Raw Milk Benefits: খালি পেটে এক গ্লাস কাঁচা দুধ, চমকে দেওয়ার মতো ফল মিলবে হাতেনাতে

Health Tips: কেন খাবেন কাঁচা দুধ? খালি পেটে খেলে মিলবে কী কী উপকার?

ফাইল ছবি

দুধকে বলা হয়ে থাকে সুষম খাদ্য। অর্থাৎ এর থেকে সবরকম পুষ্টিগুণ পাওয়া যায়। সাধারণত দুধ ফুটিয়ে গরম করে খাওয়া হয়। তবে খাওয়ার ধরণ পরিবর্তন করলে বেশ কিছু উপকার পাওয়া যেতে পারে। 

প্রশ্ন হল, কাঁচা দুধ শরীরের পক্ষে কতটা উপকারী। সরাসরি এই দুধ খেতে হয়। অর্থাৎ পাস্তুরাইজড নয়। ব্যাক্টেরিয়া মেরে ফেলার গুণ রয়েছে এতে। পাশাপাশি প্রসেস করা বা ফোটানো না হওয়ায়, প্রাণীর শরীরে কোনও রোগ থাকলে সেই রোগ মানবদেহে চলে যেতে পারে। ফলে খাওয়ার আগে সব দিক বিবেচনা করা প্রয়োজন।