Arthritis: বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে যে খাবারগুলি

Health Tips: আর্থারাইটিসের সমস্যায় ভোগা ব্যক্তিদের অবশ্যই খাবারের তালিকায় নজর দেওয়া প্রয়োজন। খাবারের তালিকায় এমন কিছু জিনিস রাখা প্রয়োজন, যা বাতের ব্যথার সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

বাতের ব্যথা

কলকাতা: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বাতের ব্যথা (Arthritis) দেখা দেওয়ার সমস্যা দেখা যায় ঘরে ঘরে। বহু সংখ্যক মানুষ এই রোগে আক্রান্ত হন। চলাফেরা করতে সমস্যা। উঠতে বসতে গিয়ে কষ্ট। এবং আরও নানা সমস্যা দেখা দেয় এর ফলে। গবেষকরা জানাচ্ছেন, ভারতীয়দের মধ্যে একটা বড় সংখ্যক ব্যক্তি ৬০ বছর বয়সের পর বাতের ব্যথায় ভোগেন। তাঁরা বিভিন্ন সমীক্ষার মাধ্যমে জানাচ্ছেন, আজকের দিনে ভারতীয়দের মধ্যে বাতের ব্যথা বা আর্থারাইটিসের সমস্যা খুবই সাধারণ একটা সমস্যা। যেখানে দেখা গিয়েছে, ৬০ বছর বয়সের পর ৯.৬ শতাংশ ভারতীয় পুরুষ আর্থারাইটিসের সমস্যায় ভোগেন। এবং ভারতীয় মহিলারা ভোগেন প্রায় ১৮ শতাংশ। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আর্থারাইটিসের সমস্যায় ভোগা ব্যক্তিদের অবশ্যই খাবারের (Foods) তালিকায় নজর দেওয়া প্রয়োজন। খাবারের তালিকায় এমন কিছু জিনিস রাখা প্রয়োজন, যা বাতের ব্যথার সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। 

বাতের ব্যথার সমস্যা দূর করার উপকারী খাবার-

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আর্থারাইটিসের সমস্যায় প্রদাহ দূর করা সবথেকে বেশি জরুরি। তাঁদের মতে, প্রদাহ আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। তার সঙ্গে ধীরে ধীরে শরীরকে ভঙ্গুর করে তোলে। অস্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইল থেকে অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। অত্যধিক পরিমাণে ধূমপান করা, জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রবণতা, পেটে অতিরিক্ত মেদ জমে যাওয়ার ফলে এই সমস্যা দেখা দেয়। তাই সবার আগে খাবারের তালিকায় নজর রাখতে হবে। 

১. বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রদাহ দূর করতে খাবারের তালিকায় রাখতে হবে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার। ভাজাভুজি, তেল মশলা দেওয়া খাবারের পরিবর্তে খাবারের তালিকায় রাখতে হবে বাদাম। এছড়াও থালা ভরে সব্জি রাখতে হবে তালিকায়।

২. খাবারে ব্যবহার করতে হবে এমন কিছু মশলা, যা আর্থারাইটিসের সমস্যাকে কমাতে সাহায্য করে। হলুদ, জিরে, গোলমরিচ, দারুচিনি, রসুন, আদা, পেঁয়াজে রয়েছে এমন কিছু উপকারিতা, যা বাতের ব্যথার রোগীদের কষ্ট কমাতে সাহায্য় করে। খাবারের তালিকায় ব্ল্যাক কফি এবং গ্রিন টি রাখতে ভুলবেন না যেন।

৩. স্বাস্থ্যকর ফ্যাট আর্থারাইটিসের রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। অলিভ অয়েল, বাদামের তেল, আমন্ড বাদাম, আখরোট, চিনাবাদাম প্রভৃতিতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। যা প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় রাখা অত্যন্ত জরুরি।

৪. এছাড়াও, নারকেল তেল, তৈলাক্ত মাছ, প্রতিদিন একমুঠো করে বাদাম খাওয়া, প্রচুর পরিমাণে শাক সব্জি খাওয়া, বেরি বাতের সমস্যার রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।