Wedding Menu: বিয়ের মিষ্টিতে 'লঙ্কার হালুয়া'! 'ডেকে এনে এসব খাওয়ানো?' রেগে অগ্নিশর্মা আমন্ত্রিতরা
Wedding Video Viral: বিয়ের মেনুর মিষ্টির আইটেমে সাধারণত- রসগোল্লা, বেকড রসগোল্লা, গোলাপজাম, রাবরি, জিলিপি, মালপোয়া, সন্দেশ এসবই দেখা যায়। তবে এবার দেখা গেল আছে- 'লঙ্কার হালুয়া'।
নয়া দিল্লি: চারিদিকেই বিয়ের মরসুম। সেই বিয়েতে নানাবিধ ঘটনার ভিডিও বর্তমানে ছড়িয়েও পড়ছে সোশাল মিডিয়ায়। বিয়ের নাচ থেকে রীতিনীতি পালন, বর-কনের সাড়া জাগানো কাণ্ড, সোশাল মিডিয়ার দৌলতে এখনও সবই হাতে হাতে। কোনটি মজার, কোনটি আবার চিন্তার। কোনও ভিডিও দেখে হাসিতে পেট ফাটার উপক্রম, কোনওটি দেখে আবার তুমুল কটাক্ষের ঝড় উঠেছে। সেই মরসুমে এবার বিয়ের মেনুর একটি আইটেম ভাইরাল!
বিয়েতে যাওয়া মানেই কবজি ঢুবিয়ে খাওয়া। এখন বিয়েতে নানারকম মেনুও হয়। স্টার্টার থেকে মেইন কোর্স হয়ে ডেজার্ট- নানা ট্যুইস্ট থাকছে মেনুতে। অনেকসময়ই তা চমকও জাগায় রসনাকারীদের মুখে। কোনটা আবার একেবারেই জঘন্য! এরই মধ্যে ভাইরাল হয়েছে বিয়ে বাড়ির একটি ডেজার্ট আইটেম। যা নিয়ে জলঘোলা হয়েছে।
বিয়ের মেনুর মিষ্টির আইটেমে সাধারণত- রসগোল্লা, বেকড রসগোল্লা, গোলাপজাম, রাবরি, জিলিপি, মালপোয়া, সন্দেশ এসবই দেখা যায়। তবে এবার দেখা গেল আছে- 'লঙ্কার হালুয়া'। যা দেখে তো রেগে অগ্নিশর্মা আমন্ত্রিতরা।
এক মহিলার শ্যুট করা ওই ভিডিওতে বলতে শোনা যাচ্ছে- 'বহু বিয়ে বাড়িতে বহু মিষ্টি খেয়েছি। কিন্তু এমন লঙ্কার হালুয়া এই প্রথম খাচ্ছি।' হালুয়ার উপর জুম করলে দেখা যায় সবুজ লঙ্কার উপর রুপোলি রাংতা দিয়ে রাখা। কাউন্টারের যে লোকটি পরিবেশন করছিলেন তিনিও হেঁকে ডেকে খাওয়াচ্ছেন এই অভিনব মিষ্টি। ভিডিওতে অনেকেই বলেছেন এই ধরনের মিষ্টি এই প্রথম খেয়েছেন।
View this post on Instagram
ইতিমধ্যেই জনপ্রিয় হয়েছে এই মিষ্টিটি। অনেকেই ভেবেছে এটি বোধহয়- মির্চ পকোরা। লঙ্কা দিয়ে মিষ্টি রাঁধাও যে যায় তা বিশ্বাসই করতে পারছেন না অনেকে। একদম নতুন স্বাদের এই খাবারটি মিষ্টি এবং হালকা ঝালের একটা দারুণ মিশ্রণ।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে
সেরা শিরোনাম
