National Ice Cream Day: আজ জাতীয় আইসক্রিম দিবস! কবে থেকে পালিত হচ্ছে এই দিন?

National Ice Cream Day 2023: আট থেকে আশি। আইসক্রিম থেকে কে না ভালবাসে। যে কোনও অনুষ্ঠান হোক বা যে কোনও মুড। আইসক্রিমের জায়গা কেউ নিতে পারে না। আর আজ আর্ন্তজাতিক আইসক্রিম দিবস।

আজ আর্ন্তজাতিক আইসক্রিম দিবস! কবে থেকে পালিত হচ্ছে এই দিন?

ন্যাশনাল আইসক্রিম দিবস ১৯৮৪ সালে মার্কিন জনসংখ্যার নব্বই শতাংশের বেশি উপভোগ করা জনপ্রিয় খাবারকে সম্মান জানাতে রাষ্ট্রপতি রেগান দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। আদপে এই স্বীকৃতি দুগ্ধ শিল্পকে উন্নীত করা এবং আইসক্রিমের প্রতি আমেরিকানদের ভালবাসাকে কদর করার জন্য়ই উদযাপন করা শুরু হয়েছিল।আইসক্রিমের প্রতি প্রেসিডেন্ট রিগানের অনুরাগ ছিল।

বলা হয়, আইসক্রিম জাতীয় খাবার চীনে প্রথম খাওয়া হয়েছিল ৬১৮-৯৭ খ্রিস্টাব্দের মধ্যে। প্রথমে মোষের দুধ ও কর্পূর জাতীয় জিনিস আইসক্রিম তৈরি করা হয়েছিল।