Jackfruit Benefits: ওজন কমাতে চাইছেন? গরমে পাতে রাখুন কাঁঠাল

কাঁঠালের উপকারিতা জানুন

কাঁঠাল পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি মরশুমি ফল। গরমের সময় এই ফল খেলে উপকার মিলবে হাতেনাতে।

কাঁঠাল ভিটামিন এ, সি, থাইমিন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, রিবোফ্লাভিন, আয়রন, নিয়াসিন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ।

ভিটামিনের পাশাপাশি পাকা কাঁঠালে ফাইবারের গুণাগুণও পাওয়া যায়, যা হজমশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে।

কাঁঠালে থাকা পটাশিয়াম হার্ট সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমায়, লিভারকেও সুস্থ রাখে।

কাঁঠাল ফাইবার-সমৃদ্ধ ফল হওয়ায় হজমশক্তি বাড়ায়। পেট পরিষ্কার রাখে। এটি আলসারের সমস্যা দূর করে।

কাঁঠাল রেসভেরাট্রল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভালো উৎস। পাকা কাঁঠালে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য স্থূলতা প্রতিরোধে সাহায্য করে। তাই কাঁঠাল খেলে ওজন কমানো যায়।

কাঁঠাল আয়রনের সমৃদ্ধ উৎস। এই আয়রন রক্তে লোহিত রক্তকণিকা বাড়াতে সাহায্য করে।

রান্না করা কাঁঠালে উপস্থিত পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। কাজেই এতে হার্ট সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমে।

কাঁঠাল ক্যান্সার এবং টিউমারের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধ গড়ে তোলে। কাঁঠালে থাকা ক্যালশিয়াম হাড় শক্ত রাখে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় পাকা কাঁঠাল। এতে ভিটামিন সি রয়েছে। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।