধিকারিকরা। খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘন দেখলেই কড়া ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে। অতি সম্প্রতি বেঙ্গালুরুতে Food Safety and Drugs Administration এর আধিকারিকরা তল্লাশি চালিয়ে ইউবি সিটির একটি বিলাসবহুল মলের স্কাই লাউঞ্জে বিপুল পরিমাণে পচা খাবার পান। রান্নাঘরের পরিস্থিতিও ছিল অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর। অভিযোগ, রান্নাঘর ভর্তি ছিল পচা মাংস । তারপর সরকারি আধিকারিকরা সেই লাউঞ্জটি বন্ধের নির্দেশ দেন।
সেরা শিরোনাম
