এক্সপ্লোর

Amritsari Paneer Pakoda: কীভাবে বানাবেন অমৃতসরী পনির পকোড়া ?

Amritsari Paneer Pakoda Recipe: অমৃতসরী পনির পকোড়া বানিয়ে সবাইকে অবাক করে দিন। রইল বানানোর ফান্ডা।

Amritsari Paneer Pakoda Recipe: অমৃতসরী পনির পকোড়া বানিয়ে সবাইকে অবাক করে দিন। রইল বানানোর ফান্ডা।

কীভাবে বানাবেন অমৃতসরী পনির পকোড়া ?

1/10
বাড়িতে  অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে বাজার থেকে কিনে আনুন ফ্রেশ পনির।
বাড়িতে অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে বাজার থেকে কিনে আনুন ফ্রেশ পনির।
2/10
অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে লাগবে রাইস ফ্লাওয়ার, রিফাইনড ফ্লাওয়ার, অরিগ্যানো, লেবুর রস, পনির, ম্যাঙ্গো পাউডার।
অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে লাগবে রাইস ফ্লাওয়ার, রিফাইনড ফ্লাওয়ার, অরিগ্যানো, লেবুর রস, পনির, ম্যাঙ্গো পাউডার।
3/10
বাড়িতে তৈরি করা আদা ও রসুন পেস্ট, হলুদ গুড়ো রেডি রাখুন। মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিন।
বাড়িতে তৈরি করা আদা ও রসুন পেস্ট, হলুদ গুড়ো রেডি রাখুন। মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিন।
4/10
অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে রিফাইন তেল ব্যবহার করুন। রক্তে ফ্যাট থাকলে ক্লোরেস্টরল ফ্রি তেল ব্যবহার করতে পারেন।
অমৃতসরী পনির পকোড়া বানাতে রিফাইন তেল ব্যবহার করুন। রক্তে ফ্যাট থাকলে ক্লোরেস্টরল ফ্রি তেল ব্যবহার করতে পারেন।
5/10
সবার প্রথমে রাইস ফ্লাওয়ার, রিফাইনড ফ্লাওয়ার ভাল করে মাখিয়ে নিন। লেবুর রস স্বাদ অনুযায়ী দিতে পারেন।
সবার প্রথমে রাইস ফ্লাওয়ার, রিফাইনড ফ্লাওয়ার ভাল করে মাখিয়ে নিন। লেবুর রস স্বাদ অনুযায়ী দিতে পারেন।
6/10
এরপর হলুগ গুড়ো, আদা ও রসুন পেস্ট, একে একে যোগ করুন।
এরপর হলুগ গুড়ো, আদা ও রসুন পেস্ট, একে একে যোগ করুন।
7/10
কড়াই  বা ফ্রাই প্যানে ঢালুন তেল। প্রথমে হালকা আঁচে তেলকে তাতিয়ে নিন।
কড়াই বা ফ্রাই প্যানে ঢালুন তেল। প্রথমে হালকা আঁচে তেলকে তাতিয়ে নিন।
8/10
এরপরে ধীরে ধীরে মাখা পনিরকে তেলে ঢালুন। হালকা লাল হওয়া অবধি অপেক্ষা করুন।
এরপরে ধীরে ধীরে মাখা পনিরকে তেলে ঢালুন। হালকা লাল হওয়া অবধি অপেক্ষা করুন।
9/10
অন্য একটি পাত্রে টিস্যু পেপার রেডি রাখুন। অমৃতসরী পনির পকোড়া রেডি হলে সেখানে ঢেলে রাখুন।
অন্য একটি পাত্রে টিস্যু পেপার রেডি রাখুন। অমৃতসরী পনির পকোড়া রেডি হলে সেখানে ঢেলে রাখুন।
10/10
পরিবারের সকলের সঙ্গে পরিবেশন করুন। ঠান্ডা করে খাবেন না। দ্রুত চায়ের সঙ্গে খেতেই পারেন।
পরিবারের সকলের সঙ্গে পরিবেশন করুন। ঠান্ডা করে খাবেন না। দ্রুত চায়ের সঙ্গে খেতেই পারেন।

আরও জানুন লাইফস্টাইল

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

RR vs DC Live Score: আজ দুই উইকেটকিপার-অধিনায়কের লড়াই, রাজস্থান বনাম দিল্লি ম্যাচের লাইভ আপডেট
আজ দুই উইকেটকিপার-অধিনায়কের লড়াই, রাজস্থান বনাম দিল্লি ম্যাচের লাইভ আপডেট
Arvind Kejriwal ED Custody: ফের ইডি হেফাজতে কেজরিওয়াল! এবার কতদিন?
ফের ইডি হেফাজতে কেজরিওয়াল! এবার কতদিন?
Sourav And Dona Ganguly। ২০ বছর পর পর্দায় ফের একসঙ্গে সৌরভ-ডোনা, স্ত্রীকে কী চমক দিলেন দাদা?
২০ বছর পর পর্দায় ফের একসঙ্গে সৌরভ-ডোনা, স্ত্রীকে কী চমক দিলেন দাদা?
Abhijit Ganguly: মমতার মৃত্যুকামনা অভিজিতের? ভিডিও সামনে এনে অভিযোগ তৃণমূলের
মমতার মৃত্যুকামনা অভিজিতের? ভিডিও সামনে এনে অভিযোগ তৃণমূলের
Advertisement
for smartphones
and tablets

ভিডিও

Nirapada Sardar: শেখ শাহজাহান মামলায় ফের চাঞ্চল্যকর দাবি নিরাপদ সর্দারের। ABP Ananda LiveSuvendu Adhikari: 'স্বাস্থ্যসাথী তৃণমূলের সম্পত্তি?', পাল্টা আক্রমণ শুভেন্দুর | ABP Ananda LIVEArvind Kejriwal: ১ এপ্রিল পর্যন্ত ইডি হেফাজতে থাকবেন দিল্লির মুখ্যমন্ত্রী অরবিন্দ কেজরিওয়াল | ABP Ananda LIVEGardenreach: গার্ডেনরিচকাণ্ডে শিক্ষা নিয়ে এবার বিপজ্জনক স্কুল ভাঙার সিদ্ধান্ত | ABP Ananda LIVE

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
RR vs DC Live Score: আজ দুই উইকেটকিপার-অধিনায়কের লড়াই, রাজস্থান বনাম দিল্লি ম্যাচের লাইভ আপডেট
আজ দুই উইকেটকিপার-অধিনায়কের লড়াই, রাজস্থান বনাম দিল্লি ম্যাচের লাইভ আপডেট
Arvind Kejriwal ED Custody: ফের ইডি হেফাজতে কেজরিওয়াল! এবার কতদিন?
ফের ইডি হেফাজতে কেজরিওয়াল! এবার কতদিন?
Sourav And Dona Ganguly। ২০ বছর পর পর্দায় ফের একসঙ্গে সৌরভ-ডোনা, স্ত্রীকে কী চমক দিলেন দাদা?
২০ বছর পর পর্দায় ফের একসঙ্গে সৌরভ-ডোনা, স্ত্রীকে কী চমক দিলেন দাদা?
Abhijit Ganguly: মমতার মৃত্যুকামনা অভিজিতের? ভিডিও সামনে এনে অভিযোগ তৃণমূলের
মমতার মৃত্যুকামনা অভিজিতের? ভিডিও সামনে এনে অভিযোগ তৃণমূলের
Mahua on Modi: সমাজ সংস্কারক রামমোহনকে কৃষ্ণচন্দ্র ভেবে বসলেন মোদি? অমৃতার সঙ্গে কথোপকথন নিয়ে কটাক্ষ মহুয়ার
সমাজ সংস্কারক রামমোহনকে কৃষ্ণচন্দ্র ভেবে বসলেন মোদি? অমৃতার সঙ্গে কথোপকথন নিয়ে কটাক্ষ মহুয়ার
Arvind Kejriwal: ED-সামনে রেখে তোলাবাজি BJP-র, ফাঁদে ফেলা হচ্ছে তাঁকে, আদালতে বললেন কেজরিওয়াল
ED-সামনে রেখে তোলাবাজি BJP-র, ফাঁদে ফেলা হচ্ছে তাঁকে, আদালতে বললেন কেজরিওয়াল
Dilip Ghosh: শোকজের পরও বেলাগাম দিলীপ, নির্বাচন কমিশনকে 'মেসোমশাই' সম্বোধন!
শোকজের পরও বেলাগাম দিলীপ, নির্বাচন কমিশনকে 'মেসোমশাই' সম্বোধন!
K Padmarajan: তিন দশকে ২৩৮ বার পরাজিত, আবারও ভোটে দাঁড়াচ্ছেন দেশের সবচেয়ে ‘হেরো’ প্রার্থী পদ্মরাজন
তিন দশকে ২৩৮ বার পরাজিত, আবারও ভোটে দাঁড়াচ্ছেন দেশের সবচেয়ে ‘হেরো’ প্রার্থী পদ্মরাজন
Embed widget