Milk Price Hike : আজ থেকে অনেকটাই বাড়ল দুধের দাম, কোন দুধে কত খরচ ?

বুধবার থেকে বাড়বে দাম । দেখুন আপনার বাজেট কত বাড়াতে হবে।

আজ থেকে অনেকটাই বাড়ল দুধের দাম, কোন দুধে কত খরচ ?

বাংলা সহ দেশের বিভিন্ন জায়গায় বাড়ল দুধের দাম ! বিভিন্ন প্রকার দুধের দাম বাড়ল বিভিন্ন হারে।

সম্প্রতি দুধের দাম বাড়ানোর ঘোষণা করে আমূল। তখন থেকেই জল্পনা ছিল। এবার দাম বাড়াল মাদার ডেয়ারি। মঙ্গলবার দুধ ও দুগ্ধজাত জিনিসের প্রস্তুতকারক সংস্থা ঘোষণা করে, দাম বাড়ানোর পথে হাঁটতে চলেছে তারাও।

গুজরাতের আমদাবাদ, সৌরাষ্ট্র, দিল্লি এনসিআর, পশ্চিমবঙ্গ, মুম্বই এবং অন্যান্য সমস্ত বাজারে দাম বাড়ানো হয়েছে।

৫০০ মিলি আমূল গোল্ডের দাম এখন হবে ₹৩১, Amul Taza ₹২৫ এবং Amul Shakti ₹২৮। মার্চ মাসে, মাদার ডেয়ারি দিল্লি-এনসিআরে দুধের দাম প্রতি লিটারে ২ টাকা বাড়িয়েছে।

মাদার ডেয়ারি হল দিল্লি-এনসিআর বাজারের অন্যতম প্রধান দুধ সরবরাহকারী সংস্থা। পলি প্যাকে এবং ভেন্ডিং মেশিনের মাধ্যমে প্রতিদিন ৩০ লক্ষ লিটারের বেশি বিক্রি করে মাদার ডেয়ারি।

বুধবার থেকে মাদার ডেয়ারি ফুল ক্রিম দুধের দাম হল ₹৬১ প্রতি লিটার, যা প্রতি লিটার ₹৫৯ ছিল।

মাদার ডেয়ারি টোনড দুধের দাম বাড়ল ₹৫ আর ডাবল টোনড দুধের দাম বেড়ে ₹৪৫ হল প্রতি লিটার। গরুর দুধের দাম লিটার প্রতি ৫৩ টাকা করা হয়েছে।

যদিও রাজ্য সরকারের বাংলার ডেয়ারি দুধের দাম আপাতত অপরিবর্তিতই আছে। তাই এই দুধ যাঁরা খান, তাঁদের কিছুটা স্বস্তি।

সমগ্র বিশ্বের হিসেব ধরলে, ৬০০ কোটিরও বেশি দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্যের গ্রাহক। এদের মধ্যে অধিকাংশই উন্নয়নশীল দেশগুলিতে বাস করে। প্রায় ৭৫ কোটি মানুষ গোপালন পরিবারে বসবাস করে। অর্থাৎ ভারতের মতো দেশে দুধের সঙ্গে অর্থনীতি গভীর ভাবে জড়িয়ে।

আমূলের তরফে বিবৃতিতে বলা হয়েছে, শুধুমাত্র গবাদি পশুর খাদ্য খরচ গত বছরের তুলনায় প্রায় ২০ শতাংশ বেড়েছে। তাই উৎপাদনের খরচও বেড়েছে। তাই অর্থনৈতিক পরিস্থিতির সঙ্গে পাল্লা দিতে তারা দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছে।