Viral Video: 'ম্যাঙ্গো পানিপুরি'! পাকা আমের পাল্প দিয়ে তৈরি হচ্ছে ফুচকা, ভাইরাল ভিডিও দেখে কী বলছেন নেটিজেনরা?
Mango Panipuri: ফুচকার মধ্যে কেউ যদি দিয়ে দেয় পাকা আমের পাল্প! শুনে চমকে যাচ্ছেন? ঠিক এমনই একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।
Viral Video: ফুড-ফিউশন (Food Fusion) হালফিলের ট্রেন্ড। বিভিন্ন রকমের খাবারদাবার নিয়ে আজব সব পরীক্ষা নিরীক্ষা করার বিষয়টি অনেকদিন ধরেই চলেছে। আর এই জাতীয় খাবারের ভিডিও (Viral Video) সোশ্যাল মিডিয়ার প্রায় সব মাধ্যমেই ভাইরাল হয়। বর্তমানে পরীক্ষা নিরীক্ষা চলছে ফুচকা নিয়ে। এই খাবারের নাম অনেক। কোথাও পানিপুরি, কোথাও গোলগাপ্পা, কোথাও বা পানি-বাতাসা। তবে নাম যাই হোক না কেন ফুচকা খেতে ভালোবাসেন না এমন লোকের সংখ্যা নেহাতই হাতেগোনা। আট থেকে আশি, সকলেরই পছন্দ ফুচকা। আজকাল বিভিন্ন স্বাদের ফুচকা পাওয়া যায়। চাটনি ফুচকা, দই ফুচকা, টকজল ফুচকা, মিষ্টি ফুচকা এইসব এখন রয়েছে তালিকায়। কোথাও আবার ফারাক ফুচকার সঙ্গে দেওয়া জলে। কোনও দোকানদার দেন তেঁতুল জল। কোথাও পাওয়া যায় পুদিনার জল। এইসব ফুচকা মোটামুটি সকলেরই পছন্দ।
কিন্তু এই ফুচকার মধ্যে কেউ যদি দিয়ে দেয় পাকা আমের পাল্প! শুনে চমকে যাচ্ছেন? ঠিক এমনই একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়। ইনস্টাগ্রামের ওই ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, পাকা আমের পাল্প দিয়ে ফুচকা পরিবেশন করা হয়েছে। এই ভাইরাল ভিডিও দেখে বেজায় চটেছেন নেটিজেনরা। আমের মরসুমে ফলের রাজা এবং প্রিয় স্ট্রিট ফুড নিয়ে এমন ছেলেখেলা মোটেই পছন্দ হয়নি ফুচকাপ্রেমী এবং ভোজনরসিকদের। BombayFoodieTales নামের ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেল থেকে এই ভিডিও শেয়ার করা হয়েছে। সেখানে দেখা গিয়েছে, দোকানদার একটি পাত্রে প্রথমে পাক আমের শাঁস বা পাল্প নিয়েছেন। তারপর তার মধ্যে মিশিয়েছেন জল। এবার ফুচকা নিয়ে তার মধ্যে ঘুগনি জাতীয় জিনিসের পুর দিয়ে উপর থেকে ছড়িয়ে দিয়েছেন ওই পাকা আমের পাল্প। বাহার করে এই খাবারের নাম দেওয়া হয়েছে ম্যাঙ্গো পানিপুরি শট।
দেখে নেওয়া যাক ম্যাঙ্গো পানিপুরি শটের ভাইরাল ভিডিও
View this post on Instagram
ফুচকা নিয়ে এমন ফিউশন ভোজনরসিকদের একেবারেই পছন্দ হয়নি। সোশ্যাল মিডিয়ায় কার্যত ক্ষোভ উগরে বেশিরভাগ নেটিজেনই লিখেছেন ফুড ফিউশন বা খাবার নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষার নামে এসব এবার বন্ধ হওয়া প্রয়োজন। তবে এটাই প্রথম নয়। এর আগেও ফুচকা নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা করা হয়েছে। সেইসব ভিডিও ভাইরালও হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ার বিভিন্ন মাধ্যমে। কিছুদিন আগেই ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিওতে দেখা গিয়েছিল আলু বা মটর, ছোলা, ঘুগনির বদলে ফুচকার পুর হিসেবে ব্যবহার হয়েছে আইসক্রিম, বিস্কুট, চকোলেট সস। ভাইরাল হওয়া ওই ভিডিওতে দেখা গিয়েছিল ফুচকার গায়ে রয়েছে চকোলেট কোটিং। তার মধ্যে পুর হিসেবে ভেঙে দেওয়া হয়েছে ওরিও বিস্কুট। তারপর দেওয়া হয়েছে ভ্যানিলা আইসক্রিম। এরপর চকোলেট সস ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছে। শেষে আবার দু'টুকরো কিটক্যাট দিয়ে সাজিয়ে তুলে দেওয়া হয়েছে খরিদ্দারের হাতে।
আরও পড়ুন- শিঙ্গারায় ঢ্যাঁড়শের পুর! আজব খাবারের ভাইরাল ভিডিও দেখে ক্ষুব্ধ নেটপাড়া
সেরা শিরোনাম
