Chana Dal: লুচি-ছোলার ডাল প্রিয় খাবার? জানেন এই ডাল স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা উপকারি?

Chana Dal: ছোলার ডালে রয়েছে অনেক গুণ। হার্টের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে এই ডাল। এছাড়াও যাঁরা নিরামিষ খাবার খান, তাঁরা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার হিসেবে খেতে পারেন ছোলার ডাল।

ছবি সূত্র- পিক্সেলস

ছবি সূত্র - পিক্সেলস। ছোলার ডাল খেতে খুবই সুস্বাদু। নিরামিষ পদ হিসেবে বেশ সুস্বাদু ভাবেই এই ডাল রান্না করা যায়।

ছবি সূত্র - পিক্সেলস। ছোলার ডাল যে শুধু খেতেই ভাল তা কিন্তু নয়। এই ডালের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। তাই বলে লুচি কিংবা কচুরি সহযোগে রোজ রোজ ছোলার ডাল খাওয়া কিন্তু উচিত নয়। তবে এমনিতে এই ডাল খেতে পারেন।