Ayurvedic properties of Coconut: ডিহাইড্রেশন রুখতে এবং মেটাবলিজমের মাত্রা ঠিক রাখতে বিশেষভাবে উপকারী নারকেল তেল

Coconut Oil: সারা ভারতেই পছন্দসই খাবারের পদ তৈরিতে হামেশাই কাজে লাগে নারকেল। দক্ষিণ ভারতে রান্নায় ব্যবহৃত হয় নারকেল তেল।

ডিহাইড্রেশন রুখতে এবং মেটাবলিজমের মাত্রা ঠিক রাখতে বিশেষভাবে উপকারী নারকেল তেল

বাঙালিদের মধ্যে নারকেলের ব্যবহার বহুল। চিংড়ির মালাইকারি, ভাপা, ছোলার ডাল থেকে শুরু করে নাড়ু। নারকেলের ছাড়া ভাবাই যায় না।

এত ব্যবহার হয় যে ফল। তার একাধিক গুণও রয়েছে। বেশ কিছু পোষকগুণের জন্য নারকেলের ব্যবহার আয়ুর্বেদ শাস্ত্রেও রয়েছে। সেগুলো কী কী?