এক্সপ্লোর

Ivy Gourd Kudri Benefits: ক্লান্তি, দুর্বলতা দূর করে নিমেষে, কুঁদরির গুণে সারে এইসব রোগও!

Ivy Gourd Kudri Top 6 Benefits: ক্লান্তি ও দুর্বলতার যম হল কুঁদরি। পাশাপাশি এটি বেশ কিছু রোগের যমও বটে।

Ivy Gourd Kudri Benefits: রোজকার পাতে যদি শাকসবজি থাকে, তাহলে হাজার একটা রোগ থেকে এমনিই মুক্তি পাওয়া যায়।শাকসবজির গুণেই সেটি সম্ভব। এমনকি সুগার, প্রেশারের মতো কঠিন রোগ থেকেও মেলে সুরাহা। তেমনই একটি সবজি হল কুঁদরি। কুঁদরি অনেকেরই পরিচিত সবজি। তবে কেউ খান, কেউ আবার এড়িয়ে যান। কিন্তু কুঁদরির এই গুণের কথা জানলে না খেয়ে থাকাও মুশকিল। 

কুঁদরির গুণাগুণ

১. ক্লান্তি দুর্বলতা দূর করে - কুঁদরির মধ্য়ে আয়রন, ভিটামিন বি১ ও বি২ রয়েছে। এই উপাদানগুলি শারীরিক ক্লান্তি দূর করে। দীর্ঘক্ষণ চাঙ্গা থাকতে সাহায্য করে।

২. সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে - কুঁদরি রান্না করার সময় বাইরের খোসাসহই রান্না করতে হয়। এর মধ্যে ফাইবার বেশি থাকে। আর এই ফাইবার ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। যার ফলে নিয়ন্ত্রণে থাকে সুগার।

৩. ওজন কমাতে সাহায্য করে - কুঁদরির ফাইবার ওজন কমানোর পক্ষেও সহায়ক। কারণ ফাইবার হজম হতে বেশি সময় লাগে। ফলে বেশ কিছুক্ষণ পেট ভরাট থাকে। যা বেশি খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমিয়ে দেয়।

৪. হজমের প্রক্রিয়ায় সাহায্য় করে - খাবার দ্রুত হজম করাটা ওজন কমানোর জন্য জরুরি। পাশাপাশি দ্রুত হজম হলে পেটের রোগের আশঙ্কাও কম থাকে। আর এই কাজেই সাহায্য করে কুঁদরি।

৫.কগনিটিভ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় -  স্নায়ুকোশকে সতেজ রাখে কুঁদরি। স্নায়ুকোশ অতিরিক্ত স্ট্রেসের কারণে নষ্ট হয়ে যেতে থাকে। কুঁদরির মধ্যে একদিকে রয়েছে ভিটামিন বি১ অন্যদিকে রয়েছে ফাইবার। এই দুই উপাদান মিলে নিউরোনগুলিকে স্ট্রেসের হাত থেকে বাঁচায়। ফলে কগনিটিভ ডিক্লাইনের হাত থেকে রক্ষা পায় মস্তিষ্ক।

৬. হার্টের জন্য উপকারী - হার্টের জন্য এই সবজি বেশ উপকারী। এর মধ্যে ফ্ল্যাভনয়েডস রয়েছে। এটি হার্টের প্রদাহজনিত রোগ কমিয়ে হার্টের কাজ করার ক্ষমতা বাড়ায়। ফলে বেশি বয়সেও চাঙ্গা থাকে হার্ট।

সকলেই কুঁদরি খেতে পারেন ?

কুঁদরির যেমন উপকারিতা রয়েছে, তেমনই কিছু অপকারিতা বা ক্ষতিকর দিক রয়েছে। সেগুলি জেনে এই সবজিটি খাওয়া ভাল।

  • কিছু ক্ষেত্রে কুঁদরি খেলে বমি বমি ভাব আসে। তাদের বিরত থাকাই ভাল।
  • বেশি পরিমাণে কুঁদরি খাওয়া ঠিক নয়। তাতে সুগার ফল করতে পারে।
  • গর্ভবতী বা প্রসূতি মহিলাদের কুঁদরি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও পড়ুন - কীসে এখন সবচেয়ে বেশি টাকা ‘ঢালছে’ বাঙালি ?

আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।

Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )

Calculate The Age Through Age Calculator

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Nadia News : স্বামী জীবিত, অথচ ২ বছর ধরে বিধবা ভাতা পাচ্ছেন শান্তিপুরের বাসিন্দা
স্বামী জীবিত, অথচ ২ বছর ধরে বিধবা ভাতা পাচ্ছেন শান্তিপুরের বাসিন্দা
Dulal Sarkar Death News: এলাকা দখলের লড়াইতেই কি খুন? মালদার তৃণমূল নেতা খুনে উঠছে প্রশ্ন
এলাকা দখলের লড়াইতেই কি খুন? মালদার তৃণমূল নেতা খুনে উঠছে প্রশ্ন
Bangladeshi Arrest: চোরাপথে ভারতে প্রবেশ করেও হল না শেষরক্ষা, আটক বাংলাদেশের ৬ নাগরিক
চোরাপথে ভারতে প্রবেশ করেও হল না শেষরক্ষা, আটক বাংলাদেশের ৬ নাগরিক
Malda News: সীমান্তে ফেন্সিং দেওয়া নিয়ে ধুন্ধুমার, কেন আপত্তি বাংলাদেশের?
সীমান্তে ফেন্সিং দেওয়া নিয়ে ধুন্ধুমার, কেন আপত্তি বাংলাদেশের?
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Bangladesh News: BSF-BGB সংঘাতের পর থমথমে মালদার বৈষ্ণবনগরের শুকদেবপুর গ্রামBangladesh News: বাংলাদেশের জেলে কী ধরনের অকথ্য় অত্য়াচার করা হয়েছিল ? মুখ খুললেন ভারতীয় মৎস্য়জীবীরা | ABP Ananda LIVEBangladesh News: কোন পথে চোরাচালান ? ত্রিপুরা সীমান্ত থেকে এক্সক্লুসিভ রিপোর্ট | ABP Ananda LIVEGaighata News: কোথাও ৬, কোথাও ৯ কিলোমিটার বেড়া নেই ! চরম আতঙ্কে সীমান্ত এলাকার বাসিন্দারা | ABP Ananda LIVE

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Nadia News : স্বামী জীবিত, অথচ ২ বছর ধরে বিধবা ভাতা পাচ্ছেন শান্তিপুরের বাসিন্দা
স্বামী জীবিত, অথচ ২ বছর ধরে বিধবা ভাতা পাচ্ছেন শান্তিপুরের বাসিন্দা
Dulal Sarkar Death News: এলাকা দখলের লড়াইতেই কি খুন? মালদার তৃণমূল নেতা খুনে উঠছে প্রশ্ন
এলাকা দখলের লড়াইতেই কি খুন? মালদার তৃণমূল নেতা খুনে উঠছে প্রশ্ন
Bangladeshi Arrest: চোরাপথে ভারতে প্রবেশ করেও হল না শেষরক্ষা, আটক বাংলাদেশের ৬ নাগরিক
চোরাপথে ভারতে প্রবেশ করেও হল না শেষরক্ষা, আটক বাংলাদেশের ৬ নাগরিক
Malda News: সীমান্তে ফেন্সিং দেওয়া নিয়ে ধুন্ধুমার, কেন আপত্তি বাংলাদেশের?
সীমান্তে ফেন্সিং দেওয়া নিয়ে ধুন্ধুমার, কেন আপত্তি বাংলাদেশের?
Manik Bhattacharya : জেলে থাকার সময়কার  চিকিৎসার খরচ বিধানসভা দেবে কেন?  প্রশ্নের মুখে মানিক ভট্টাচার্য
জেলে থাকার সময়কার চিকিৎসার খরচ বিধানসভা দেবে কেন? প্রশ্নের মুখে মানিক ভট্টাচার্য
Earthquake News: ভূমিকম্প হলে কলকাতার কোন কোন এলাকা বিধ্বংসী আকার ধারণ করবে ? চাঞ্চল্যকর দাবি গবেষণায়
ভূমিকম্প হলে কলকাতার কোন কোন এলাকা বিধ্বংসী আকার ধারণ করবে ? চাঞ্চল্যকর দাবি গবেষণায়
West Bengal News Live: কেন্দ্র এতে কোনও সাহায্য করেনি, রাজ্য কোনও খামতি রাখেনি, গঙ্গাসাগর মেলা নিয়ে মমতা
কেন্দ্র এতে কোনও সাহায্য করেনি, রাজ্য কোনও খামতি রাখেনি, গঙ্গাসাগর মেলা নিয়ে মমতা
Pranab Mukherjee Memorial: প্রণবের স্মৃতিসৌধ গড়বে কেন্দ্র, 'চাইতে নেই, অর্জন করতে হয়', মনমোহন-পর্ব নিয়ে কংগ্রেসকে বিঁধলেন কন্যা
প্রণবের স্মৃতিসৌধ গড়বে কেন্দ্র, 'চাইতে নেই, অর্জন করতে হয়', মনমোহন-পর্ব নিয়ে কংগ্রেসকে বিঁধলেন কন্যা
Embed widget