East Burdhaman News : খাদ্যমেলায় বিরিয়ানি-পকোড়ার স্টল সংশোধনাগারের বন্দিদের, উপচে পড়া ভিড় 'উদয়নে'
Correctional Centre Inmates Food Stall : ১২০ টাকায় বিকোচ্ছে বিরিয়ানি ও ১৫ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে চিকেন পকোড়া । স্টলে হচ্ছে উপচে পড়া ভিড়। যদিও সবসময় সাদা পোশাকের পুলিশ কড়া নজর রেখেছে স্টলের ওপর।
কমলকৃষ্ণ দে, পূর্ব বর্ধমান : বিস্ময়-সংশয় নিয়ে এগিয়ে গিয়ে একরাশ আনন্দ নিয়ে ফিরে আসা। বর্ধমান খাদ্যমেলায় আকর্ষণের কেন্দ্রে উদয়ন 'স্টল'। কী আছে সেখানে ? বিকোচ্ছে বিরিয়ানি ও চিকেন পকোড়া। এলাকাজুড়ে সুস্বাদু খাবার সুগন্ধে যেমন ম ম করছে, তেমনই উদয়ন স্টলের সামনের বাতাসে ঘুরছে কৌতুহলের বাষ্পও। কেন ? না খাবার বানানোর বিশেষত্ব নয়, বরং খাবার বানিয়েদের নিয়ে জারি চর্চা। বর্ধমান কেন্দ্রীয় সংশোধনাগারে যাবজ্জীবন সাজাপ্রাপ্ত বন্দিরা দিয়েছেন যে স্টল। তাঁরা কেমন খাবার বানাচ্ছেন ? কীভাবে বানাচ্ছেন ? তার থেকেও কীভাবে কঠিন জীবনের মাঝেও বাঁচার নতুন অস্ত্র খুঁজে পেয়েছেন তাঁরা, সেই খোঁজ নিতেই উপচে পড়া ভিড়।
বিভিন্ন সাজায় দণ্ডিত থেকে সংশোধনাগারে থাকলেও যাতে সাজাপর্ব শেষের পর তাঁরা স্বাভাবিক জীবনযাপনে ফিরতে পারেন, সেই কতা মাথায় রেখে একাধিক পদক্ষেপ করে থাকে রাজ্য কারা দফতর। নাটক, গান-বাজনা থেকে রান্না-বান্না বিভিন্ন কাজে যুক্ত হন সংশোধনাগারের বাসিন্দারা। তেমনই এক উদ্যোগ হিসেবে এবারের খাদ্যমেলায় তাঁদের বানানো খাবারের স্টল দেওয়া হয়েছে। যেখানে ১২০ টাকায় বিকোচ্ছে বিরিয়ানি ও ১৫ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে চিকেন পকোড়া । স্টলে হচ্ছে উপচে পড়া ভিড়। যদিও সবসময় সাদা পোশাকের পুলিশ কড়া নজর রেখেছে স্টলের ওপর।
সংশোধনাগার সূত্রে জানা গেছে, শুধু খাবারের স্টল দেওয়ানোই লক্ষ্য নয়, জীবনে মূল স্রোতে ফিরিয়ে আনার বিভিন্ন চেষ্টার মধ্যে একটি এটি। সাধারণ মানুষের সঙ্গে মিশে যাতে সংশোধনাগারের বন্দিরা সমাজের মূল স্রোতে ফিরতে পারে তারই একটা প্রচেষ্টা। হতাশাগ্রস্ত না হয়ে যাতে জীবনশক্তি পেয়ে তাঁরা এগিয়ে যেতে পারে, লক্ষ্য সেটাই।বর্ধমান রেঞ্জের ডিআইজি শুভব্রত চট্টোপাধ্যায় জানিয়েছেন, বিভিন্ন জেলে যেমন ক্যান্টিন আছে, তেমনই বর্ধমান সেন্ট্রাল জেলে 'উদয়ন' নামে একটা ক্যান্টিন চলছে। যার লভ্যাংশের একটা অংশ বন্দিদের ওয়েলফেয়ার ফান্ডে জমা রাখা হয়। বাকিটা নিজেদের মধ্যে ভাগ করে নেন এই কাজের সাথে যুক্ত বন্দিরা। যে 'উদয়ন' নামে চলে খাদ্যমেলার যে বিশেষ স্টল।
আরও পড়ুন- নৌকায় নদী পারের সময় মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, গাড়ি-বন্দি অবস্থায় ডুবে মৃত্যু ২ জনের
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।