এক্সপ্লোর

Eating Raw Onions: রোজ কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কী প্রভাব পড়ে শরীরে?

Raw Onions Pros and Cons: জেনে নিন খুঁটিনাটি। ছবি: ফ্রিপিক।

Raw Onions Pros and Cons: জেনে নিন খুঁটিনাটি। ছবি: ফ্রিপিক।

ছবি: ফ্রিপিক।

1/10
শুধুমাত্র রান্নার স্বাদবৃদ্ধিই করে না। স্যালাডে কাঁচা পেয়াজও খাই আমরা। বাঙালি বাড়িতে পেঁয়াজ-শসা মেখে মুড়ি খাওয়ার চল রয়েছে।
শুধুমাত্র রান্নার স্বাদবৃদ্ধিই করে না। স্যালাডে কাঁচা পেয়াজও খাই আমরা। বাঙালি বাড়িতে পেঁয়াজ-শসা মেখে মুড়ি খাওয়ার চল রয়েছে।
2/10
কিন্তু শুধুমাত্র স্বাদবর্ধক সবজি হিসেবেই পেঁয়াজের খ্যাতি নয়। রোজ কাঁচা পেঁয়াজ খেলে আপনার শরীরেও পরিবর্তন চোখে পড়বে।
কিন্তু শুধুমাত্র স্বাদবর্ধক সবজি হিসেবেই পেঁয়াজের খ্যাতি নয়। রোজ কাঁচা পেঁয়াজ খেলে আপনার শরীরেও পরিবর্তন চোখে পড়বে।
3/10
তবে প্রতিবারই কি পাতে কাঁচা পেঁয়াজ রাখা উচিত? কাঁচা পেঁয়াজ কি বেশি খাওয়া উচিত? জেনে নিন সব প্রশ্নের উত্তর।
তবে প্রতিবারই কি পাতে কাঁচা পেঁয়াজ রাখা উচিত? কাঁচা পেঁয়াজ কি বেশি খাওয়া উচিত? জেনে নিন সব প্রশ্নের উত্তর।
4/10
পেঁয়াজ সালফার যৌগ, কোয়ারসেটিন এবং অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ। প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে, রক্ষা করে কোষগুলিকে। সালফার যৌগ হৃদযন্ত্রকে রক্ষা করে।
পেঁয়াজ সালফার যৌগ, কোয়ারসেটিন এবং অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ। প্রদাহজনিত সমস্যা দূর করে, রক্ষা করে কোষগুলিকে। সালফার যৌগ হৃদযন্ত্রকে রক্ষা করে।
5/10
সালফার যৌগ, কোয়ারসেটিন এবং ক্রোমিয়াম খনিজ শরীরকে ইনস্যুলিন গ্রহণ করতে সাহায্য করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। রক্তকে জমে যেতে দেয় না।
সালফার যৌগ, কোয়ারসেটিন এবং ক্রোমিয়াম খনিজ শরীরকে ইনস্যুলিন গ্রহণ করতে সাহায্য করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। রক্তকে জমে যেতে দেয় না।
6/10
স্যালাডে কাঁচা পেঁয়াজ থাকে। পেঁয়াজের উপর লেবুর রস এবং গোলমরিচ গুঁড়ো মাখিয়ে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে শরীরের। সহজেই সর্দি, কাশি, ফ্লু হয় না।
স্যালাডে কাঁচা পেঁয়াজ থাকে। পেঁয়াজের উপর লেবুর রস এবং গোলমরিচ গুঁড়ো মাখিয়ে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে শরীরের। সহজেই সর্দি, কাশি, ফ্লু হয় না।
7/10
কাঁচা পেঁয়াজে ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। এতে হজমক্ষমতা বাড়ে। দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। সালফার যৌগ হাড়ের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে।
কাঁচা পেঁয়াজে ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। এতে হজমক্ষমতা বাড়ে। দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। সালফার যৌগ হাড়ের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে।
8/10
স্টমাক এবং করোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক কাঁচা পেয়াজ। সালফার যৌগই টিউমারকে বাড়তে দেয় না। ক্যান্সার ছড়াতে পারে না সেভাবে।
স্টমাক এবং করোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক কাঁচা পেয়াজ। সালফার যৌগই টিউমারকে বাড়তে দেয় না। ক্যান্সার ছড়াতে পারে না সেভাবে।
9/10
তবে রোজ বা অতিরিক্ত কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার বিপদও রয়েছে। অনেকের হজমক্ষমতা কম। সেক্ষেত্রে খাওয়ার পর অস্বস্তি হতে পারে। পেট ফুলে থাকা, গ্যাস, বুকজ্বালার সমস্যা দেখা দিতে পারে। অ্যালার্জি হতে পারে, হতে পারে শ্বাসকষ্টও।
তবে রোজ বা অতিরিক্ত কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়ার বিপদও রয়েছে। অনেকের হজমক্ষমতা কম। সেক্ষেত্রে খাওয়ার পর অস্বস্তি হতে পারে। পেট ফুলে থাকা, গ্যাস, বুকজ্বালার সমস্যা দেখা দিতে পারে। অ্যালার্জি হতে পারে, হতে পারে শ্বাসকষ্টও।
10/10
রক্তকে তরল রাখতে যদিও বা সাহায্য করে পেঁয়াজ। কিন্তু যাঁরা আগে থেকেই ব্লাজড থিনিং ওষুধ খাচ্ছেন, তাঁদের কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া উচিত নয়। এ নিয়ে কথা বলুন চিকিৎসকের সঙ্গে। ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
রক্তকে তরল রাখতে যদিও বা সাহায্য করে পেঁয়াজ। কিন্তু যাঁরা আগে থেকেই ব্লাজড থিনিং ওষুধ খাচ্ছেন, তাঁদের কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া উচিত নয়। এ নিয়ে কথা বলুন চিকিৎসকের সঙ্গে। ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।

আরও জানুন লাইফস্টাইল-এর

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

West Bengal Pharmaceuticals: সরিয়ে ফেলতে হবে পশ্চিমবঙ্গ ফার্মাসিউটিক্যালসের আরও ৭টি ওষুধ, নির্দেশিকা জারি স্বাস্থ্য দফতরের
সরিয়ে ফেলতে হবে পশ্চিমবঙ্গ ফার্মাসিউটিক্যালসের আরও ৭টি ওষুধ, নির্দেশিকা জারি স্বাস্থ্য দফতরের
Fake Saline: 'বিষাক্ত' স্যালাইনের বলি প্রসূতি, এবার মেদিনীপুর মেডিক্যালে CID
'বিষাক্ত' স্যালাইনের বলি প্রসূতি, এবার মেদিনীপুর মেডিক্যালে CID
Contai Co-operative Election: কাঁথি সমবায় ভোটে ২ TMC বিধায়কের লড়াই, হুমকি অখিলের, 'বম্ব চার্জ করে দেব..' !
কাঁথি সমবায় ভোটে ২ TMC বিধায়কের লড়াই, হুমকি অখিলের, 'বম্ব চার্জ করে দেব..' !
Fake Saline: স্যালাইন কাণ্ডে এবার কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপ দাবি, 'জাল ওষুধ চক্রের হাব হয়ে উঠেছে পশ্চিমবঙ্গ..'
স্যালাইন কাণ্ডে এবার কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপ দাবি, 'জাল ওষুধ চক্রের হাব হয়ে উঠেছে পশ্চিমবঙ্গ..'
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

TMC News: ফের মালদায় হত্যা তৃণমূল নেতাকে। অন্তর্দ্বন্দ্বের প্রশ্নে দায় এড়ালেন আব্দুর রহিম বক্সীTMC News: কাঁথিতে দলেরই বিরুদ্ধ গোষ্ঠীকে বোমা মারার হুমকি অখিল গিরির!TMC News: দুলাল হত্যার ১২দিনেই মালদায় হাড়হিম করা হামলা। রাস্তায় গুলিতে ঝাঁঝরা তৃণমূলকর্মী।Saline Controversy: প্রসূতির মৃত্যু, 'বিষাক্ত' RL স্যালাইনের দোসর কি অতিরিক্ত অক্সিটোসিন?

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
West Bengal Pharmaceuticals: সরিয়ে ফেলতে হবে পশ্চিমবঙ্গ ফার্মাসিউটিক্যালসের আরও ৭টি ওষুধ, নির্দেশিকা জারি স্বাস্থ্য দফতরের
সরিয়ে ফেলতে হবে পশ্চিমবঙ্গ ফার্মাসিউটিক্যালসের আরও ৭টি ওষুধ, নির্দেশিকা জারি স্বাস্থ্য দফতরের
Fake Saline: 'বিষাক্ত' স্যালাইনের বলি প্রসূতি, এবার মেদিনীপুর মেডিক্যালে CID
'বিষাক্ত' স্যালাইনের বলি প্রসূতি, এবার মেদিনীপুর মেডিক্যালে CID
Contai Co-operative Election: কাঁথি সমবায় ভোটে ২ TMC বিধায়কের লড়াই, হুমকি অখিলের, 'বম্ব চার্জ করে দেব..' !
কাঁথি সমবায় ভোটে ২ TMC বিধায়কের লড়াই, হুমকি অখিলের, 'বম্ব চার্জ করে দেব..' !
Fake Saline: স্যালাইন কাণ্ডে এবার কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপ দাবি, 'জাল ওষুধ চক্রের হাব হয়ে উঠেছে পশ্চিমবঙ্গ..'
স্যালাইন কাণ্ডে এবার কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপ দাবি, 'জাল ওষুধ চক্রের হাব হয়ে উঠেছে পশ্চিমবঙ্গ..'
 90 Hour Work:  ঘুম ছুটে যায় কাজের চাপে ! এই দেশে সবথেকে বেশি 'ওয়ার্ক লোড', ভারত কত নম্বরে ? 
 ঘুম ছুটে যায় কাজের চাপে ! এই দেশে সবথেকে বেশি 'ওয়ার্ক লোড', ভারত কত নম্বরে ? 
Saline Controversy: জমাট বাঁধছে না রক্ত, ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস ও কিডনি; কেমন আছেন SSKM-এ চিকিৎসাধীন ৩ প্রসূতি?
জমাট বাঁধছে না রক্ত, ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস ও কিডনি; কেমন আছেন SSKM-এ চিকিৎসাধীন ৩ প্রসূতি?
Chief Justice: 'রাজ্যের সঙ্গে যুদ্ধের জন্য আমি প্রস্তুত..', বিস্ফোরক মন্তব্য প্রধান বিচারপতির !
'রাজ্যের সঙ্গে যুদ্ধের জন্য আমি প্রস্তুত..', বিস্ফোরক মন্তব্য প্রধান বিচারপতির !
Malda News: ফের মালদা, বাইকে করে এসে তৃণমূল নেতার এই হাল করল দুষ্কৃতীরা; পিছনে কে ?
ফের মালদা, বাইকে করে এসে তৃণমূল নেতার এই হাল করল দুষ্কৃতীরা; পিছনে কে ?
Embed widget